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****点击查看****点击查看中心)(以下简称“院”)就单位员工食堂食材配送年度服务项目采购进行前期市场询价,现诚挚邀请合格的服务商参与报价。
一、项目情况
(一)项目名称
****点击查看****点击查看中心)员工食堂食材配送年度服务。
(二)服务地点
**市**区一环路西三段百寿路5号。
(三)服务期限
2026年1月1日--2026年12月31日。
(四)服务内容及要求
1.为我院员工食堂提供所需粮油、面粉、禽类、肉类、蛋类、干杂、调味品、蔬果、糕点、乳制品等大宗食品原材料定点采购、统一配送。
2.我院员工食堂服务规模为:工作日每日早餐(50人次)、午餐(100人次)、晚餐(30人次),以及零星接待餐服务。
3.我院食材采购年度预估用量详见附件1。
4.配送产品品种及质量要求
(1)商品的包装须符合国家和行业的有关规定,对原材料产地、用途、使用方法、规格、质量、保质期或生产日期等与商品使用属性密切相关的内容须有清晰的标示,定型包装类产品应具有SC标记。
(2)须保证规格品种完全符合使用方要求,大小包装规格齐全、供货日期不能超过保质期,不能提供临期产品,凭出厂合格证与检验员章确认质量。
(3)所有供应产品均符合**市溯源体系的要求。
(4)如国家制定新的食品安全标准,即按新标准执行。
(5)配送的蔬菜水果的农药残留值须等于或低于国家允许的标准范围以内。采购人有权在每批次提供的食材中随机抽样到法定的第三方检测机构进行检测。
(6)食材包括粮油、面粉、禽类、肉类、蛋类、干杂、调味品、蔬果、糕点、乳制品等。具体质量要求详见附件1。
5.配送要求
(1)供应商应配备专业团队、专业车辆严格按照采购人要求进行按时、保质、保量配送。若个别食材品种缺少时,供应商需在当天19:00前告知采购人,同时提出相应的供货方案,调整配送食材。
(2)配送时间按照与采购人约定进行配送,并可以根据采购人要求进行调整。(常规配送为每日一至二次,急需物品需在接到通知后2小时配送到位)。
(3)为保证配送服务质量,供应商需提供专职人员进行配送及后续工作对接,提供专线或定点进行沟通,保持24小时电话畅通,并能对收货单位的要求进行及时响应(在收到要求后及时回复)。
(4)若发现在保质期内食材腐烂变质,采购人将及时通知供应商进行处理并做好记录;若因口感不好或食材加工过程中发现货品质量问题等原因,采购人有权要求配送供应商调换同类同价格的产品。供应商应就上述情况给予无条件退换货并及时(2小时内)送达。
(5)运输过程须保证食品的卫生与安全,配送车应停放在指定的配送地点。供应商在配送过程中要做好对配送产品的保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。否则一经查实,供应商将被取消供应资格,同时承担相应的责任。
(6)对部分易存放的食材,需要进行储藏包装,分等分级。供应商在每一次配送时需要做好接收记录和留样处理,并有采购人授权代表签字作为结算的依据。
6.验收要求
供应商须保证配送品种数量的准确性,并以采购人食堂的最终验货数量为准。供应商每次送货须随货附上一式三份的送货清单,供食堂验货后签字确认,双方各执一份,存档一份,作为送收货的凭证。食堂每天安排专人过秤及验收,如发现个别品种重量不足或质量不达标,可要求供应商补足或退换。针对生鲜产品特性,配送数量以斤为单位,肉类、蔬菜水果的配送数量误差不得超过±2%。
二、商务要求
(一)服务商报价要求
1.本次报价内容主要包括:年度总价(包干价¥XXX元/年)。
2.具体报价模板详见附件1(此表为参考,报价人可根据实际情况自行拟制,相应表单须加盖单位公章)。
(二)递交报价相关资料方式及截止时间
请参与报价的服务商,在9月22日下午17:00前(**时间),按照本公告要求中提供加盖服务商鲜章的营业执照复印件、报价单(详见附件1),并将原件扫描件发送至指定邮箱(xmbsw@cdeic.net)。递交时间以邮箱接收时间为准,9月22日17:00后将不再接收任何报价资料,此后递交的报价资料均为无效资料。
(三)联系方式
联系人:易老师
联系电话:028-****点击查看1521