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项目编号:****点击查看
**仁爱家园长河工疗站食堂供货服务
交易公告(代交易文件)
一、项目概况
1、项目名称:**仁爱家园长河工疗站食堂供货服务;
2、项目编号:****点击查看;
3、项目预算金额:19万元;
4、最高限价:19万元;
5、合同履约期限:一年;
6、项目资金来源:财政资金;
7、采购方式:公开竞标;
8、联合体:√不接受□接受。
二、采购需求
(一)项目概况:
本项目为**仁爱家园长河工疗站食堂供货服务,位于**市**区长医路3号,提供中餐,就餐人数约40人。
(二)项目要求
1、若发起人需要,供应商需提供服务人员,配合日常货品配送验收交接工作,费用包含在本项目报价中。
2、货物必须提供质量合格证明材料,包括但不限于动物检疫证明、检验合格文件,所有食材必须可追溯。
3、主要配送种类如下:
名称 | 食堂主要常用食品原料清单 |
蔬果类 | (1)叶类;青菜、大白菜、包心菜、豆芽菜、菠菜、芹菜、蒿菜、 毛毛菜、苋菜、花菜、西兰花、韭菜、香菜、大蒜、小葱、娃娃菜、 菜拱、**菜心等 |
(2)果实类:老南瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、刀豆、豇豆、青豆、毛豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、黄瓜、菜瓜、蒲子、葫芦、辣椒等 | |
(3)根茎类:白萝卜、蕃薯、土豆、洋葱、山药、生姜、净马蹄、藕、胡萝卜、春笋、冬笋、莴笋、榨菜、茭白、芋艿等 | |
(4)水果类:西瓜、桔子、香蕉、**瓜、苹果、圣女果、砂糖桔、甘蔗、金桔、西梅等 | |
家禽类(不含内脏) | (鲜)杀鲜鸡、(鲜)杀鲜鸭、鸡翅、鸡尖、腊鸡腿(冻)、净膛整鸡、鸡胸、琵琶腿、鸡边腿、鸡爪等 |
家畜类 | 条肉、五花肉、肉末、肉丝、板油、小排、大排、杂排、猪蹄、筒骨、猪肝、猪肚、猪大肠、咸肉、咸猪蹄、火腿肉、牛肉、牛腩、牛排、牛腱子、鲜羊肉、熟羊肉、羊肉卷、羊骨头等 |
水产类 | 鲢鱼、草鱼、鲫鱼、河虾、鳊鱼、桂鱼、笋壳鱼、黑鱼、鲈鱼、**鱼、鳗鱼、黄鳝、泥鳅等 |
冷冻类 | 冷冻鱼、肉、虾等食物。 |
豆制品类 | 豆腐、豆腐皮、腐乳、油豆腐、臭豆腐、豆腐干、老豆腐、千张结等。 |
蛋类 | 鸡蛋、鸭蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋等 |
粮油类 | 东北**米、**碧绿精米、华东香糯米、东北**米、稻花香米、恒天面粉、紫兰花粉、粘米粉、澄面、菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油、米糠油、棉籽油、油茶籽油、花生油等 |
干货类 | 干菇、木耳、紫菜、红枣、花生、黄豆、绿豆、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒等 |
调味品类 | 味精、酱油、鸡精调味料、食醋、酱、卤水汁、蒸鱼油、黑胡椒汁、酸菜、纯芝麻油、泡菜、榨菜丝、酱瓜、什锦菜等 |
(三)订货
(1)发起人每日18点30分前向成交人提供次日需求订单。内容包括原材料名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。
(2)成交人如无法提供订单的个别品种,应在接到订单后2小时内知会发起人并协商好解决办法。
(3)遇特殊情况,如:发起人用餐人数临时增减,特需物品临时增减等,成交人需无条件配合发起人。发起人需要补货的,经发起人通知后,成交人应尽快配送至发起人食堂。
