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根据《中华人民**国民法典》及其他有关法规**策规定,为进****点击查看总局****点击查看税务局食堂管理,提高食品原材料的采购安全卫生质量,确保干部职工营养摄入全面,改善膳食质量,更好的服务于干部职工工作用餐、公务接待用餐、培训和会议保障用餐,现结合本单位业务及工作需要,****点击查看总局****点击查看税务局2025年度食堂食材采购项目,采购食材种类包括但不限于粮油、瓜果、蔬菜、水产品、畜禽、禽蛋、干货、调味品、冻品、豆制品等。
项目内容 项目建设思路项目预算115万/年,服务期限2年。
采购内容****点击查看总局****点击查看税务局2025年度食堂食材采购项目。本次采购确定一家食材配送企业作为采购人的食材供应商,主要负责食材的供应、加工、包装、送货及售后服务等。采购范围为粮油、瓜果、蔬菜、水产品、畜禽、禽蛋、干货、调味品、冻品、豆制品等食材(不包含高端食材)的配送服务。
项目实施要求1.2.3.1实施范围要求本项目服务范围:****点击查看总局****点击查看税务局食堂。
1.2.3.2实施时间要求****点击查看政府采购项目一采两年,合同一年一签。
1.2.3.3实施地点要求****点击查看总局****点击查看税务局(**县高岭南路6号)
其他要求 采购标的需执行的相关标准规范 投标/响应要求 对供应商的要求 必备资质2.1.1.1投标人应遵守有关国家法律、法规和条例,具备《****点击查看政府采购法》第二十二条的规定和本文件中规定的条件。2.1.1.2本项目的特定资格要求具有有效的《食品经营许可证》。
优选资质/优选指标2.1.2.1相关证书 序号 | 证书名称 | 颁发部门 | 相关要求 |
1 | 质量管理体系认证证书(ISO9001) |
2022年1月1日以来(以合同签订日期为准)供应商独立承担的食材供应项目案例,予以加分考虑。
是否允许联合体否
是否专门面向中小企业本项目专门面向中小企业采购项目
其他要求投标人承诺在合同签订时购买与本项目相对应的食品安全责任险(保额0-1000万及以上),有效期能满足自签订合同之日起1年,予以加分考虑。
技术部分投标/响应内容 技术投标/响应总要求详见2.2.2相应方案要求
投标/响应方案要求以下相关方案,若作为评审因素,则投标人应在满足★关键指标项要求的前提下,根据项目特点和采购需求,制定更为完整、详细、可操作性强的方案。
以下相关方案,若作为评审因素,则投标人应在满足★关键指标项要求的前提下,根据项目特点和采购需求,制定更为完整、详细、可操作性强的方案。
(1)项目需求理解
投标人应详细阐述对本项目的整体采购需求内容的理解,深入分析并提供详细的需求分析说明,对项目需求理解内容进行评审。
(2)食材供应方案
投标人提供针对本项目的供应方案,包括但不限于服务团队管理、内部采购管理、储存分拣管理、科学合理运输等内容,对方案内容进行评审。
(3)质量安全把控方案
投标人提供针对本项目的质量安全把控方案,包括但不限于质量把控流程、检验检疫关键环节把控、不符合质量标准货品处置等内容,对方案内容进行评审。
(4)应急保障方案
投标人提供针对本项目的应急保障方案,包括但不限于在突发紧急情况下拟采取的应急保障措施等内容,对方案内容进行评审。
(5)货物交付方案
投标人提供针对本项目的货物交付方案,包括但不限于交付及验收流程、验收依据及标准等内容,对方案内容进行评审。
项目需求 总体要求投标人应严格遵守《食品安全法》等相关规定,严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准,符合国家各级强制性规范的要求。在成交后如出现因食用其提供的食品导致食物中毒事故发生,投标人应对此承担一切法律责任。
序号 | 产品类别 | 产品名称 | 数量 | 单位 | 备注 |
1 | 蔬菜 | 包括且不限于下列商品(土豆、茄子、黄瓜、尖椒、螺丝椒、小米椒、青椒、西红柿、胡萝卜、大葱、小葱、有机花菜、西兰花、紫甘蓝、香菜、油菜、芹菜、红洋葱、白洋葱、白萝卜、胡萝卜、黄萝卜、生菜、冬瓜、大白菜、小白菜、菊花菜、杏鲍菇、豇豆、丝瓜、佛手瓜、大蒜、生姜、韭菜、平菇、红薯、南瓜、蒜苔、蒜苗、菠菜、金针菇、绿豆芽、黄豆芽、老豆腐、油麦菜、熏豆干、豆腐皮、嫩豆腐、山药、香菇、芥菜、鱼腥草、板栗瓜、紫薯等) | 1.0 | 批 | |
