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点击查看食堂承包托管服务
1、项目名称:****2、比选方式:竞争性磋商
3、比选货物或服务情况:
(1)比选主要内容: 本项目为食堂购买服务项目,主要包括食堂管理、原材料比选、膳食制作、职工服务以及食堂的运营管理
(2)比选预算: 早餐每人12元,中餐每人18元、晚餐每人30元(经单位审核同意加班后,填写加班就餐申请表后方可就餐),就餐人数120人左右,(早,中,晚餐人数不确定)
(3)就餐标准:
名称 | 就餐标准 | |
早餐 | 每天标配任意选择 | 1.标配牛奶/酸奶每人1袋 |
2.标配卤鸡蛋/白鸡蛋每人1个 | ||
根据当天食谱配备 | 3.馒头、包子+榨菜 | |
4.粉面(肉沫、肉丁、辣鸡等) | ||
5.汤圆、饺子、粥、 等 | ||
午餐 | 根据当天食谱配备 | 1.热菜:全肉菜1道 |
2.热菜:配肉菜1道 | ||
| ||
4.热菜:炒时蔬1道 | ||
5.热菜:炒时蔬1道 | ||
6.热汤菜:2道 | ||
7.时令水果2道、粗粮:1道 |
备注:早餐粉面现煮
4、比选供应商资格为要求
参照政府比选法第二十二条规定,提供政府比选法实施条例第十七条规定资料。
(1)具有独立承担民事责任的能力:提供有效的法人或其他组织的营业执照等证明文件,或自然人身份证明;
(2)具有履行合同所必须的设备和专业技术能力:提供相关证明材料或自行承诺函;
(3)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供 2024年至今任意一个月依法缴纳税收(非纳税组织或纳税零申报的供应商提供相关佐证证明材料)的证明材料;新成立不满 3 个月的供应商提供依法缴纳税收和社会保障金的书面承诺;如不需缴纳的,需出具有效的证明材料;
(4)参加本次比选活动前三年内,在经营活动中没有违法违规记录:提供参加本次比选活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;
(5)法律、行政法规规定的其他条件:供应商须提供至比选截止时间前在“信用中国 ” 网站(www.****点击查看.cn)、中国政府比选网(www.****点击查看.cn)等渠道查询,未被列入失信被执行人名单、重大税收违法失信主体、政府比选严重违法失信行 为记录名单的结果查询截图。被列入上述任何一项失信行为的供应商,拒绝其参与本次比选活动。
(6)业绩要求:供应商须提供2023年1月1日至本比选公告发布之日止,签订的类似食堂服务业绩,且满足以下条件
每个业绩须提供合同关键页,合同关键页包括但不限于合同封面页、合同金额页、合同内容页、签字盖章页、就餐人数体现页(若合同中无就餐人数体现须甲方开具证明),提供的以上证明材料复印件或扫描件清晰可辨,否则该业绩不被认可;
(7)具有劳务派遣许可证。
(8)具有专业管理团队。
(9)具有专业管理专家(中式烹调师、消防操作员、餐饮服务职业管理员、食堂安全管理员)。
5、获取比选文件信息:
比选文件获取方式现场登记获取(注:获取比选文件需提供由法定代表人持本人身份证或委托代理 人持本人身份证及法定代表人授权委托书原件、营业执照复印件并加盖鲜章。提交资料 必须清晰可见,无法辨认内容的资料,资料不齐或提供资料无法 辨认的不接受报名。
6、报名方式
请有意向且符合条件的食堂服务供应商于2025年9月10日17:00前携带有关材****点击查看办公室(**市**区南厂路310号1205)提交资料,过期将视为无效。
7、我办将汇总报名情况,选取一家最优质的食堂承包商,最终确定为食堂服务承包商。
8、供应商所提供的所有资质证书必须真实、有效,否则取消比选资格。
联系人:刘 青,联系电话:139****点击查看5924
阳钦全,联系电话:139****点击查看1556
食堂招标评分表 | ||||||
序号 | 评分内容 | 分值 | 评分标准 | 实际得分 | ||
1 | 企业实力 | 10分 | 供应商注册资金自200万元为5分,注册资金每增加100万元加1分,最高10分 | |||
2 | 膳食管理方案 | 30分 | 对供应商提供的方案及承诺进行综合评定,食品种类、食材搭配比例、营养搭配、售卖主食、菜品份量等。方案合理优得30分,一般得15分,差得5分,不提供不得分。 | |||
3 | 突发事件应急措施 | 5分 | 提供紧急投诉解决方案及突发应急事件(如停水停电、食物中毒、消防等可能出现的情况)提出应急预案及相应的措施。优得5分,一般得3分,差得1分,不提供不得分。 | |||
4 | 企业规范体系管理。注:须提供相关认证体系证书复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。 | 13分 | 企业规范体系管理:1、具有有效的劳务派遣许可证得2分。2、**食品安全百家诚信示范单位证书1分。3、中国团餐百强企业证书1分。4、AAAAA级餐饮证书1分。5、**高校后勤服务优秀企业证书1分。6、AAA 级质量、服务诚信单位证书1分;7、AAA 级企业信用等级证书1分;8、质量 1分;9、AAA 级中国诚信企业家证书1分;10、GB/131950企业诚信管理体系认证书2分。11、高级食品安全管理师证书1分 | |||
5 | 2 分 | 项目负责人具有大专以上学历,高级职业经理人证书1分 大专以上学历、高级营养师证书1分 | ||||
6 | 人员配备方案 注:所有拟派人员须为投标人本单位人员,提供投标人单位2024年至今任意三个月的缴纳社保证明、身份证、(加盖工作的复印件或扫描件) | 22分 | 拟派入本项目的人员中: 1、具有中式烹饪师一级厨师证书,每个得3分,最多得6分。 2、具有中式烹饪师二级厨师证书的每个得3分,最多得6分。 3、具有消防操作员得4分。 4、具有中式面点师一级的每个得3分,最多得6分。 5、具有餐饮服务职业管理员得2分。 6、具有食堂安全员得2分。 (提供证书复印件(扫描件)并加盖投标单位公章,以上人员提供招标截止日前近三个月社保证明,证书原件现场备查。 | |||
7 | 企业同类业绩 | 9 分 | 提供近经营300人食堂类似业绩每提供一个业绩得 3分;本项最高得9分(提供合同复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。 | |||
8 | 食品安全保障 | 3 分 | 供应商提供有效期内购买食品安全险达5000万以上得3分,3000万一5000万得2分,3000万以下得1分。没有不得分。 | |||
9 | 社会贡献 | 6分 | 供应商能够提供在其他项目经营期间及对社会做出贡献的证明材料,每提供一个3分,本项满分6分。(提供相关证明材料复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。 | |||
排 名 | 第一名:第二名:第三名: |