莆田学院附属医院职工食堂餐饮服务（厨师团队）(二次)公开招标招标公告

公告-重新招标福建 - 莆田 - 荔城区

发布于 2025-09-30

本单位近五年物业类项目招标24次，合作供应商14个，潜在供应商13个

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项目概况

受****点击查看委托，****点击查看对****点击查看、****点击查看职工食堂餐饮服务（厨师团队）(二次)组织公开招标，现欢迎国内合格的供应商前来参加。****点击查看职工食堂餐饮服务（厨师团队）(二次)的潜****点击查看省政府采购网(zfcg.****点击查看.cn)免****点击查看省政府采购网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于2025年10月21日 10时20分00秒（**时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：****点击查看

项目名称：****点击查看职工食堂餐饮服务（厨师团队）(二次)

采购方式：公开招标

预算金额：6,000,000.00元

采购包1(****点击查看职工食堂餐饮服务（厨师团队）):

采购包预算金额：6,000,000.00元

采购包最高限价： 6,000,000.00元

投标保证金： 60,000.00元

采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）

品目号品目编码及品目名称采购标的数量（单位）允许进口简要需求或要求品目预算(元) 中小企业划分标准所属行业

1-1

C****点击查看0000-餐饮服务

餐饮服务

2(年)

否

负责食堂工作日提供早餐、午餐、晚餐、固定值班餐、app点餐、临时加班餐、公务接待餐、面点打包及夜班值班。周末及法定节假日如有需求，应加班供餐。食堂为本院工作人员提供就餐服务，（包含两个院区职工、进修生、规培生、实习生和第三方聘用人员）本项目须由中标人指派到**院区配置人数不低于30人的服务团队（至少包括现场经理1名，厨师长1名，主厨3名，特色厨师2名，切配师4名、面点师1名，面点工2名、帮厨2名，服务员/保洁员14名等），；梅峰院区配置人数不低于13人的服务团队（至少厨师长1名、厨师1名、切配师1名、面点师1名，面点工1名、帮厨1名、服务员/保洁员7名等）。要求所有人员必须持健康证上岗，管理人员、厨师技术人员持从业资格证书上岗，人员年龄要求管理人员45岁以内，厨师技术人员须在50岁以内，服务保洁人员均在55岁以内，实际用工出现越龄人员扣除此岗位人员工资，直到按年龄要求岗位人员调整到位为止。后续人员流动包含招人收人由招标人提出要求并审核把关决定。

6,000,000.00

餐饮业

本采购包不接受联合体投标

合同履行期限：自采购人通知之日起10日内入场

二、申请人的资格要求：

1.满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

采购包1：

本采购包为专门面向中小企业采购，投标人须提供中小企业声明函。监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业。

3.本项目的特定资格要求：

采购包1：

(1)①本采购包允许供应商采用资格承诺制。采用资格承诺制的供应商，应当根据投标(响应)格式文件要求提供资格承诺函，无需提供《政府采购法实施条例》第十七条第一款规定的一般资格条件证明材料；资格承诺函不符合采购文件要求的，视为未按照采购文件规定提交供应商的资格及资信文件，按资格审查不合格处理。②采购项目有特殊资格要求的，供应商还应按要求提供相应的证明材料。。

三、采****点击查看政府采购政策

进口产品：不适用于本项目。

节能产品：不适用于本项目。

环境标志产品：不适用于本项目。

四、获取招标文件

时间： 2025-09-30 至 2025-10-20 ，（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午00:00:00至12:00:00，下午12:00:00至23:59:59（**时间，法定节假日除外）

地点：招标文件随同本项目招标公告一并发布；****点击查看省政府采购网(zfcg.****点击查看.cn)免****点击查看省政府采购网上公开信息系统按项目下载招标文件(请根据项目所在地，登录对应的(省本级/市级/****点击查看政府采购网上公开信息系统操作)，否则投标将被拒绝。

方式：在线获取

售价：免费

五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2025-10-21 10:20:00（**时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）

地点：**省**市**区荔**大道1998号3号开标室****点击查看交易中心）