(4)因季节性及台风等自然灾害影响,部分菜品价格涨幅过大,需要临时调整价格时,成交人应先书面或电话通知发起人,经双方协调后给予调整。
(四)交货
(1)成交人每日在发起人要求的时间(07:00)前完成当日订单物品的配送,并提供《送货清单》一式三份(其中发起人两份,一份食堂留档,一份财务做账),双方现场过秤并验收签名,作结算凭证。
(2)所有品种按除箱净重过磅,最终交易重量以双方确认的过磅数为准。
(3)成交人负责将货物从车上搬到称上过磅,然后放到指定地点,由发起人负责验收并签字确认。
(4)考虑到叶菜类品种的特殊性,品种及数量与发起人订单要求下限相差不能超过10%,数量超出部分由成交人带回,不纳入结算,下限超过10%不足部分由成交人及时补足。
(5)家禽及肉类等货品根据发起人要求加工,家禽必须是当天新鲜宰杀;带骨产品(肉骨头、仔排、大排等)需按发起人要求剁小块或薄片;肉末、肉丝等原则上由发起人食堂自行加工,在发生急需加工的情况时,可由成交人代为加工,但必须是发起人的相关人员确定原材料数量和质量后,在发起人的相关人员在场的情况下进行加工。
(6)成交人提供的各类蔬菜、水果、水产、肉禽类等食料或农副产品质量必须达到配送所列的要求及验收标准,并且品质不低于发起人当天在各大蔬菜批发市场的自购标准,若发现不合格,发起人有权要求退货,并要求成交人在指定的时间内按发起人的要求重新供货,更换同类产品不再另行计价。
(7)成交人提供的蔬菜、水果应当新鲜,若提供的食品有腐烂等情况的,必须当天10:00前完成更换。
(五)验收标准与要求
成交人应严格遵守《食品安全法》、《动物检疫法》、《农产品质量安全法》等相关规定,一经发现,除全部退货外,将取消供货单位的供货资格,成交人并承担由此造成的一切经济和法律责任。
1.粮油类
A.大米:
生产企业应具有该品种有效期内的生产许可证,每批次应提供该批次产品的出厂检验合格证或者其他合格证明。产品包装、标签标识应符合相关食品安**家标准的要求。
B.面粉:
生产企业应具有该品种有效期内的生产许可证,每批次应提供该批次产品的出厂检验合格证或者其他合格证明。产品包装、标签标识应符合相关食品安**家标准的要求。
面粉(分通用小麦粉、高低筋小麦粉和蛋糕、面包等专用小麦粉三大类)的产品质量应符合其包装上明示的产品标准要求及相应的国家食品安全标准。
C.食用植物油(菜籽油、大豆油、葵花籽油、玉米油、米糠油、棉籽油、油茶籽油、花生油等):
生产企业应具有该品种有效期内的生产许可证,每批次应提供该批次产品的出厂检验合格证或者其他合格证明。产品包装、标签标识应符合相关食品安**家标准的要求。
其中大豆油、玉米油、菜籽油原料应为非转基因产品,产品质量应符合其包装上明示的产品标准要求及相应的国家食品安全标准要求,质量等级达到或超过该种食用植物油国家标准中“一级”的要求。
2.蔬果类
A.蔬菜质量要求:做到去根、去菜帮、去粗垃圾。必须是质优、新鲜、无污染、无变质,蔬菜农药残留在国家规定GB2763-2021允许的范围内,应携带农药残留检测合格证明及产地证明。
B.水果质量要求:必须保证新鲜,无污染、无变质,且大小均匀。
3.冷冻类(鸡腿、鸡翅、贡丸、香肠等)
质量要求:生产企业应具有该品种有效期内的生产许可证,应提供出厂检验合格证或者其他合格证明。产品包装、标签标识应符合相关食品安**家标准的要求
4.家畜类
A.鲜猪肉质量要求:****点击查看屠宰场、点直接配送或定点采购,并且****点击查看屠宰场的检验检疫章,必须具有动物检验检疫合格证明。要按照发起人实际需求提供加工服务。运输须使用符合国家卫生标准的运载工具,运输冷鲜(冻)肉应当使用具有保温措施的车辆,车辆必须要保持清洁、卫生,使用前后要清洗消毒。
