【公告】科左中旗第三中学食堂食材询价采购公告

公告-招标公告内蒙古 - 通辽 - 科尔沁左翼中旗

发布于 2026-10-11

招标详情

科尔沁左翼中旗第三中学

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历史招中标信息10条

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本单位近五年物业类项目招标4次，合作供应商2个，潜在供应商1个

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****点击查看体育局、****点击查看管理局、财政局《****点击查看学校食堂食材询价采购程序的通知（修订）》文件要求，为保障全校师生食品安全，稳定食材供应质量与价格，****点击查看中学现就食堂日常食材进行公开询价采购，欢迎符合资质条件的供应商踊跃参与报价，现将相关事宜公告如下：

一、公告时间

2026年10月10日至2026年10月15日

二、询价项目及供货周期

（一）项目名称

项目名称：****点击查看食堂食材采购项目

（二）采购分包范围

本次食堂食材采购分为三个独立分包，供应商可多包报名，但仅允许中标一个分包，即兼报不兼中，不得转包、分包。

（三）食品采购名称

包1：米面油类

包2：青菜、调味品、水果、糕点类；

包3：肉类、蛋类、冷冻货品类

实际供货品类、规格、****点击查看学校每日、每周实时采购清单为准，据实结算。

（四）供货周期

2026年11月 — 2027年11月（自签订合同之日起计算）

（五）报价说明

1.公告所列参考单价仅为市场参考价，不作为最终结算依据。

2.所有采购采用统一折扣率报价模式，折扣率必须一致，报价应处于食材的零售价与批发价的合理区间（85％一95％，即最高不高于基准价95折，最低不低于85折），否则视为无效报价。

三、食材质量标准及供货要求

所有配送食材必须符合新的《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定，全程可溯源、可抽检。食品中污染物限量应符合GB2762-2022标准。

（一）米面粮油

大米：国标GB 1354-2021执行标准、一级及以上优质大米，颗粒饱满、无霉点、无黄变、无沙石杂质、无异味；杜绝陈米、翻新米、打蜡米、受潮米，每批次附带质检报告，重金属及真菌毒素指标达标。

面粉：国标GB 1355-2021执行标准、食用小麦粉，粉质细腻干燥、无结块、无虫蛀霉变、无酸败异味，严禁超标增白剂、违规添加剂，包装标识齐全规范。

食用油：全部原厂密封包装，禁止散装油；葵花籽油执行 GB/T1536 一级及以上压榨标准，每批次附带同批次检验报告。

杂粮类：色泽正常、无霉变、无异味、无杂质，符合国家食品安全通用标准。

（二）青菜、调味品、水果、糕点类

青菜：严格执行 GB 2762、GB 2763 食品安全标准，农残、污染物全部达标。要求当日新鲜配送，品相完好、无腐烂、无黄叶、无虫蛀霉变、无激素催熟、无重金属超标；根茎类无发芽、黑心、变质，禁止隔夜菜、劣质菜入库。

调味品：全部带正规包装、清晰生产日期、保质期、配料表及SC食品生产认证；符合食品级一级，严禁三无、过期、临期劣质产品。

水果：果实成熟度适中，无腐烂、无霉变、无冻伤、无虫眼、无异味；不使用违规保鲜剂、催熟剂；表皮洁净，无大面积磕碰损伤；每批次可提供农残检测相关凭证。

糕点：原厂预包装产品，标签标识齐全，清晰标注配料、生产日期、保质期、储存条件、无油脂酸败、发霉、异味；严格在保质期内供货，临期产品严禁配送；运输做好防尘防潮，高温天气做好温控防护。

（三）肉蛋冻货类

猪肉：本地新鲜猪肉必须具有动物检验合格证明，肉品品质检验合格证，非洲瘟检测报告，色泽鲜艳，无注水，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，淡玫瑰色或淡红色，触摸有弹性，不粘手，指压不留漩涡，外表干净，皮毛清理干净，无异味。根据需要进行改刀和加工。

蛋类：执行 GB 2749-2015 蛋制品安全标准，蛋壳干净完整、无破损、无散黄、无异味、无水洗、无陈蛋，每日新鲜配送。

鲜冻畜禽产品：执行 GB 2707-2016国标，冻货鸡腿，琵琶腿，鸡丁等杜绝注水禽类体表色泽洁白，肉质紧密，角膜有弹性，不粘手，指压不留漩涡，具有该禽类所固有的气味，无其他异味。当日冷链配送，肉质紧实、无注水、无淤血。

**牛肉：**牛肉符合鲜冻分割牛肉GB2027标准，同时拥有绿色食品，清真认证，不允许添加瓜尔胶，保水剂等添加剂。

每批次必须提供动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、溯源凭证，一票一批、批次对应。严禁僵尸肉、重组肉、病死肉、私宰肉过期冻品。冻货包装完好、在保质期内、冷链全程锁温，附带批次合格证明。