2 | 水果 | 包括且不限于下列商品(苹果、香梨、蜜桔、香蕉、红心火龙果、圣女果、西瓜、**瓜、人参果、葡萄、果冻橙、芒果、草莓、猕猴桃、水果黄瓜、葡萄柚、冬枣、石榴、山楂、柠檬等) | 1.0 | 批 | |
3 | 鸡肉 | 包括且不限于下列商品(三黄鸡、土鸡、鸡肉、小鸡、鸡腿、鸡杂、鸡肉馅、鸡胸架、鸡脯肉等) | 1.0 | 批 | |
4 | 牛肉 | 包括且不限于下列商品(里脊、牛仔骨、牛前腿、牛后腿、牛腩、牛棒骨、牛肚、牛排等) | 1.0 | 批 | |
5 | 羊肉 | 包括且不限于下列商品(羊蹄、羊脖子、羊前腿、羊后腿、羊排、羊肚等) | 1.0 | 批 | |
6 | 猪肉 | 包括且不限于下列商品(五花肉、后腿、前腿、肘子、里脊、猪肉馅、猪大骨、猪精排、猪蹄等) | 1.0 | 批 | |
7 | 禽蛋 | 包括且不限于下列商品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子、鹅、鸭子等) | 1.0 | 批 | |
8 | 冻货 | 包括且不限于下列商品(草鱼、黄花鱼、玉米棒、玉米粒、鳕鱼、鲷鱼、鸡爪、鸡翅中、鸭边腿、大虾:虾体不小于9cm、虾仁:虾体直径不小于4CM、羊肉卷、牛肉卷等) | 1.0 | 批 | |
9 | 粮油 | 包括且不限于下列商品(面粉、大米、杂粮面、豆油、清油、谷物油、红小豆、燕麦、糯米、玉米面、小米、玉米糁、黑米、黑米面、大黄米、粘大米、糥米粉、木须粉、粘面子、各种杂粮等) | 1.0 | 批 | |
10 | 干调 | 包括且不限于下列商品(粉面、鸡精、味精、红糖、姜粉、大料、油豆沙、千岛酱、沙拉酱、蒜蓉酱、料酒、蚝油、老抽、生抽、酱油、辣椒面、辣椒段、辣椒片、辣椒粉、辣椒丝、孜然粉、十三香、老陈醋、香叶、桂皮、白醋、白芝麻、花椒、黑胡椒汁、黑胡椒碎、海米、吉士粉等) | 1.0 | 批 | |
11 | 副食品 | 包括且不限于下列商品(粉条、粉皮、粉丝、紫菜、花生米、银耳、海带丝、枸杞、葡萄干、红枣、木耳、腐竹、红肠、方火腿、饮品、方便食品、膨化食品、冷饮等) | 1.0 | 批 | |
12 | 奶制品 | 包含且不限于下列商品(牛奶、酸奶、奶油及其他面点加工所需物品等) | 1.0 | 批 | |
13 | 鲜活水产 | 包括且不限于下列商品(草鱼、青鱼、鲢鱼、鲫鱼、带鱼、大虾、花甲等) | 1.0 | 批 |
采购文件(技术部分)中有标注★号的,为必备技术要求,必须满足,如未作出响应,将导致响应无效;#为重要技术内容、△为一般技术内容。
食材配送服务期限内包括但不仅限于采购以下内容。
投标人须保证所供货物均为符合国家卫生、质量检验标准的正规厂商生产,相关证照齐全。配送的货物符合国家食品安全标准,对于没有国家标准的应符合行业标准,其中国家有强制性技术标准要求的产品,还应符合国家强制性技术标准。配送时提供配送物品的检测报告或产品合格证。对实行食品质量(QS)安全市场准入制的食品,须提供QS认证的相关证明资料。
食材菜品要求工作日(或临时加班)每日配送。所供食品均符合《中华人民**国食品安全法》《中华人民**国食品安全法实施条例》等相关规定,食材应清洁,无损伤、腐烂现象,外包装完整,无寄生虫或已受虫害现象,保证卫生安全,应当无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状。蔬菜水果类应保持较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,或属于无公害蔬菜水果;冷冻类及干货要求必须还有三分之二以上时间保质期,并保持较好的外观和等级;鲜肉类全部来源于国家认可的正规厂商,为当日新鲜商品,并经相关部门检验合格;海鲜、河鲜产品必须新鲜;粮油、副食、调料等由正规厂商生产,并要求必须还有三分之二以上时间保质期,相关证件齐全;奶类产品由正规厂商生产,并要求必须还有四分之三以上时间保质期,相关证件齐全。
外包装、容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。符合《****点击查看政府采购需求标准(试行)》要求。
序号 | 指标种类 | 指标名称 | 指标内容 | 重要性 | 是否需要证明材料 |
