
立即查看

立即引荐

立即监控
立即查看
立即引荐
立即监控
一、项目概况
(一)项目名称:****点击查看中心餐饮一体化管理运营方案
(二)项目地点:****点击查看中心负一楼、13楼
(三)项目概况:A餐厅面积700平米,B餐厅面积800平米;厨房区域总面积约650平米,按现有布局划分,A厨房约250平米,B厨房约400平米;提供多单位(约1000人)每天早、中、晚以及加班就餐和接待用餐等。
二、方案征集内容及要求
(一)征集内容:按照有关要求,重点策划但不限于员工就餐区域、操作间(包括但不限于后厨、备菜间、库房等)的布局,设备设施配置、功能布局、管理模式、原材料集采建议、多单位结算方式、员工消费模式、引进和退出机制、资金垫付模式等。
(二)方案要求:按照简洁、经济、实惠、科学的原则,融合人工智能、数字化等运管模式,营造卫生、美观、实用的多功能用餐环境,满足用餐需求。
三、申请人资格要求
(一)中华人民**国合法注册的法人实体。
(二)具有从事餐饮服务经历、良好的商业信誉。
(三)允许设计单位、餐饮企业发挥相关优势,组建联合体共同参与制定方案或委托相关资质单位提供技术支持。
四、报名及资格审查
(一)获取时间:2024年12月6日9时00分至2024年12月11日17时00分(获取时间为工作日9:00-17:00)。
(二)提交时间:2024年12月11日9时00分至2024年12月20日17时00分(获取时间为工作日9:00-17:00)。
(三)获取方式:申请人持本单位“介绍信”或“授权委托书”、营业执照到四****点击查看公司607办公室(**市益州大道北段366****点击查看中心1栋6楼)提交报名表、相关原件及复印件(盖章)进行资格审查。
****点击查看公司签署保密协议,并负有保密责任。
五、方案提交要求
(一)提交方案需明确:管理模式(食堂运营模式、员工支付方式和路径、结算方式和路径、财务结算流程模式)、功能划分、设计理念、重点展现设计亮点、设备特点及优势对比。
(二)方案资料包括但不局限于提交总平面图、功能区域平面图、操作间、就餐区域的全景透视图、重点亮点区域效果图、图文版面设计示意图、场景示意说明或效果图。
(三)提交演示PPT或多媒体演示方案,重点区域、场景、可配动画进行演示。
(四)按照本公告征集内容进行设计,设计方案必须依据和符合国家相关技术规范和标准计算,材料节能环保。
(五)2024年12月20日17:00前将应征文件密封并加盖单位公章提交四****点击查看公司607办公室(**市益州大道北段366****点击查看中心1栋)(提交时间为工作日9:00-17:00)。
六、奖项设置
(一)征集人组织评审并确定一等奖、二等奖、三等奖各1名。其中一等奖奖金10000元,二等奖奖金5000元,三等奖奖金3000元,所有奖金均为含税奖金,未获得名次单位无奖金及其他费用补偿。
(二)获奖单位所取得的奖金包含且不限于方案费用补偿、后期按照征集人需求进行方案优化完善的费用以及深化创意的协助配合费用。
(三)获奖的方案成果的知识产权归征集人所有,方案成果概不退还,征集人有权采用获奖方案中的创意成果用于本项目。本次方案征集的一等奖获得单位根据征集人意见负责吸纳二等奖、三等奖方案进行创意方案完善,二等奖、三等奖获得单位必须积极配合。
(四)奖项评**果公示完成后,征集人按照奖金设置的30%支付给获奖单位。在方案制作单位配合完成方案深化并定稿后,征集人支付各获奖单位剩余的70%奖金。
七、发布方案征集的方式
本次方案征集公告及结果分别****点击查看集团有限公司、****点击查看公司官网上发布。
八、结果产权
本次方案征集结果产权归**水发****点击查看公司
九、联系方式
征集人:**水发****点击查看公司
地址:**市益州大道北段366****点击查看中心1栋607
邮编:610000
联系人:叶先生
电话:157****点击查看3819
附件:****点击查看中心餐饮一体化管理运营方案征集活动报名表
****点击查看
2024年12月5日