（四）整体保障要求

1.供应商需具备完善的食材质量保障方案，所有食材随货附带对应合格票据、检测凭证，可随时接受校方抽检。

2.具备食品安全应急处置方案，雨雪恶劣天气可保障正常供货；突发食源性安全事件可快速响应、妥善处置。

3.****点击查看学校食品安全台账、消杀记录、溯源管理、日常监督检查工作。

退货依据：采购人发现质量问题，与质量标准不符，病死或死因不明的畜禽肉及其制品；蛋壳破损，有霉斑，散发霉臭味，与质量标准要求不符；无品名、产地、厂名、生产日期、质保期和中文标识、原料说明的定型包装食品。超过保质期或不符合食品标签规定的定型包装食品。腐败变质，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异味或者其他感官性状异常，含有毒或有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

供货商负责供货的食品安全，必须做到来源可溯。及时配送，不得超越新鲜时限；所有食材应根据采购人每日需求按单供应、****点击查看学校规定的时间，按时运送到要求的地点。****点击查看学校食堂后，应规范装卸。配送时间：每天上午05：00前配送到采购人要求位置。如遇特殊情况，学校需多次供货的，****点击查看学校要求30分钟内将所需食材配送到位。

四、供应商资格条件

（一）资质合规：具备独立法人或个体工商户资质，持有有效营业执照、食品经营许可证，经营范围匹配对应分包品类，可独立承担民事责任。

（二）硬件仓储配送：自有合规冷库、固定经营门店及保鲜库房；配备冷藏保温配送车辆，全程冷链运输，车辆、库房定期消杀，提供备案材料。

（三）人员合规：全体配送、从业人员持有效健康证、无犯罪记录证明；配备专职食品安全管理员，熟悉校园食堂供货规范。

（四）信用合规：近三年内无食品安全事故、无市场监管部门行政处罚记录、无失信被执行人记录、无政府采购严重违法失信行为记录，未被列入经营异常名录（通过信用中国、政府采购网查询核验，提供截图）。对登记注册不满1年，无法提供近一年有效信誉证明材料(财务审计报告或企业财务运行情况证明、银行流水等)的新企业，原则上不予纳入资格审查范围。

（五）财务能力：提供近三年审计后财务报表，财务状况稳定，具备长期供货及应急资金保障能力。

（六）业业绩：****点击查看学校食堂供货合同、中标证明，具备长期校园食材供应经验。

（七）本地化服务：因本次询价采购项目多为新鲜食材，其特殊性要求参与报价的供应商为本地常驻团队，按需定时配送，配合校方验收、台账登记、消杀记录、应急补货。

（八）**限制：不接受联合体报名；中标后严禁分包、转包；一户一标、仅限中标一个分包。

五、报价规则

（一）本次采购为预估年度用量，最终按实际收货数量据实结算。

（二）供应商报价应按照市场价*折扣率模式执行，学校后勤财务人员到市场进行询价调查，结合教体局每月发布的市场调研情况（各类食材市场价）确定当月属地市场零售价（基准价），供应商自行确定折扣率，按照市场价*折扣率*学校食堂食材年需求量计算价格，所有食材年合计金额为该包报价。报价折扣率最低不得低于85%，最高不得高于95%，超出范围视为废标。

（三）结算基准价：参****点击查看监测中心、中国农业信息网、**价格监测平台公开市场价+市场实地询价综合定价，最终结算价=市场零售价×中标折扣率×实际数量。

（四）同一分包所有品类折扣率必须统一，不允许高低浮动，否则无效。

（五）报价为全包一口价，包含食材成本、运输、人工、税费、损耗、保险等全部费用，校方不再追加任何费用。

六、评审方法和成交规则

（一）资格预审

公告期满后，学校对本采购项目有兴趣参与报价的供应商进行资格预审，要将通过预****点击查看学校公示栏进行公示，并通知其参与报价，参与同批次食材报价的合格供应商不得少于3家。

（二）成交规则

由****点击查看领导小组，结合供应商折扣率报价（性价比）、企业资质、服务能力、质量保障、**案例等维度进行综合评审，择优确定第一入围供应商。****点击查看小组对入围供应商进行实地踏查。经踏查，****点击查看学校采购相关条件的，在校内公示栏公示五天（五个工作日），无异议之后，学校和供应商协商签订采购合同。

七、报送材料及提交方式

（一）供应商报名（资格）材料：

1.企业法定代表人身份证明、授权委托书（如有授权）；

2.营业执照、食品经营许可证、开户许可证复印件；

3.从业人员健康证复印件、无犯罪证明；

4.企业近三年食品安全无事故、无失信记录，供应商未被列入失信被执行人、税收违法黑名单、政府采购严重违法失信行为记录名单，相关信用情况通过“信用中国”网站、中国政府采购网等渠道查询并附查询截图。

（二）报价材料

1.企业法定代表人身份证明、授权委托书（如有授权）、联系电话；

2.营业执照、食品经营许可证、开户许可证复印件；

3.从业人员健康证复印件和无犯罪证明；

4.企业近三年食品安全无事故、无失信记录承诺书；

5.食材配送设备、仓储场地证明材料；（提供购车发票或租赁合同及租赁发票）