1 | 技术指标 | 总体质量要求 | 所供食品均符合国家食品卫生标准,符合《食品安全法》和《动物检疫管理办法》等相关规定,符合相关行业国家标准以及卫生质量要求,做到渠道合法、来源明晰、品质优良、新鲜卫生。 | ★ | 否 |
2 | 技术指标 | 总体质量要求 | 食品的质量与包装应符合国家相关法律法规的规定,符合行业主管部门发布的规定、标准、规范。 | ★ | 否 |
3 | 技术指标 | 总体质量要求 | 按规定必须经由法定食品检验机构检测的食品,中标人应在交货时向采购人提供同批次食品检验报告或合格证(复印件加盖公章)。 | ★ | 否 |
4 | 技术指标 | 总体质量要求 | 中标人按照采购人《采购需求清单》供货,来货量不得少于订货量。来货量大于订货量时按订货量验收,来货量小于订货量90%,则告知中标人必须在2小时内补齐。 | # | 否 |
5 | 技术指标 | 总体质量要求 | 配送食材送达时不超过食材生产日期至保质期限日的1/3(例如:食材保质期限为10天以内的,送达时间不能超过3天;食材保质期为6个月以内的,送达时间不能超过2个月,其他同理以此类推)。 | ★ | 否 |
6 | 技术指标 | 鲜冻鱼质量要求 | 体表光滑,有鳞鱼鳞片完整,无鳞鱼无浑浊粘液,呈白色或淡黄色,眼球外突饱满透明,鳃丝清晰鲜红或暗红,保持活体状态固有本色,无异味,肌肉紧密有弹性,内脏清晰可辨、无腐烂。净膛鱼鳞片,内脏,鱼鳃去除干净,无残留物,眼球外突饱满透明,无异味 | # | 否 |
7 | 技术指标 | 干货类质量要求 | 干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整、无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。 | ★ | 否 |
8 | 技术指标 | 鸡蛋质量要求 | 一级清洁鸡蛋,蛋壳清洁完整,呈规则卵圆形,具有蛋壳固有的色泽,表面无肉眼可见污物,鸡蛋新鲜,蛋白浓稠、蛋黄圆润,单个鸡蛋重量58~68g。 | # | 否 |
9 | 技术指标 | 蔬菜、水果质量要求 | (1)蔬菜、水果类应保持较好的色泽和新鲜度,不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象,或属于无公害蔬菜水果;包装食品标注生产厂家,生产日期,并在保质期范围内,保持较好的外观。 | # | 否 |
10 | 技术指标 | 蔬菜、水果质量要求 | 用分光光度法检测方法检测有机磷和氨基甲酸酯类农药,检测结果为阴性或合格种类达 | # | 是 |
11 | 技术指标 | 大米质量标准 | 符合GB/T1354-2018中关于一级米的标准,加工精度为精碾 | ★ | 否 |
12 | 技术指标 | 大米质量要求 | 碎米≤总量/18(%);杂质≤总量/0.15(%) | # | 是 |
13 | 技术指标 | 食用油通用标准 | 供应非转基因食用油。外观的色泽、透明度、气味滋味等无异常,定型包装。 | ★ | 否 |
14 | 技术指标 | 食用油质量要求 | 过氧化值≤0.1g/100g;烟点≥200℃;酸价(KOH)<0.35 | # | 是 |
15 | 技术指标 | 奶制品质量标准 | 国家机关发出的产品检验合格证书。 | ★ | 否 |
16 | 技术指标 | 其他食材质量标准 | 以上未详细列明的商品须符合国家食品安全卫生相关质量标准。必要时提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。 | ★ | 否 |
17 | 技术指标 | 肉类质量标准 | 肉****点击查看政府定点屠宰厂(场),供货时须提交肉联厂的验收单及批次有效的动物检验合格证,鲜肉确保每日新鲜(当日屠宰)。 | ★ | 否 |
序号 | 指标种类 | 指标名称 | 指标内容 | 重要性 | 是否需要证明材料 |
1 | 技术指标 | 供货形式 | 投标人须在接到采购人订单之日的第二天6:30前(或与采购人约定的时间)将采购人所订购的货物送至采购人指定地点。如果采购人临时改变订购的货物种类、规格、数量等,投标人须在接到通知后并在当天接到通知后2小时内将货物送达,待采购人验收、核对后,供货才算完成。 | ★ | 否 |
