北部湾大学2025年餐厅部分档口 (第二批)引进公告

一、项目基本情况

二、 基本资格和引进要求

（一）热爱餐饮事业，具有良好的职业道德，无违法、违规记录，****点击查看学校餐饮服务的各项规章制度。

（二）遵守《食品安全法》等有关法律法规要求，确保饮食安全。

（三）报名必须为具有餐饮经营资质的合法经营者。

（四）引进经营期间，****点击查看学校监管部门的规定出勤，不得脱岗，负责档口的日常管理，承担相应的管理责任（负责人在引进经营期间不得更换）。

（五）同一报名者只能参与一个档口遴选。

（六）引进方确定后，合理安排时间入场，确保可在2025年2月25日前提供餐饮服务保障。

（七）引进经营期间，档口使用的各类食品原材料，须符合****点击查看餐厅原材料采购相关规定。****点击查看学校招标引入的供货商统一提供，加盟特色原****点击查看管理部门备案审核通过后才可使用（含相关食品安全资质、检测报告等）。

三、档口经营项目的总体要求

（一）所有档口必须经营特色风味（另有规定除外），具体菜品、****点击查看学校****点击查看管理部门批复后才可执行。

（二）所有档口不得经营凉菜、酒类、有毒有害食品、未经学校批准的外购食品，以及超过现有的水电燃气等供应条件、经营条件和不符合市场监督部门要求的项目。

（三）基于伙食层次多元化以及保持适度竞争和共生共赢的需要，****点击查看学校对档口和品类的调整，否则视为不符合引进要求，学校有权取消被引进方的遴选资格。未经校**式批准的项目及种类，均不得开展经营。

四、经营期限

经营期限：2025年春季学期至2025年秋季学期结束，具体时间以校历公布为准。

五、现场勘察、咨询时间

自本公告发布之日起至2025年2月19日（17:00）止。

联系电话：****点击查看办公室电话0777-****点击查看159

餐饮服务科苏老师157 0777 1839（微信同号）

六、引进方式及时间

1.线上报名，2025年2月19日23:00前以电子邮件形式向电子邮箱投递相关报名资料（邮箱：gyzcglc@bbgu.****点击查看.cn）；

2.报名所需材料：

（1）餐厅档口报名表（负责人签名后的扫描件）；

（2）营业执照、身份证原件扫描件；

（3）如是品牌加盟商，要求提供加盟授权书原件扫描件或相关证明材料；

（4）特色风味品种及菜单等相关图片及文字材料；

（5）承诺书（负责人签名后的扫描件）。

七、遴选

（1）时间：2025年2月20日10：00。

（2）地点：****点击查看办公楼118会议室。

（3）方式：现场陈述+评委评分。由法人或委托代理人陈述（3分钟），主要包括企业情况、业绩、风味品种、零售价格、经营思路等（需提供文字和图片资料）。

（4）有遴选竞选意愿者按本公告要求的报名材料，请遴选竞选人签字，****点击查看公司公章（鲜章），法人或负责人签字按手印，密封完好一式七份（正本1份，副本6份）于2025年2月20日10：00时，由竞选人法人或遴选竞选人本人（带身份证明材料）到****点击查看办公楼118会议室参加公开遴选会。

八、协议签订

（1）遴选工作结束后电话通知引入方；

（2）接到通知后，于2月25日前按提供账户信息对公转账履约保证金人民币20000元（贰万元整）。2月25****点击查看学校签订协议，并按相关规定筹备营业。

账户信息：

户名：****点击查看餐厅办公室

账号：8044 1201 0103 3183 83-100001

开户行：****点击查看**联社****点击查看分社

（3）引入方在规定期限内未履行签约手续视为自动放弃。

九、其他事项

（一）遴选期间，参加遴选者需要严格按照校方要求履行相关手续，如发生特殊情况工作时间顺延，请随时关注****点击查看网站相关通知。

（二）特别说明：****点击查看餐厅档口引进工作从未与社会上的任何中介机构或个人**，请各意向报名者注意甄别，根据公告内容直接联系本校工作人员，遴选信息以官网发布信息为准。

附件1：****点击查看餐厅档口报名表

附件2：承诺书

****点击查看

2025年2月15日