合肥市轨道集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线龙子湖、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）2标段,合肥市轨道集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线龙子湖、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）1标段答疑公告

合肥市轨道集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线龙子湖、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）2标段,合肥市轨道集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线龙子湖、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）1标段答疑公告

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发布于 2025-06-10

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合肥市轨道交通集团有限公司

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一、原公告主要信息

原项目名称： ****点击查看集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线**、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）

原项目编号： ****点击查看

原公告日期： 2025年05月28日

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

****点击查看集团1号线珠江路、3号线磨店及翡翠湖、4号线**、6号线龙塘员工食堂服务（2025-2026年度）1、2标段补疑

项目编号：****点击查看

投标人疑问答复部分

1.针对第三章中商务、技术及报价文件详细评审标准中【2.2.2（2）】商务文件评分标准中“保险保障”第2条“2.自2020年1月1日以来(以保单签发时间为准)，投标人为所经营食堂购买公众责任险(投保范围必须为餐饮行业)，每个项目得1分，最多得1分。”关于强调“投保范围为餐饮行业”具有一定的偏向性，建议删除。因联系公众责任险办理机构，了解到除非办理方在最初购买保险时要求增加“投保范围为餐饮行业”才会在保单的特别预定处增加相关说明，实际上公众责任险保单上已明确约定投保所包含的投标人经营性质（食堂、餐厅等餐饮服务）及经营场所。

回答：投标人为所经营食堂购买公众责任险，保单能体现相应食堂营业地址或营业场所的，予以认可。

2.招标文件第66页：商务、技术及报价文件详细评审标准—商务文件评分标准——拟为本项目配备人员资质、资格、认证—第1项：拟派本项目的项目负责人具****点击查看行业协会(或学会)颁布的餐饮业职业经理人资格证书的，得2分，最多2分；

事实依据：《国务院关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定》（国发〔2014〕27号）明确将行****点击查看行业协会管理，例：****点击查看协会为中华人民**国民****点击查看行业协会，其颁发的《高级职业经理人**餐饮业培训合格证书》在行业内认可度较高。

建议修改为：

拟派本项目的项目负责人具****点击查看行业协会(或学会)颁布的餐饮业职业经理人资格证书（或培训合格证书）的，得2分，最多2分；

回答：不予调整，按招标文件执行。

3.招标文件第64页：商务、技术及报价文件详细评审标准—商务文件评分标准——拟为本项目配备的项目负责人业绩中：自2020年1月1日以来（以合同签订时间为准），拟派项目负责人具有餐饮服务业绩（须在对应业绩中担任项目负责人），且按下述标准进行评分：单个合同中就餐人数不少于500人的食堂服务业绩，未发生安全事故；

注：1.每提供一个业绩得2分，满分8分，最多可提供4个业绩；上述要求的业绩须为正在履约或已完成的业绩：投标文件中须同时提供以下业绩证明材料：

（1）业绩合同扫描件；

（2）与该业绩对应的项目正在履约或已完成的证明材料（如业主（或合同甲方）证明）；

（3）业主（或合同甲方）出具的合同履行期间无安全事故证明。

业绩材料说明：

（1）正在履约或已完成的证明材料须加盖项目业主单位或合同甲方公章(证明材料已有项目业主单位或合同甲方公章的除外，****点击查看委员会不予认可。

（2）如果业绩合同和项目已完成（或正在履约）的证明材料中的单个年度餐饮服务费金额等合同要素不一致的，以项目已完成（或正在履约）的证明材料为准。

（3）以上涉及到的证明资料信息应完整或能充分反映评审因素。如未能明确反映评审因素的（如单个年度餐饮服务费金额、拟派项目负责人姓名等），应另附业主（或合同甲方）证明材料予以明确说明，须加盖项目业主单位或合同甲方公章，****点击查看委员会不予认可。

事实依据：2020年1月1日至今仅5年时间，本项要求投标人提供5年内项目负责人在不同单位服务经验达4个业绩之多，存在明显不合理性，不符合逻辑。

建议修改为：自2020年1月1日以来（以合同签订时间为准），拟派项目负责人具有餐饮服务业绩（须在对应业绩中担任项目负责人）。

（1）具有单个合同中就餐人数不少于500人的食堂服务业绩，未发生安全事故，得4分；

（2）项目负责人在投标单位工作年限5年及以上，得4分。