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接待中心餐用具洗消保洁服务外包 | 299900.00 | 262725.00 | (一)、人员配备标准:4-5人。 3、服务要求: 1、员工身体健康,有良好的专业技能、服务意识和职业道德。2、严格按照餐用具清洗消毒程序和操作流程进行工作,****点击查看餐厅与后厨餐用具的洗消保洁任务。 (二)、就餐人数日均约1700人次,餐用具日均约6500套。 1、洗消间内外环境卫生、杂件池区域清洁卫生面积约25平米。2、餐位数:一楼大厅餐桌32张、二楼用餐房间餐桌21张。3、餐厅营业时间:早餐7:00—9:30,中餐11:00—14:00,晚餐17:00—19:30。 | 服务范围: 1、****点击查看餐厅一楼、二楼餐用具(含渣盘)、后厨餐厨用具的管理,包括餐厨用具回收、清洗、消毒、储存、保洁等,保证餐用具的回收及时、清洗干净、消毒彻底、保管到位,各环节中应有保证措施使餐用具损耗低于规定标准,每学期期初期末清点数量,计算损耗率,缺损及时报甲方知晓。损耗率超过3‰的部分,照价赔偿。2、定期对托盘架、推车、周转箱、储物架等用具进行清洗消毒。3、定期对洗消间内各种设施设备、潲水桶、垃圾桶进行清洗消毒。 | 1.0项 | 262725.00 | ****点击查看 |