2 | 技术指标 | 产品配送 | 1.食品运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 | ★ | 是 |
3.5.1投标人应具有至少一辆运输车辆,须负责货物的运输、质量检测等工作,所产生的费用由投标人负责。
3.5.2采购人提前一天以邮件、微信或电话方式向投标人下达订单,订单内容包括食品的名称、规格、数量等。
3.5.3采购人有权要求投标人配合相应货品的更换工作,保质期过期的货品,免费退换。
3.5.4投标人除不可抗力因素外,不得因其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货,应提前通知采购人。因投标人因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购,并由投标人承担由此产生的一切损失和费用。
3.5.5由采购人食堂管理人员对货物进行认真验收,对不符合规格要求的商品,投标人须无条件退货、换货;投标人未能履行合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货后将记录在案,并有权要求投标人赔偿因此给采购人造成的一切损失并承担违约责任。情节严重的,采购人可单方面解除合同。
3.5.6投标人被有效投诉2次或造**全(监管和食品卫生)事故的,采购人可单方面可解除合同。
3.5.7投标人所供食材应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂变质,肉****点击查看政府定点屠宰厂(场),供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件,鲜肉确保新鲜,各类熟食须注明供货渠道及包装方式。
3.5.8投标人所提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官性状以及满足采购人的要求,每次送交的所有货品都要注明来源。否则,采购人有权退货,投标人须在2小时内予以退还补货。投标人在每一次送货时,要将肉菜等的卫生检验报告和货物供货清单随同交到采购人指定的负责人手中。
3.5.9食品应清洁,并符合企业相关验收标准;食品到达目的地时外包装完整,无损伤、腐烂现象,无寄生虫或已受虫害现象;对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度一致,冷冻食品(如有)没有曾经解冻痕迹或软化现象,包装呈干爽状态。
3.5.10对食品检查如下:
①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准,如无标准,按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备,明确食品来源,并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。
②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上须使用原产地标识,应注明:制造商名称和厂址、食品名称和重(容)量、生产日期和保质期限以及规格或SC认证等。
③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退,退货前应实行留板备案,如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两(或含水量、含冰量超标)的应按实际重量扣减。
人员要求 团队要求 基本要求1.内控管理。应有健全的人员管理体系,包括但不限于服务管理制度、岗位工作标准、操作规程等,并制定具体的落实措施和考核办法。建立与采购人服务沟通渠道,以支持服务提供的运行和控制。应有完善的档案管理制度,档案齐全,专人保管,查阅方便。
2.1名项目经理,1名食品安全管理员,2名采购员,2名配送司机。
序号 | 人员类别 | 人员岗位 | 人员要求 | 是否作为加分项 |
1 | 团队人员 | 项目经理 | 具有3年及以上食材供应项目管理工作经验,能提供有效期内的健康证明。 | 是 |
2 | 团队人员 | 食品安全管理员 | 具有3年及以上相关工作经验,能提供有效期内的健康证明。 | 是 |
