湛江市第一中医医院食堂公开招租项目市场调研公告

为充分掌握食堂项目市场行情，了解潜在服务商综合实力、运营方案及心理租金价位，为我院后续食堂国有资产招租工作提供参考依据，我院现就食堂场地及餐饮服务项目开展公开市场调研。本调研仅用于前期需求研判、市场价格摸底，不构成任何要约，不产生合同约束力，不授予任何单位优先**资格。租金评估底价为8861元/月，最终成****点击查看交易中心竞价结果为准。诚邀符合条件的餐饮服务企业提交调研响应材料，现将有关事项公告如下：

一、项目概况

1.项目名称：****点击查看食堂公开招租项目

2.项目地点：**市**区寸金路 2 号综合病房大楼（善恒楼）一、二层食堂场地。

3.场地现状：食堂分为加工制作区、患者餐厅、职工餐厅，内设包厢 3 间，餐桌 35 张，可同时就餐约 256 人；医院现有职工约 1048 人，编制床位 1000 张。院方提供现有全套厨房设备、排烟新风系统、餐厅桌椅等资产（详见附件1《现有设施配置情况表》），移交承租方使用。

4.拟租赁期限：2年。

5.经营模式：承租方自主经营、自负盈亏；承担食堂人工、水电、燃气、垃圾处置、设备维保、人员社保体检等全部经营成本；向我院缴纳场地租金；伙食费按实际就餐发生额按月结算。

6.服务对象：全院职工、住院患者、陪护家属；需提供职工餐、病号营养药膳餐、接待餐、加班餐、夜宵等。

7.核心服务约束：执行我院《食堂公开招租项目采购需求书》、《职工食堂标准化基础设施配备指标》、《服务质量考核表》相关全部管理要求；严禁转包、分包、挂靠。

二、意向参与单位资格条件

1.在中华人民**国境内注册独立法人企业，持有有效的营业执照。

2.具备有效的《食品经营许可证》。

3.具备餐饮管理服务经验，从事团餐 / 医院食堂餐饮管理服务2年及以上，提供相关业绩证明材料。

4.近三年餐饮经营活动中，无食品安全、消防安全方面重大不良记录，提供书面承诺函。

5.本调研不接受联合体参与，不接受转包、挂靠单位响应。

三、本次市场调研需要提交的响应材料（全部加盖单位公章，密封报送，相关附件文末下载）

1.封面：项目名称、单位全称、联系人、联系电话、电子邮箱。

2.资格资质文件：营业执照、食品经营许可证复印件；法定代表人身份证明；授权委托书及被授权人身份证（委托办理时提供）。

3.企业业绩材料：近2****点击查看事业单位食堂餐饮服务项目合同复印件。

4.租金调研报价表：

请意向单位结合场地现状、设备配置、服务要求，填报可承受的月租金心理报价（元/月）；备注：本报价仅作为市场调研参考，正式招租起拍底价为8861元/月，****点击查看交易中心竞价为准。

5.初步运营服务方案：

（1）项目管理团队配置；

（2）供餐方案：菜式品种、供餐时段、病号药膳、手术加班餐保障、点餐小程序及送餐实施方案；

（3）食品安全管理、人员健康管理方案；

（4）食堂设施设备维护保养方案；

（5）菜品定价管控思路、投诉处置机制；

（6）落实扶贫产品采购等上级任务的响应承诺。

6.承诺函：承诺提交全部资料真实有效，无食品安全、消防重大不良经营记录；知悉本次仅为市场调研，调研报价不代表正式投标报价。

四、材料递交相关要求

1.调研公告期限：自本公告在官网发布之日起5个工作日。

2.材料接收截止时间：2026年11月6日 17:30（工作日上午8:30-12:00，下午14:30-17:30；节假日不接收）。

3.递交地点：****点击查看后勤管理科1室。

4.递交方式：现场密封递交，不接收邮件、微信、电话口头报价。

5.踏勘现场：意向单位如需现场踏勘，****点击查看管理科联系预约，我院统一安排现场查看。

五、重要特别声明

1.本次公告仅为前期市场调研摸底，不属于正式招租、招标、询价采购活动，不构成法律意义上的要约，不产生任何合同。

2.意向单位提交的报价、方案仅作为我院研判市场行情、完善招租文件的内部参考；参与本次调研，不代表取得后续正式招租项目的任何优先权、入围资格；后续正式招租所有意向单****点击查看交易中心流程重新参与公开竞价。

3.本项目国有资产正式招租，严格执行资产评估、内部党委会、院长办公会审议、报批流程，****点击查看中心平台公开挂牌，正式招租起拍底价为评估价8861元/月，****点击查看中心发布公告为准。

4.参与调研单位发生的资料编制、现场踏勘等一切费用，全部由意向单位自行承担，我院不支付任何费用。

6.我院对本次市场调研拥有最终解释权。

7.需另行准备本项目PPT推介方案。报名截止后，我院将通知各意向单位参加本次项目推介会，须在推介会上完成项目方案推介。

六、联系方式

联系人：****点击查看管理科）

联系电话：****点击查看926

地址：**市**区寸金路2号3号楼10****点击查看管理科1室

七、附件下载

1.现有设施配置情况表（点击下载）

2.职工食堂标准化基础设施配备指标（点击下载）

3.服务质量考核表（点击下载）

4.食堂公开招租项目需求书（点击下载）

5.安全卫生责任状（点击下载）

6.租金调研报价单（点击下载）

****点击查看

2026年10月30日