广州铁路疾病预防控制中心 伙食团业务外包项目采购公告

招商公告

广铁疾控（招）字〔2025〕第 2 号

一、招商人：****点击查看

二、招商项目名称：****点击查看伙食团业务外包

三、招商业务基本情况：

1. 工作日为****点击查看职工提供早、中餐、晚餐及参加培训、会议人员用餐服务。

招商最高限价：总金额77.2万元/年（含增值税）。

伙食团费用77.2万元/年，包含日常用餐费用按测算约60万元/年，及17.2万元运营费用。餐费按用餐人次据实结算；运营费用根据竞商人承诺的服务质量完成情况（竞商文件承诺方案或合同履约情况）结算。

伙食团日常供餐方式为分餐制，餐费标准：每天42元。其中早餐8元/餐，中餐17元/餐 ，晚餐17元/餐。全年预估餐费金额约60万元/年。

供餐标准：

早餐：4个餐食品种。提供米面制品、杂粮、奶制品或豆制品等（不少于6个品种）供选择；

中餐主食米饭，菜品4菜一汤（2个主荤菜、1个荤素搭配、1个素菜、1个例汤），并提供奶制品或水果。至少须提供3个主荤菜2个荤素搭配1个素菜（6个品种）供选择。

晚餐餐标与午餐相同，菜品与午餐不重复（具体内容参照评分表）。

米、面、油等主要食材为本地常见主流品牌，并可溯源。食用油为不含转基因成分的花生油。

为保证菜品的多样性，乙方应提前制定菜谱，每周四将下一周菜谱提交给甲方管理人员审核认定后公布，菜谱公布后不可随意改变 。

3.服务工作时间：按照服务内容由竞商人自行安排考勤。开餐时间：早餐07：30—08:00；中餐12:00—13:00；晚餐17:30—18:10。竞商人工作人员考勤安排应能保证满足招商人供餐需求。

4.合同期限：1+1年，即竞商人在第一个1年合同期内能较好的履行合同，无违约行为且基本招商条件没有发生变化，合同履行期满, 经双方协商一致后，可最多续签一次, 合同一年一签。

四、外包方式

1.乙方向甲方提供伙食团餐饮业务及伙食团清洁卫生服务，食材由乙方自行选择供应商并负责采购。甲方向乙方支付餐饮服务费用。

2.甲方提供工作、就餐场地及相应设施设备、餐桌、餐具等。

3.乙方提供不少于2名的工作人员。食材、刀具砧板、日常耗材（餐巾纸、洗手液、洗洁精、垃圾袋、清洁用具用品等）费用由乙方负责。

4.水、电、燃气费用由甲方负责缴纳。

五、竞商人资格要求

1.必须是中华人民**国境内注册登记的企业法人，注册资金不得少于100万元。

2.截止到2025年5月31日，竞商人成立并运行满2年。

3.竞商人营业执照经营范围与本招商项目相符。

4.竞商人业绩：竞商人近1年内有完成本招商项目同类服务项目。

5.与招商人此前没有任何事宜的纠纷，****点击查看集团有限公司管内没有竞商违规行为和合同履约违约行为。

6.本次招商不接受联合体竞商、不接受代理商竞商。

六、竞商报名及招商文件的获取

1.报名时间：2025年 6月 4 日至2025年 6月11日(上午8:00-12:00，下午14:00-17:00)星期六、日除外。

2.报名方式:采取现场报名,招商人对竞商人进行报名资格初审（报名资格初审不作为招商评审的依据），报名资格初审合格者方可获取招商文件。报名时须自备一个大于1G容量的空白U盘，拷贝招商文件使用（不提供纸质文件）。

3.竞商人报名及领取《招商文件》时需提交企业营业执照、法定代表人身份证、授权委托书、报名经办人有效证件等原件交招商联系人审验，审验后退还（报名审验不作为竞商人资格评审的依据）；同时提交上述资料复印件1份（加盖公章）。

4、竞商公司报名时，招商人将安排工作人员到现场介绍伙食团现有条件情况，让竞商人根据实际情况制作竞商文件。

5、报名不收竞商保证金，递交竞商文件前须交竞商保证金。

七、竞商文件的递交

1.递交时间：开始时间：2025年6月11日至6月16日（上午8:30-11:30，下午14:00-17:00）星期六、日除外，截止时间： 2025年 6月16日17:00时止，超过截止时间的竞商将被拒绝 。

2.递交地点：**市**区广园西路28号****点击查看办公楼601办公室。递交文件时须携带必要的证件以备查。

3.招商人不接受通过寄递方式送来的竞商文件。

八、竞商保证金的交纳

参与本业务竞商须交纳竞商保证金，具体金额及要求见招商文件相关内容。未按期交纳竞商保证金的竞商人视为不合格竞商人,不能参加招商评审会。

报名不收竞商保证金，递交竞商文件前须交竞商保证金。

九、联系方式

联系人：龚志彪、游卓铭、李渊龙 联系电话：020-****点击查看7699

地址：**市**区广园西路28号

****点击查看

2025年6 月4日