3 | 团队人员 | 采购员 | 具有3年及以上相关工作经验,能提供有效期内的健康证明。 | 是 |
4 | 团队人员 | 配送司机 | 具有3年及以上相关工作经验,能提供有效期内的健康证明与有效期内的驾驶证件。 | 是 |
针对本次项目食品的配送应当有安全性管理制度(有具体的执行人员、执行方式,执行流程,在食品运送过程中,要保障运送过程安全、运送食材及配送人员的安全等)
风险管控要求 应急保障方案要求投标人应提供在自然灾害、极端事件、市场关闭、物资紧缺等突发紧急情况下拟采取的应急保障方案,包括充分供应、按时保障、质量管控等措施,****点击查看税务局食材及时供应不间断。
违约风险管控要求1.如配送的食材不符合要求或未按时配送,每月内第1次将给予口头警告并要求做出书面保证;第2次扣减不超过当天(该送货点)货款的10%;当月达3次以上,若无正当理由,采购人将视实际情况要求中标人偿付不超过当月货款5%的违约金,具体金额视问题严重程度决定。
2.中标人须严格遵守定价方式,不得弄虚作假,伪造价格凭证,否则,一经发现,采购人有权终止合同,并要求偿付当月货款5%的违约金,给采购人造成的经济损失由中标人承担赔偿责任。
3.中标人必须保证发票清单与实际供货明细单一致,若发现恶意篡改、伪造配送清单,一经查实,处以当月货款5%的违约金,同时采购人有权取消中标人配送资格。
4.因配送商品问题造成的食物中毒等群体性事件的,中标人须承担由此造成的全部经济损失和法律责任。
5.采购人有权不定期对中标人进行实地调查,如检查中发现中标人违反合同和招标文件的约定,采购人有权要求中标人限时整改,如中标人仍不能达到其要求,采购人有权扣除合同总金额10%以内的违约金,同时采购人有权终止合同(终止合同不免除中标人的违约责任)。
6.如因质量不合格给采购人或其员工或其他第三人造成人身、财产损害的,供应商应承担全部法律责任并赔偿采购人全部损失,包括但不限于采购人为追索供应商责任产生的诉讼费、保全费、律师费。
7.其它违约责任按《中华人民**国民法典》有关规定处理。
验收名称 | 验收要求 |
第1次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 |
第2次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第3次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第4次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第5次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第6次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第7次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第8次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第9次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第10次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第11次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
第12次验收 | 1.验收依据:采购人招标文件、中标人投标文件、合同、检测报告、检测证书及国家有关的质量标准规定,均为验收依据。 2.验收时间、地点:供应商在采购人规定的时间内送达指定地点。 3.验收程序: 3.1核对单据:采购人指定的验收人员与供应商指定的配送人员核对订货单据; 3.2包装检查:包装检查不合格的,采购人有权拒收包装不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.3保质期检查:保质期检查不合格的,采购人有权拒收保质期不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.4生鲜货物的外观检查:外观检查不合格的,采购人有权拒收外观检查不合格的食材,做退货处理或要求更换食材,具体由采购人现场决定; 3.5数量检查:数量短缺的,供应商必须按照订单在2小时内补齐;数量超出订货数量的,超出部分采购人有权拒收,供应商自行将多余食材清运出采购人场所; 3.6其它要求:如供应商配送的食材未达到采购人的需求(包括品类、重量等),采购人有权拒收,或要求供应商按实际需求在规定时间内补齐; 3.7货物验收合格后,双方签字确认,作为结算依据。 4.投标人中标后采用先送货后结账的模式,不收取履约保证金。 |