B.家禽类和家畜类(鲜活家禽、牛羊肉等)质量要求:本地产家禽类和家畜类,必须提供动物检疫合格证明,本区域外调入的家禽类和家畜类,必须提供合格检验单的复印件和分销凭证。必须当天屠宰。必须具有动物检验检疫合格证明,****点击查看基地有效证件,必须当天屠宰新鲜,观感好。
5.干货类
质量要求:必须是无酸变、无腐烂、无变质、整齐、均匀、完整、质优、无污染,硫等物质含量不得超过国家有关规定,符合食品卫生要求的产品。生产企业应具有该产品的有效期内的食品生产许可证(SC证),并应在其包装袋上印有SC证号。产品质量应符合其包装上明示的产品标准及相应的国家食品安全标准要求。
6.蛋类
蛋类质量要求:必须是无酸变、无腐烂、无变质、整齐、均匀、完整、质优、无污染,硫等物质含量不得超过国家有关规定,符合食品卫生要求的产品。鲜蛋外壳有**;用光照,能透光,呈桔红色,气室小而透亮,蛋黄轮廓完整清晰,无斑点;用鼻闻,**、无异味;将蛋轻轻摇动,听不到声音或感觉不到振动,鲜鸡蛋依据标准GB2749-2015《蛋与蛋制品》。每批次货物提供必要的质量证明材料。
7.其他食品
A.豆制品(豆腐、千张、豆腐干、素鸡、油豆腐、腐竹等)
质量要求:生产企业应具有该产品的有效期内的食品生产许可证(SC证)或食品生产加工小作坊登记证(仅限于豆腐类、豆腐干类及腐竹类三种非发酵型非即食豆制品),拥有食品生产许可证企业的应在其包装袋上印有SC证号,拥有食品生产加工小作坊登记证企业的应在其包装上印有食品加工小作坊登记证号。产品质量应符合其包装上明示的产品标准及相应的国家食品安全标准要求。
B.调味品(味精、酱油、鸡精调味料、食醋、酱、调味料等)
质量要求:生产企业应具有该产品的有效期内的食品生产许可证(SC证),并应在其包装袋上印有SC证号。产品质量应符合其包装上明示的产品标准及相应的国家食品安全标准要求。
C.水产类
质量要求:必须是鲜活、质优、无污染、无变质、无异味,符合食品卫生要求的产品。
D.其他类
质量要求:生产企业应具有该产品的有效期内的食品生产许可证(SC证),并应在其包装袋上印有SC证号。产品质量应符合其标准上明示的产品标准及相应的国家食品安全标准要求。
预包装食品或散装食品质量要求:不得采购食品生产加工小作坊或食品摊贩生产加工的预包装食品或散装食品。
(六) 试供期
(1)试供期30天,试供期内发起人主要考察供应商货物质量、服务、价格、信誉等方面情况。
(2)试供期满且经发起人综合考察认为合格的,合同继续执行;若试供期间出现质量、服务等难以磨合的问题的,发起人可终止合同,成交人应负由此带来的全部责任。
(七)质量保证
对食品质量问题在30分钟内响应,2小时以内到现场解决问题;不能当场解决的,必须采取更换等措施,以保证发起人的正常使用,如因食品质量问题造成食用人的不良反应,成交人须负全部责任。
成交人配送过程中有服务、质量问题的,发起人有权发出整改通知书,每发一张整改通知书扣除500元,在每月结款中自动扣除。
成交人配送过程中菜价明显超过结算单价[报价基准价×折扣率],发起人有权发出整改通知书,每发一张整改通知书扣除500元,在每月结款中自动扣除。
发起人每周对食品进行抽检,如不符合的,发起人退回相应批次货品并有权发出整改通知书,每发一张整改通知书扣除500元,在每月结款中自动扣除。
发起人不定期对食品进行溯源抽查,如不符合发起人采购要求的,发起人退回相应批次货品,并有权发出整改通知书,每发一张整改通知书扣除500元,在每月结款中自动扣除。
(八)发票
