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历史招中标信息14条
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****点击查看位于内坑镇黄塘村松峰路140号，现教师学生用餐人数约410****点击查看小学甘棠校区），餐标为每餐11元。根据《****点击查看学校校外供餐管理工作意见（试行）》《关于优化校外供****点击查看学校选企环节的通知》等文件要求，现诚邀已入围**市2025-2027年学校校外供餐单位框架协议采购项目的校外供餐单位，参与我校2025—2026学年校外供餐单位选企项目遴选。
报名事项
报名对象
入选**市2025-2027年学校校外供餐单位框架协议采购项目****点击查看教育局公****点击查看政府负面清单）。
（一）配送要求
1.所有餐食完全煮熟时间不早于每天早上9点30分，食品运输路程控制在40分钟以内（需打印上午9点半至11点中任意时间点的导航截图）。
2.供应需求约410份且每人一份餐盒，餐标为11元。
3.随机抽取任意一箱、任意一份餐食，****点击查看中心温度高于 60℃。
4.若出现不能及时送餐，供餐单位的处置预案需要得到有效落实，确保广大师生及时吃上可口的午餐。
5.每个班的饭菜量要多备一份，以免学生不小心打翻。
6.每个楼层增设一个添饭添菜处，每个添饭添菜处要有一荤一素一米饭，以供个别学生添加饭菜。
7.每天10：30后方可送餐进校，11：30 分前将餐食送到2至3楼各个班级门口。
8.自有封闭式专用运输车辆、专用密闭运输车辆和容器，运输车辆应随车携带每日清洁消毒记录并装备 GPS 等定位管理系统。
（二）午餐食材与餐具等要求
1.每餐2荤2素一汤，每天要提供品牌酸奶或小面包或水果(单个苹果、香蕉、梨、桔子等）。
2.食用油必须符合 GB 2716-2018 食品安**家标准，并拥有“QS ”食品质量安全认证非转基因食用油。
3.大米须经具备专业粮油检测机构出具的大米质量检测报告，并符合《大米》国家质量标准（GB/T19266）优质大米一级及以上指标且大米生产时间不能超过储藏时间的一半。
4.食材需应季，保证多样性及新鲜度。建立完善的“一品一码”食品原料采购、加工、配送全链条追溯体系。
5.两周内菜品不重复，注意营养搭配，冻品、油炸食品一周不超过1次，保质保量保鲜保洁。
6.新餐具（餐盒、汤匙、汤碗、汤桶、保温箱）且提供符合相关部门要求的质量标准餐具检测报告。
7.每天肉类需提供《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》；进口食材需提供《入境货物检验检疫证明》《海关报关单》。叶菜类蔬菜（如菠菜、油麦菜）、瓜果类（如草莓、黄瓜），提供农残快速检测卡或检测仪检测结果。
（三）工作人员要求
1.供餐单位的工作人员需向校方提供有效期内的健康证和每日晨、午记录，必须保证不随意换人。
2.必须有足够的工作人员入校（岗位：各楼层一个添饭菜点，并另有总调控、处理人员），且男性工作人员年龄不得超过60 周岁、女性工作人员年龄不得超过 55 周岁。
3.工作人员必须送餐上楼，最高4楼。每天必须统一着装、佩戴帽子、手套、口罩。
（四）餐费收取与材料收取
依据学生、教职工、家长实际用餐情况按月核算，在就餐当月月底双方进行核算，并第三方代收费。
（五）履约保证金
履约保证金：两万元。保证金处罚机制需明确，最高处罚需设定。
（六）报名材料
意向校外供餐单位报名时需现场提交纸质材料（按顺序装订成册，并装袋密封）及电子扫描件送交指定地点。
1.企业营业执照复印件；
2.企业法定代表人身份证复印件，如非法定代表人参加，须再提供经办人身份证复印件和授权委托书。
3.2024****点击查看学校的名单（如有）；
4.供应商贮藏条件（分拣场所、冷藏室、冷冻室、加工室、仓库等场所面积）；
5.供应人员保障材料（员工人数、农产品食品检验员、食品安全员、营养师、专职配送司机等）；
6.两周带量食谱（两周内菜品不重复，注意营养搭配，冻品、油炸食品一周不超过1 次，保质保量保鲜保洁。）；
7.校外供餐单位全面的应急保障及服务能力材料；
注：以上材料均需盖企业印章，如有作假或未按要求报送材料，取消报名资格。以实际收到的报名资料作为报名成功的唯一标准。
（七）时间与方式
1.配餐时间:
2025年10月9日开始至2026年春季结束
2.报名日期：
2025年9月11日--9月15日
上午09:00-11:30
下午14:00-17:00（逾期不受理）
3.报名地点与联系电话
报名地点：****点击查看三楼校长室
地址：**市内坑镇黄塘村松峰路140路
联系电话： 135****点击查看4390 张老师
176****点击查看7120苏老师
（报名材料现场做好登记，不接受邮寄）
遴选程序
（一）确定备选企业
1.学校成立****点击查看小组
****点击查看小组由学校管理人员、教师代表、家长代表组成，****点击查看学校从在校用****点击查看委员会家长中采用随机办法产生（全程录像存档），家长代表占比不得低于80%。
2.考察备选企业
****点击查看小组通过查阅企业资料、实地考察等方式全方位了解校外供餐企业情况。
（1）供餐能力。工作小组应从供餐企业中央厨房面积、员工人数、人员配置、仪器设备和已配送量等因素来判断供货企业的****点击查看学校的需求。
（2）配送能力。工作小组应从到校的路途时间（不宜超过40分钟）、配送车辆的车况和数量等因素来判断供餐企业的****点击查看学校的需求。
（3）服务能力。工作小组应从上一****点击查看学校评价情况来判断供餐企业的****点击查看学校的需求。
（4）实地考察。工作小组对意向供餐企业（不少于5家）进行实地考察，考察供货企业的资质、所在地、中央厨房面积、冷藏（冻）库、人员、配送车辆、加工环境、周边环境等情况。
实地考察时应安排摄制供餐企业生产流程和内外工作环境以便未参加实地考察的其他师生、家长了解查看。
3.双方磋商
学校****点击查看**小组与备选供餐企业就相关价格、服务等方面进行磋商。
4.确定备选企业
****点击查看小组根据学校实际情况、考察情况、评价情况、磋商情况等因素，通过公开投票的方式按得票数多少或随机摇取的办法确定不少于3家供餐企业，作为本校供餐服务的备选企业。
（二）确定供餐企业
1.选取遴选代表组织
****点击查看小组根据在校学生人数随机抽取合理比例的教师代表、家长代表共同组成遴选代表组织，今年我校就餐人数约240人，东峰小学甘棠校区约170人因此参与选企人数必须120人，其中家长代表不少于遴选代表组织总人数的80%。
2.介绍备选企业情况
****点击查看小组（或组织备选企业）向遴选代表组织介绍企业情况和服务承诺等。
3.投票选定服务企业
遴选代表组织投票选定服务本校的最终供餐企业。按照得票“绝对多数”的原则，供餐企业有效得票超过有效投票的50%时，直接确定；没有供餐企业有效得票超过有效投票的50%时，则组织得票最高的2家企业重新进行投票，直至最终产生有效得票超过有效投票50%的企业。