每次采购食材到货后安排专人进行验收。
其他要求 必备要求 通用必备要求1.本项目中如涉及商品包装和快递包装的,其包装需求标准应不低于《关于印发、的通知》(财办库〔2020〕123 号)规定的包装要求,如有其他包装需求,详见采购文件技术部分相关章节。
2.本项目中如涉及网络关键设备或网络安全专用产品的,应严格执****点击查看办公室、工业和信息化部、**部、财政部和****点击查看管理委员会 2023年第 1 号《关于调整网络安全专用产品安全管理有关事项的公告》****点击查看办公室、工业和信息化部、**部和****点击查看管理委员会 2023 年第 2号《关于调整的公告》等相关文件要求,所投标(响应)设备或产品至少符合以下条件之一:一是已由具备资格的机构安全认证合格或安全检测符合要求;二是已获得《计算机信息系统安全专用产品销售许可证》,且在有效期内。
3.本项目中如涉及国家强制性产品认证证书(CCC 认证证书)、电信设备进网许可证、无线电发射设备核准证等市场准入类资质的,应严格执行国家相关法律法规的要求。
以上相关要求,由供应商在响应时应答,在履约验收中,采购人将按照采购文件、中标/成交供应商响应文件、采购合同等对中标/成交供应商提供的货物和服务进行验收,必要时依法依规开展相应检测、认证。
本项目采用折扣报价方式,最高折扣率为100%。
最终结算价格=参考价格*投标人所报折扣率。
货款结算:采取当日确认,按月据实支付。
参考价格按照以下顺序执行:
1.所有配送物料价格随行就市,所有物品的参考价格不得高于所在地平均市场指导价格。如:景****点击查看委员会网站、**省价格监测网发布的价格信息、****点击查看农贸市场价格、采购人所在地有代表性商超的价格。
2.****点击查看委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人应能证明其报价合理性。
3.供货期间如某批次出现质量问题,投标人须保证验收时发现质量问题1小时内无条件对该批次的全部货物进行换货,并接受对投标人处以该批次20%的罚款。一个月累计出现2次或2次以上质量问题的,将扣除该投标人该月供货款至少10%的金额,由采购人在该月的供货款中直接扣除。
4.投标人应承诺及时提供用户需求书所列的目录品种,投标人可以适当增加品种及相应报价(仅作为商务参考,不作评分)。该增加品种在采购人有采购需求时并经审批后可列入采购范围,采购价格以双方协商解决。
5.采购人委托投标人代购的货物,同等商品内做到性价比最高,****点击查看商场价。
6.若遇台风、暴雨等不可抗力因素或市场供求因素造成的个别品种及其价格需临时调整的,投标人应及时与采购人协商,以协商后价格为准。
7.投标人所提供食品的品种和结算参考价格最终由采购人与投标人协商确定,如遇某品目食材市场价格在一个价格周期内出现剧烈波动超过5%的,投标人应主动向采购人提交申请,经双方**协商,该食材的结算价格在该价格周期内可做调整。投标人不得随意提价或以次充好、以假充好。投标人所提供的结算参考价格,一个月累计出现2次高于所在地平均市场指导价格等不诚信报价问题的,将扣除该投标人该月供货款至少10%的金额,由采购人在该月的供货款中直接扣除。一个年度内出现3次及以**于所在地平均市场指导价格等不诚信报价问题的,采购人有权单方面终止合同。
付款名称 | 付款要求 | 付款比例(%) |