成交人须开具国家正式发票。成交人按供应商品的销售额开具发票并附相对应的税控清单,税控清单内容须与实际送货内容,包括数量、品名、规格、金额等一致。若成交人提供的发票经查实为虚假发票,立即列入发起人供应商黑名单,终止合同。造成发起人的一切损失均由中标人承担,并罚成交人以后都不得参加发起人组织的采购活动。
(九)商务要求表
响应报价 | 本项目按折扣率报价,响应限价为:见报价要求,超出此限价的响应报价无效。成交人的报价是履行合同的最终价格,报价应包括完成合同所涉及的全部费用。 |
合同服务期 限 | 本项目合同服务期一年。若有以次充好或其他违反合同履行的情况,发起人将根据情况取消其配送资格。 |
配送要求 | 成交人应根据发起人实际需求分批送货,每日在发起人要求的时间(07:00)前必须将食材配送到指定地点,临时补送食材需在1小时之内送到。成交人不得无故改变交货时间、数量、品种等,应确保发起人的正常需求量。发起人对送达货物进行现场验收核对,无误后开具验收单给成交人。发起人在验收食品时,只对食品品种、数量、规格和肉眼感观能够分辨的外观质量负责;成交人对食品内在质量应承担连续的追踪责任。在服务过程中发起人保留自行采购权。 |
实施地点 | 发起人指定地点。 |
付款方式和 支付条件 | 收货清单当天由发起人确认,货款以成交价格按每月实际结算,成交价格已包含税费、运输、保险等相关费用。****点击查看公司正规税务发票,发起人在收到票据后支付货款,结算以人民币元计价。 注:付款前,供应商须提供符合要求的财务发票,否则发起人有权不予支付,且不承担违约责任,但供应商仍须履行本合同。 |
其他约定 | 合同期内,若有不服从管理、食材品质差、价格虚高、缺斤短两等情况,或有其他违反合同履行的情况的,发起人书面告知3次后,有权取消成交人配送资格。 项目实施过程中发生的死亡、人身伤害、财产损失、损害以及任何其它损失、损害和引起的费用和开支,由供应商承担全部责任。 |
(十)报价要求
序号 | 配送种类 | 权重 | 响应限价 |
1 | 粮油类 | 15% | 90% |
2 | 蔬果类 | 20% | 75% |
3 | 冷冻类 | 5% | 85% |
4 | 家畜类、家禽类 | 30% | 85% |
5 | 蛋类 | 5% | 90% |
6 | 其他食品(水产类、豆制品类、干货类、调味品类) | 25% | 90% |
三、响应人的资格要求
1、响应人须是有能力提供本竞标公告所规定的货物及服务的独立法人。
2、被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单或有其他失信行为记录的供应商,不得参加本次竞标活动(招标代理将在开标当天通过信用中国、中国政府采购网查询记录,有上述情况的响应人其响应文件将被否决)。
3、响应人具有有效的食品经营许可证或食品生产许可证。
4、本项目不接受联合体投标。
四、交易方式
本项目采用全流程电子化交易方式,电子响应文件将采用CA加密和解密,“e见证”交易大厅的网址为
点击查看交易中心现场参加交易会议,无需到达现场提交原件资料。发起人或中介机构和所有响应人应当在响应文件提交截止时间前,登录滨好办-交易服务专区(“易滨通”小额项目综合管理平台-“e见证”交易大厅)由发起人进行在线解密,响应人在线参加交易活动,系统操作请关注第八点。
,响应人无需****五、响应人须知
1、以下条款不符合交易公告要求的,作无效处理:
(1)项目名称、项目编号、采购需求及其他实质性内容未响应的(标注“▲”条款的内容系实质性内容);
(2)附件资料(扫描件)未按交易公告要求提供的;
(3)未按交易公告要求签字或盖章的。
