KMZC2026-G1-02041-YZGF-1148昆明市延安医院营养科2026年牛肉采购项目(三次)中标公告

KMZC2026-G1-02041-YZGF-1148昆明市延安医院营养科2026年牛肉采购项目(三次)中标公告

发布于 2026-09-03
云南****公司
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历史招中标信息历史招中标信息10123条

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公告信息:
采购项目名称 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次)
采购单位 ****点击查看
行政区域 **市 公告时间 2026-09-03
本项目招标公告日期 2026-08-12 中标日期 2026-09-03
中标供应商 ****点击查看;
总中标金额 ¥0 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人 郑艳、朱云、鹿雯
项目联系电话 0871-****点击查看2748
采购单位 ****点击查看
采购单位地址 **市人民东路245号
采购单位联系方式 0871-****点击查看1307
代理机构名称 ****点击查看公司
代理机构地址 **省**市人民西路328号
代理机构联系方式 0871-****点击查看2748

一、项目编号:****点击查看

二、项目名称:****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次)

三、中标(成交)信息

中标结果:

标段

供应商名称

供应商地址

中标(成交)金额

评审总得分

1 ****点击查看 **省**市会****点击查看社区125号 优惠下浮率:8(%) 96.27

四、主要标的信息

货物类主要标的信息:

序号 标项名称 标的名称 品牌 规格型号 数量 单价(元)
1 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛肉末 秋赋 色泽呈新鲜牛肉固有的暗红色或鲜红色、有**,无发黑、发黄等异常色泽;颗粒均匀(大小3-5mm),无明显筋膜、碎骨、杂质及异物;具有新鲜牛肉特有的腥香气味,无酸败味、腐臭味等异味;湿润不粘手,无出水、结块现象。 8249公斤 58.88
2 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛肉片 秋赋 新鲜牛霖部位切制,牛肉片为 0.3-0.5cm,避免过小碎块,肉质紧密,有弹性,切片后形态完整,无明显碎肉、筋膜、软骨或结缔组织残留。 10047公斤 65.32
3 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛肋条 秋赋 肥瘦比2:8,肉质湿润不粘手,无出水现象。 9410公斤 57.04
4 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛腱包 秋赋 牛腱子肉硬度适中,纹路规则,外观呈长圆锥形状,外层被薄薄透明的筋膜包裹着,肉
质红色,肉中含筋,为红白镶嵌。
1015公斤 65.32
5 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛干巴 秋赋 表面呈暗红色或棕红色,切面呈鲜红色或暗红色、有自然**,无发黑、发灰、发霉等异常色泽;肉质紧实有韧性,切片完整不易碎,无明显筋膜、杂质或异物,生晒款手感干爽不粘手,熟制款软硬适中、口感鲜嫩不柴;具有牛干巴特有的咸香风味及肉香,无酸败味、哈喇味、腐臭味等异味,无刺鼻化学试剂气味;咸淡适中、风味纯正,无苦涩味、异味。 429公斤 76.36
6 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛油 秋赋 色泽:常温下呈淡黄色至浅黄色固体,质地均匀,熔化后呈透明淡黄色液体,无杂质、黑点或分层现象。气味:具有牛油特有的纯香味,无酸败味、哈喇味、腥臭味等异味。杂质:无肉眼可见杂质、异物,无霉变现象。 44公斤 16.56
7 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 毛肚 秋赋 色泽:新鲜牛肚呈浅灰黄色至灰白色(未漂白),或根据加工方式呈现自然色泽,有**,无发黑、发绿等异常颜色。质地:表面有弹性,触感厚实,无软烂、发黏现象,内壁绒毛(如牛百叶)完整、有韧性。气味:具有新鲜牛肚特有的轻微腥气,无腐臭味、酸臭味等异味。清洁度:经初步处理(去杂质、残留粪便),表面无明显污物,可根据需求明确是否需进一步加工(如脱酸、去毛) 966公斤 57.04
8 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛舌头 秋赋 色泽:新鲜牛舌呈淡红色至粉红色,表面有自然**;冷冻牛舌解冻后色泽与新鲜牛舌基本一致,无发黑、发灰、发黄等异常色泽。质地:肉质紧密有弹性,指压后凹陷能快速恢复,无软烂、松散或僵硬现象;表面无黏
液、无血污,舌苔去除干净,无明显筋膜残留。气味:具有新鲜牛肉特有的轻微腥气,无腐臭味、酸败味、异味或刺激性气味。清洁度:经初步处理后,表面光滑,无舌苔残留、无腺体、无杂质及异物(如毛发、碎骨等)。
11公斤 71.76
9 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛肚(预煮) 秋赋 牛肚需软硬适中,无过烂或夹生,切面无血水,无添加剂残留异味,肉质较厚,内壁光滑,表面无泥沙、草屑、血块等杂质,内壁无残留食物残渣。 53公斤 61.64
10 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛心 秋赋 心肌纹理清晰,脂肪(外层或间隙)呈淡黄色,无油脂氧化导致的褐变。表面无破损、孔洞、结节或寄生虫痕迹,外层筋膜完整,无粘连的血块、杂物。 10公斤 17.48
11 ****点击查看营养科2026年牛肉采购项目(三次) 牛蹄筋(预煮) 秋赋 色泽:新鲜的牛蹄筋色泽白亮且富有**,呈半透明状。形态:筋条应粗长挺直,整筋无断裂,表面洁净无污物、无血污残留,无牛毛等杂质,且没有附带过多的肉和脂肪,附带的薄肉和脂肪含量应各在5% 以下。 49公斤 44.16

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

蒋次清,付娟娟(第1标段(包)采购人代表),杨仕标,张斌,马银雪

六、代理服务收费标准及金额:

1.代理服务收费标准:以本项目预算金额为计费基数,按照国家计委【2002】1980号文件规定的招标代理货物类收费标准计算下浮 40 %,由中标人向采购代理机构交纳。

2.代理服务收费金额(元):15600

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

以上数量为预估数量,结算价款根据实际供货数量,按照中标下浮率据实结算。公示的单价=预算单价*(1-中标优惠下浮率),实际结算单价以合同约定为准。

九、对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称:****点击查看

地 址:**市人民东路245号

联系方式:0871-****点击查看1307

2.采购代理机构信息

名 称:****点击查看公司

地 址:**省**市人民西路328号

联系方式:0871-****点击查看2748

3.项目联系方式

项目联系人:郑艳、朱云、鹿雯

电 话:0871-****点击查看2748


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招标文件(8.12发布稿)-昆明市延安医院营养科2026年牛肉采购项目(三次)-政采云.doc
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项目情报
基本情况基本情况
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本单位近五年物业类项目共招标过 27 次; 业主共合作物业供应商 15
上次中标企业上次中标企业: 云南****公司
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核心业务: 劳务派遣, 中标 15次, 占比 93.75%
重点地区: 云南, 中标 14次, 占比 87.5%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
潜在竞争对手潜在竞争对手: 共 14 个, 其中与甲方合作关系紧密的 0
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云南****公司一般
核心业务: 布草洗涤, 中标 29 次, 占比 100.0%
重点地区: 云南, 中标 29 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
云南****公司一般
核心业务: 劳务派遣, 中标 19 次, 占比 86.36%
重点地区: 云南, 中标 22 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
云南****公司较弱
核心业务: 设施维护, 中标 78 次, 占比 100.0%
重点地区: 云南, 中标 71 次, 占比 91.03%
中标业绩: 上一年中标 0 次, 中标金额 0.0
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