贵州省国防动员办公室食堂承包托管服务

贵州省国防动员办公室食堂承包托管服务

发布于 2025-09-04

招标详情

贵州省国防动员办公室
联系人联系人19个

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可引荐人脉可引荐人脉713人

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历史招中标信息历史招中标信息425条

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本单位近五年物业类项目招标26次,合作供应商2个,潜在供应商1
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2025-09-04 15:40


1、项目名称:****点击查看食堂承包托管服务

2、比选方式:竞争性磋商

3、比选货物或服务情况:

(1)比选主要内容: 本项目为食堂购买服务项目,主要包括食堂管理、原材料比选、膳食制作、职工服务以及食堂的运营管理

(2)比选预算: 早餐每人12元,中餐每人18元、晚餐每人30元(经单位审核同意加班后,填写加班就餐申请表后方可就餐),就餐人数120人左右,(早,中,晚餐人数不确定)

(3)就餐标准:

名称

就餐标准

早餐

每天标配任意选择

1.标配牛奶/酸奶每人1袋

2.标配卤鸡蛋/白鸡蛋每人1个

根据当天食谱配备

3.馒头、包子+榨菜

4.粉面(肉沫、肉丁、辣鸡等)

5.汤圆、饺子、粥、

午餐

根据当天食谱配备

1.热菜:全肉菜1道

2.热菜:配肉菜1道

4.热菜:炒时蔬1道

5.热菜:炒时蔬1道

6.热汤菜:2道

7.时令水果2道、粗粮:1道

备注:早餐粉面现煮

4、比选供应商资格为要求

参照政府比选法第二十二条规定,提供政府比选法实施条例第十七条规定资料。

(1)具有独立承担民事责任的能力:提供有效的法人或其他组织的营业执照等证明文件,或自然人身份证明;

(2)具有履行合同所必须的设备和专业技术能力:提供相关证明材料或自行承诺函;

(3)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:提供 2024年至今任意一个月依法缴纳税收(非纳税组织或纳税零申报的供应商提供相关佐证证明材料)的证明材料;新成立不满 3 个月的供应商提供依法缴纳税收和社会保障金的书面承诺;如不需缴纳的,需出具有效的证明材料;

(4)参加本次比选活动前三年内,在经营活动中没有违法违规记录:提供参加本次比选活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明;

(5)法律、行政法规规定的其他条件:供应商须提供至比选截止时间前在“信用中国 ” 网站(www.****点击查看.cn)、中国政府比选网(www.****点击查看.cn)等渠道查询,未被列入失信被执行人名单、重大税收违法失信主体、政府比选严重违法失信行 为记录名单的结果查询截图。被列入上述任何一项失信行为的供应商,拒绝其参与本次比选活动。

(6)业绩要求:供应商须提供2023年1月1日至本比选公告发布之日止,签订的类似食堂服务业绩,且满足以下条件

每个业绩须提供合同关键页,合同关键页包括但不限于合同封面页、合同金额页、合同内容页、签字盖章页、就餐人数体现页(若合同中无就餐人数体现须甲方开具证明),提供的以上证明材料复印件或扫描件清晰可辨,否则该业绩不被认可;

(7)具有劳务派遣许可证。

(8)具有专业管理团队。

(9)具有专业管理专家(中式烹调师、消防操作员、餐饮服务职业管理员、食堂安全管理员)。

5、获取比选文件信息:

比选文件获取方式现场登记获取(注:获取比选文件需提供由法定代表人持本人身份证或委托代理 人持本人身份证及法定代表人授权委托书原件、营业执照复印件并加盖鲜章。提交资料 必须清晰可见,无法辨认内容的资料,资料不齐或提供资料无法 辨认的不接受报名。

6、报名方式

请有意向且符合条件的食堂服务供应商于2025年9月10日17:00前携带有关材****点击查看办公室(**市**区南厂路310号1205)提交资料,过期将视为无效。

7、我办将汇总报名情况,选取一家最优质的食堂承包商,最终确定为食堂服务承包商。

8、供应商所提供的所有资质证书必须真实、有效,否则取消比选资格。

联系人:刘 青,联系电话:139****点击查看5924

阳钦全,联系电话:139****点击查看1556


食堂招标评分表

序号

评分内容

分值

评分标准

实际得分

1

企业实力

10分

供应商注册资金自200万元为5分,注册资金每增加100万元加1分,最高10分

2

膳食管理方案

30分

对供应商提供的方案及承诺进行综合评定,食品种类、食材搭配比例、营养搭配、售卖主食、菜品份量等。方案合理优得30分,一般得15分,差得5分,不提供不得分。

3

突发事件应急措施

5分

提供紧急投诉解决方案及突发应急事件(如停水停电、食物中毒、消防等可能出现的情况)提出应急预案及相应的措施。优得5分,一般得3分,差得1分,不提供不得分。

4

企业规范体系管理。注:须提供相关认证体系证书复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。

13分

企业规范体系管理:1、具有有效的劳务派遣许可证得2分。2、**食品安全百家诚信示范单位证书1分。3、中国团餐百强企业证书1分。4、AAAAA级餐饮证书1分。5、**高校后勤服务优秀企业证书1分。6、AAA 级质量、服务诚信单位证书1分;7、AAA 级企业信用等级证书1分;8、质量1分;9、AAA 级中国诚信企业家证书1分;10、GB/131950企业诚信管理体系认证书2分。11、高级食品安全管理师证书1分

5

2 分

项目负责人具有大专以上学历,高级职业经理人证书1分

大专以上学历、高级营养师证书1分

6

人员配备方案 注:所有拟派人员须为投标人本单位人员,提供投标人单位2024年至今任意三个月的缴纳社保证明、身份证、(加盖工作的复印件或扫描件)

22分

拟派入本项目的人员中:

1、具有中式烹饪师一级厨师证书,每个得3分,最多得6分。

2、具有中式烹饪师二级厨师证书的每个得3分,最多得6分。

3、具有消防操作员得4分。

4、具有中式面点师一级的每个得3分,最多得6分。

5、具有餐饮服务职业管理员得2分。

6、具有食堂安全员得2分。

(提供证书复印件(扫描件)并加盖投标单位公章,以上人员提供招标截止日前近三个月社保证明,证书原件现场备查。

7

企业同类业绩

9 分

提供近经营300人食堂类似业绩每提供一个业绩得 3分;本项最高得9分(提供合同复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。

8

食品安全保障

3 分

供应商提供有效期内购买食品安全险达5000万以上得3分,3000万一5000万得2分,3000万以下得1分。没有不得分。

9

社会贡献

6分

供应商能够提供在其他项目经营期间及对社会做出贡献的证明材料,每提供一个3分,本项满分6分。(提供相关证明材料复印件(扫描件)并加盖投标单位公章。

排 名

第一名:第二名:第三名:


项目情报
基本情况基本情况
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本单位近五年物业类项目共招标过 26 次; 业主共合作物业供应商 2
上次中标企业上次中标企业: 贵州****公司
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核心业务: 物业服务, 中标 123次, 占比 92.48%
重点地区: 贵州, 中标 133次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 64 次, 中标金额 134.2
潜在竞争对手潜在竞争对手: 共 1 个, 其中与甲方合作关系紧密的 1
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贵州****公司较弱
核心业务: 保安服务, 中标 1 次, 占比 100.0%
重点地区: 贵州, 中标 1 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
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