2、响应人提交响应文件中的报价、响应需求、成交质保期/服务期要求最终以电子响应文件“.响应文件”版为准。
3、参加响应的单位在交易截止时间前,通过本企业的CA锁登录“易滨通”小额项目综合管理平台,上传电子响应文件(需“.响应文件”格式,可用CA数字证书电子签章):
①报价表。
②企业资质证书副本复印件(需加盖单位公章)如有
③企业营业执照副本复印件(需加盖单位公章)
④授权委托书,授权委托人身份证
⑤联合体协议(如有)
六、成交办法
1、成交方法
√方案一:最低价法,发起人/中介机构确认响应文件满足交易文件的实质性要求后,确定报价最低的响应人为成交候选人。如响应人项目最低报价相同,由发起人通过综合评估确定成交候选人。
o方案二:综合评估法,综合评估法是****点击查看小组,对具有承接该项目资格的响应人方案进行评估,结合项目概况和自身实际需要,综合考虑商务、信用、资信、方案优劣等因素后,以投票形式确定成交候选人。
2、成交人的确定:发起人在成交候选人公示期满后,无异议的,确定成交人及发布成交结果公示。
3、采购代理服务费:本项目代理服务费一次性向成交供应商收取3000元。
七、有关计划时间安排
1、响应文件提交截止时间:交易截止时间前(如发生澄清修改的,澄清或者修改的内容可能影响交易文件编制的,发起人应当在响应文件截止时间至少3日前,若此时距截止时间已不足3日,应**截止时间)。
2、响应文件提交方式:通过“易滨通”小额项目综合管理平台网上提交。
3、现场考察:发起人不集中组织现场考察,响应人需自行到各项目现场踏勘,以充分了解项目情况、现场位置、情况、道路及任何其它足以影响报价的情况并结合企业自身情况,慎重报价。
4、交易时间:2025年8月22日下午14:30(**时间)。
5、交易地点:响应人自行选择任意地点参加全流程电子化交易会。
八、响应人系统操作须知
1、本项目使用电子交易系统进行业务办理,响应人首先需在“易滨通”小额项目综合管理平台
(
【点击项目交易】)中进行企业注册并进行CA锁绑定(未有CA锁的请网上自行办理 );然后方可登录该平台参与项目交易公告查看、附件下载和电子响应文件上传等业务操作,响应工具下载地址:【点击项目交易】(根据操作手册)安装和制作电子响应文件,未登录该平台的业务操作行为一律无效;
2、企业注册:点击“易滨通”小额项目综合管理平台
(
)的“法人登录”,登录后点击项目交易,进行企业信息登记,具体操作详见“易滨通”小额项目综合管理平台的操作手册,企业注册不需要进行现场审核。3、响应文件提交截止时间后,发起人/中介机构将在系统内公布响应人名单并进行解密,响应人可在线查看解密情况,若响应文件格式错误不符合交易文件
要求的,文件内容缺失或损坏,导致解密时无法正确读取的,由响应人负责。
4、交易全过程中,各响应人参与远程交互的授权委托人或法人代表应始终为同一个人,中途不得更换,在解密、符合性审查等特殊情况下需要交互时,响应人一端参与交互的人员将均被视为是响应人的授权委托人或法人代表,响应人不得以不承认交互人员的资格或身份等为借口抵赖推脱,响应人自行承担随意更换人员所导致的一切后果。
5、为顺利实现本项目交易的远程交互,建议响应人配置的硬件设施有:高配置电脑、高速稳定的网络、电源(不间断)、CA锁、音视频设备(耳麦、话筒、高清摄像头、音响)等;建议响应人具备的软件设施有:品茗驱动(可到“易滨通”小额项目综合管理平台下载安装)。
6、响应单位应充分考虑网络及系统平台可能存在的非正常情况,在响应文件制作完成后尽早完成上传。
7、技术服务电话:王工177****点击查看0435。
8、业务服务电话:詹工:0571-****点击查看1156。
9、CA问题联系电话:天谷CA400-****点击查看-8198。
