西安市残疾人联合会（本级）2025年度食堂餐饮管理服务项目中标（成交）结果公告

结果-中标通知陕西 - 西安 - 莲湖区

发布于 2025-04-27

西安****公司

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公告概要：

公告信息：
采购项目名称	2025年度食堂餐饮管理服务项目
品目
采购单位	****点击查看（本级）
行政区域	**市	公告时间	2025年04月27日 09:37
评审专家（单一来源采购人员）名单	陈洁,奈剑锐,王佩瑶
总成交金额	￥45.770000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	张玉马静杨永丽
项目联系电话	029-****点击查看3375
采购单位	****点击查看（本级）
采购单位地址	南二环西段17号
采购单位联系方式	186****点击查看2380
代理机构名称	****点击查看
代理机构地址	省市**点击查看花园13楼1304室
代理机构联系方式	029-****点击查看3375

附件1
附件2

一、项目编号：****点击查看二、项目名称：2025年度食堂餐饮管理服务项目三、采购结果

合同包1(食堂餐饮管理服务):

供应商名称供应商地址评审方法是否价格扣除中标（成交）金额评审总得分

****点击查看

**市**路132号

综合评分法

否

457,700.00元

86.00

四、主要标的信息

合同包1(食堂餐饮管理服务):

服务类（****点击查看）

品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额(元)

1-1

餐饮服务

2025****点击查看机关食堂餐饮管理服务

1、服务期内食材（原材料）费用（1）服务期内：食材（原材料）预算277760元，为不可竞争款项。供应商须在实施采购前，按周将食材采购计划（包括所采购食材品目、及价格明细等）报至采购人处审核，批准后执行。执行情况将受采购人监督。（2）工作日内，就餐人员每人每日刷卡支付早餐费用2元，午餐费用3元，根据实际刷卡金额，本项费用供应商必须全部用于食材采购。（就餐人员刷卡产生的费用不包含在食材预算的277760元中） 2、****点击查看餐厅场地、厨房所有设备、厨具、餐具，承担水、电、气费用。餐厅和厨房操作间另需设备的由供应商自行解决。 3、餐厅管理服务（1）供****点击查看餐厅管理服务，内容包括但不限于餐具清洗、餐厅所辖区域卫生清洁、餐余和厨余垃圾清理；餐厅所辖区域各类设备、设施安全运行；餐厅食材采购与管理；食堂食品卫生安全管理等。（2）供应商及其所派服务人员应熟悉并严格遵守《中华人民**国食品卫生法》，不使用不洁、过期、变质食品原材料，做好食品卫生安全工作；如若发生食品安全问题，供应商应承担全部责任。（3）遵守采购人管理制度，统一管理，不得干扰正常的办公秩序；（4）有较强的服务意识。根据采购人单位实际情况有针对性的制定菜谱，合理调剂，做到饭菜品种多，营养好，并于每月实行之前将菜谱报采购人处审核，通过后方可实施。（5）餐厅现有的设备交由供应商使用，供应商人员****点击查看餐厅公共设施，确保设施完好，做好餐厅设备设施的管理与日常维护工作。不得人为损坏和丢失，否则应折价赔偿。（7）接受采购人对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量、食材采购单价和数量、餐厅账务等进行的监督、检查。（8****点击查看餐厅管理制度和应急预案并严格实施。（9）必须自主经营，不得转租、转包、不****点击查看餐厅。（10）如供应商管理不善引起用餐人员对餐饮质量、服务质量等方面的投诉量居高不下，则采购人有权单方面进行相应处理。

（1）餐厅食材费：据实结算，实际支出费用不得超过本项标准；项目服务期间，供应商凭费用发票与采购人据实结算，并从该费用中列支。与中标单位签订合同后，拨付2025年度食堂餐饮管理服务相关费用，2026年1月-4月的相关经费待服务期满后清算拨付。全年实际支出费用不得超过277760元。报价时为不可竞争费用，供应商统一按照277760元报价。（2）人员工资及综合管理费：供应商可根据自身情况，自主报价。

2025年5月1日至2026年4月30日

餐厅工作日提供早、午餐餐饮服务；（一日2餐，每餐都供应水果或者甜点。特殊情况下需按照采购方要求，执行一日3餐，供应商需根据采购人需要准备晚餐，相关服务费用包含在总价中），就餐人数每天约为70人。

457,700.00

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

陈洁、奈剑锐、王佩瑶

六、代理服务收费标准及金额：

代理服务收费标准及金额

参照国家计委颁布《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）****点击查看办公厅颁发的《关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格[2011]534号）文件规定执行