第1次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第2次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第3次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第4次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第5次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第6次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第7次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第8次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第9次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第10次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第11次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第12次付款 | 中标供应商于每月10日前向采购人提供付款材料,满足合同约定支付条件的,采购人收到发票后将资金支付到合同约定的中标供应商账户。 | 8.33 |
第13次付款 | 补充 | 0.04 |
供应商在实施货物供货期间,不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或个人,供应商必须指派相对固定的人员负责配送服务,并应将配送人员的详细资料报采购人备案,配送人员必须遵纪守法、品行良好,无违法犯罪记录。如需更换配送人员,须事先将拟更换人员详细资料报送采购人,征得采购人同意后方可更换。如采购人认为配送人员不符合要求,有权要求更换,供应商应无条件配合。
知识产权要求无
考核要求1.采购人****点击查看,建立考核评价机制,对供应商的价格水平、食材质量、配送时效、服务态度等情况进行评价考核。
2.采购人按季度对采购人进行考核。根据《食材配送服务考核评分表》进行考核,得分95分以上为考核优秀,90~94分为考核良好,85~90分为考核合格,低于85分为考核不合格。考核分数低于90分的,按照合同约定限时整改或扣罚相应款项。年度考核结果取四个季度考核平均分,作为下一年度续签合同的参考。
食材配送服务考核评分表
序号 | 类别 | 内容 | 评分细则 | 分值 | 得分 |
1 | 价格方面 | 报价及结算 | 临时补充食材价格虚高的,对账单价格乱报、错报,月度结算对账不及时、不准确的。每发现1次,扣2分,季度累计最高扣分6分。 | 6 | |
2 | 质量方面 | 食材质量 | 配送食材霉烂、变质、过期、破损等不符质量要求的,以次充好的,未按照质量要求进行初加工或净菜处理的。每次发现1次扣3分,季度累计最高扣分15分。 | 25 | |
索证制度 | 未建立相应的追踪溯源体系、专门台账档案,无清晰的货物来源或产地,未及时提供相关的票、据、证等材料。每发现1次台账不完整、货物来源不明、未提供相关票据证的扣2分,季度累计最高扣分10分。 | ||||
3 | 数量方面 | 食材数量 | 存在缺斤少两的,未按照订单品种和数量进行配送物品:单个品种与订单数量相差10%以内扣2分、相差10%(含)以上扣5分,配送食材每缺少1种扣1分,季度累计最高扣分10分。 | 10 | |
4 | 时间方面 | 配送及时性 | 未按规定时间送达指定地点,每出现1次迟到现象,扣2分,影响就餐的加扣1分。季度累计最高扣分6分。 | 14 | |
应急响应 | 未按照承诺的时限处理应急采购需求。未能按时响应的,每次扣4分,季度累计最高扣分8分。 | ||||
5 | 态度方面 | 服务态度 | 对采购人反馈的意见建议未能按时整改的,服务态度不好导致被投诉或整改不及时的,每发现1次扣2分,季度累计最高扣分25分。 | 25 | |
6 | 群众评价 | 食材满意度 | ****点击查看委员会满意度测评结果计分,满分20分。 | 20 | |
总分 | / | 100 |
备注:1.得分95分以上为考核优秀,90~94分为考核良好,85~90分为考核合格,低于85分为考核不合格;2.采购人可根据情况对考核评分表进行优化调整。
服务期限承诺项目合同期内,采购人因政策调整、服务方式变更等原因,需提前终止合同或减少服务内容的,投标人不得拒绝,需对此出具承诺书。
备注:此需求公示期为三个工作日