九、异议及投诉处理
1、响应人认为交易活动不符合交易文件规定的可以向发起人或发起人委托的中介机构提出异议。对交易文件有异议的应当在交易文件规定的截止时间前提出,对交易过程有异议的应当在交易过程结束前提出,对成交结果有异议的应当在成交候选人公示期间提出。
2、发起人或发起人委托的中介机构应当自收到异议之日起3个工作日内作出答复,作出答复之前应暂停交易活动,其中对交易活动现场情况有异议的,发起人或发起人委托的中介机构应当场作出答复,并制作记录。
3、响应人对发起人或发起人委托的中介机构的答复不满意的,或者发起人或发起人委托的中介机构未在规定的时间内作出答复的,可以自知道或者应当知道之日起7个工作日内向交易文件明****点击查看小组提出投诉。投诉应当有明确的书面请求和必要的证明材料。
4、交易文件明****点击查看小组应当在3个工作日内作出补正或是否受理投诉的决定,对受理的投诉应当在30日内作出处理决定。投诉处理部门小
组在处理投诉事项期间,原则上应暂停交易活动。
5、有下列情形的投诉,不予受理:
1)投诉事项不具体、没有明确请求的;
2)投诉书未加盖单位公章的;
3)超过投诉时效的;
4)已作出处理决定,并且投诉人没有提出新的证据的;
5)投诉事项应先提出异议,没有提出异议或没有按规定提出异议的。
十、对本交易提出询问、异议、投诉,请按以下方式联系
中介机构:****点击查看**公司
联系人及联系电话:孙诚诚189****点击查看3253
联系地址:**省**市上**馆驿后2号万新大厦1号楼9楼
发起人:**仁爱家园长河工疗站
联系人及联系电话:来先生/138****点击查看2882(询问、异议)
联系地址:****点击查看长医路3号
联系人及联系电话:严女士/135****点击查看8578(投诉处理)
联系地址:****点击查看长医路3号
2025年08月15日
附件1:
报价表
项目名称:
项目编号:
单位:%
序号 | 配送种类 | 权重 | 响应限价 | 折扣率 |
1 | 粮油类 | 15% | 90% | |
2 | 蔬果类 | 20% | 75% | |
3 | 冷冻类 | 5% | 85% | |
4 | 家畜类、家禽类 | 30% | 85% | |
5 | 蛋类 | 5% | 90% | |
6 | 其他食品(水产类、豆制品类、干货类、调味品类) | 25% | 90% | |
综合折扣率%(易滨通平台填报综合折扣率) |
注:
1.综合折扣率=每一项的[权重]*[折扣率]相加之和。
2.如折扣率85%,成交后结算单价=报价基准价×折扣率(85%)。
3.基准价参照“**市菜篮子零售价格”供货前1天注明相应品种的平均价,未在****点击查看超市的市场价(非促销价)为基准价,不满足上述情况的由双方协商确定基准价。
响应人全称(盖章):
响应人法定代表人或者被授权代表(签字或盖章):
日 期: 年 月
附件2:
响应人具有有效的食品经营许可证或食品生产许可证
附件3:
企业营业执照副本复印件(需加盖单位公章)
附件4:
授权委托书,授权委托人身份证
致:****点击查看**公司(中介机构名称):
我_______(姓名)系_______(响应人名称)的法定代表人,现授权委托本单位在职职工 (姓名)以我方的名义参加 项目的竞标采购活动,并代表我方全权办理针对上述项目的竞标、签约等具体事务和签署相关文件。
我方对被授权人的签名事项负全部责任。
被授权人无转委托权,特此委托。
被授权人: (签字或盖章) 法定代表人签名: (签字或盖章)
职务: 职务:
被授权人身份证号码:
(附被授权人身份证正反双面复印件)
响应人: (盖章)
年 月 日