四川省凉山州西昌市消防救援大队2024年度食堂供应定点采购项目成交公告

结果-中标通知四川 - 凉山彝族自治州 - 西昌市

发布于 2024-09-27

凉山****超市

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历史招中标信息2条

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一、项目编号：****点击查看（招标文件编号：****点击查看）

二、项目名称：**省凉山州****点击查看2024年度食堂供应定点采购项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：****点击查看瑞轩超市

供应商地址：**市川兴镇合兴村便民综合市场

包组或产品名称：包一

下浮率(%)：3.****点击查看000

供应商名称：**乐稼****点击查看公司

供应商地址：**市**区德源街道(菁蓉镇)静园东路57-1号

包组或产品名称：包二

下浮率(%)：7.****点击查看000

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	****点击查看瑞轩超市	省凉山州**点击查看2024年度食堂供应定点采购项目	**点击查看**点击查看消防站	1、配送供应的大米、面粉等级须为特级应符合粮食卫生国家标准要求，取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内有SC标志。食用油应符合食用植物油国家标准要求；质量等级一级或更高。取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内有SC标志。（交货时提供该批次产品的检测报告） 2、配送猪肉须为屠宰厂当日屠宰的活鲜肉，应符合**生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具的检疫(或检测) 合格证明和动物产品检疫(或检测) 合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。牛、羊、兔、鸡、鸭等品质好家畜/禽肉类须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹、纹理清晰、肉质细腻。水产品类须为活鲜保持活体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂，应有相关合格依据。 3、配送供应禽蛋鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑，禽蛋必须保证质期内新鲜、卫生、安全。 4、配送供应蔬菜，须为适令新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、原菜须保持菜面干净、无明显泥土、无破损、大小基本一样、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、形条规格符合要求、无须二次处理可以直接进行熟加工制做。水果类。当即各种水果，无虫、无杂质，新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。其质量必须达到国家规定无公害的标准。 5、配送供应冻品。符合国家绿色批发市场标准。外包装需完整，无破损、无不封口现象、有生产日期。冻品在觧冻后，发现质量问题需退货。 6、配送供应豆制品。须保证食材干净、不含非食品化学物质、按统一标准加工，无须二次处理可以直接进行熟制做。 7、调料、干杂及副食品等。调枓：外包装无污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味，油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体，封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。干杂及副食品。须食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、无须二次处理食品可以直接进行熟加工。以上配送货品都必须取得《食品生产许可证》，具有相关产品检验报告，在保质期内有SC标志。	自签订合同之日起一年	1、配送供应的大米、面粉等级须为特级应符合粮食卫生国家标准要求，取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内有SC标志。食用油应符合食用植物油国家标准要求；质量等级一级或更高。取得食品生产许可证，具有产品检验报告，在保质期内有SC标志。（交货时提供该批次产品的检测报告） 2、配送猪肉须为屠宰厂当日屠宰的活鲜肉，应符合**生猪溯源体系的要求并有产地动物卫生监督机构出具的检疫(或检测) 合格证明和动物产品检疫(或检测) 合格验讫印章以及生猪定点屠宰厂肉品品质检验合格验讫印章。牛、羊、兔、鸡、鸭等品质好家畜/禽肉类须色泽鲜亮、无任何异味、按压无水迹、纹理清晰、肉质细腻。水产品类须为活鲜保持活体状态固有本色，无异味，鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂，应有相关合格依据。 3、配送供应禽蛋鲜新、大小均匀、无破损、色泽光滑，禽蛋必须保证质期内新鲜、卫生、安全。 4、配送供应蔬菜，须为适令新鲜、无黄叶、枯死叶、无虫、无杂质、原菜须保持菜面干净、无明显泥土、无破损、大小基本一样、不得过熟或欠熟；净菜须保证菜面完全干净、形条规格符合要求、无须二次处理可以直接进行熟加工制做。水果类。当即各种水果，无虫、无杂质，新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。其质量必须达到国家规定无公害的标准。 5、配送供应冻品。符合国家绿色批发市场标准。外包装需完整，无破损、无不封口现象、有生产日期。冻品在觧冻后，发现质量问题需退货。 6、配送供应豆制品。须保证食材干净、不含非食品化学物质、按统一标准加工，无须二次处理可以直接进行熟制做。 7、调料、干杂及副食品等。调枓：外包装无污物、无泄漏、无胀袋或胖听或鼓盖现象，无变质发霉。色泽正常，具有该品种固有的香味，滋味无异味，油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体，封口平整、无破包、夹包、漏包、无污染。干杂及副食品。须食材干净、不含非食品用化学物质、按统一标准加工、无须二次处理食品可以直接进行熟加工。以上配送货品都必须取得《食品生产许可证》，具有相关产品检验报告，在保质期内有SC标志。

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
2	乐稼**点击查看公司	省凉山州**点击查看2024年度食堂供应定点采购项目	**点击查看消防站	1、供应商必须自行提供配送服务，不得将配送项目进行任何方式的分包、转包。 2、供应商保证配送货品质量、数量、送货时间。 3、供应商应具有对需保鲜的货品进行保鲜储藏或冷冻的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。 4、供应商应建立严格的各项规章制度。各种管理记录档案，详细记载相关内容，必要时可查。 5、供应商需做好严格配送的食材/品安全保障工作：（1）所有配送食材食品在配送前必须自行查验(如：有效期、包装、等)。肉类（500g以上）使用时开始留样保存48小时，其余规定食材食品（1kg以上）留样保存一周。（2）配送人员应具备有效的健康合格证明，配送车辆（冷藏车）应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好记录。（3）配送时提供食材/品的正规票据、检疫（或检测）报告、相关许可证等。（4）自行承担所配送食材/品的安全责任。若发生食品安全责任事故，由供应商承担相关民事责任和法律责任。（提供承诺函，格式自拟） 6、配送须无条件接受配送对象的工作日和临时配送需求，并在指定时间内完成，拒绝或未按时完成的处罚并取消配送资格。	自签订合同之日起一年。	1、供应商必须自行提供配送服务，不得将配送项目进行任何方式的分包、转包。 2、供应商保证配送货品质量、数量、送货时间。 3、供应商应具有对需保鲜的货品进行保鲜储藏或冷冻的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。 4、供应商应建立严格的各项规章制度。各种管理记录档案，详细记载相关内容，必要时可查。 5、供应商需做好严格配送的食材/品安全保障工作：（1）所有配送食材食品在配送前必须自行查验(如：有效期、包装、等)。肉类（500g以上）使用时开始留样保存48小时，其余规定食材食品（1kg以上）留样保存一周。（2）配送人员应具备有效的健康合格证明，配送车辆（冷藏车）应符合相关卫生要求，做到每日清洗、消毒并做好记录。（3）配送时提供食材/品的正规票据、检疫（或检测）报告、相关许可证等。（4）自行承担所配送食材/品的安全责任。若发生食品安全责任事故，由供应商承担相关民事责任和法律责任。（提供承诺函，格式自拟） 6、配送须无条件接受配送对象的工作日和临时配送需求，并在指定时间内完成，拒绝或未按时完成的处罚并取消配送资格。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

李宁、周颖、刘春。

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：采购代理服务费由成交供应商承担，参照《国家计委关于印发〈招标代理服务费收费标准管理暂行办法〉的通知》（计价格[2002]1980号）和《****点击查看办公厅关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格[2003]857号）原则及成本加合理利润原则，本项目确定2家成交供应商，招标代理服务费包一按预算金额的2%收取；包二按预算金额的2%收取。

本项目代理费总金额：3.600000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

包一代理服务费为：13845.22元；包二代理服务费为：22154.78

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：****点击查看

地址：通讯地址：**市**中路318号

联系方式：杨老师电话：0834-****点击查看001

2.采购代理机构信息

名称：****点击查看