中国铁路北京局集团有限公司丰台机务段张家口区域食堂2025年餐饮服务业务外包项目竞争性谈判公开采购公告采购公告

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项目竞争性谈判公开采购公告

一、采购条件

****点击查看**区域食堂2025年餐饮服务业务外包项目以竞争性谈判方式采购。本项目采购资金来源已落实，预算金额：37.4万元，已具备谈判条件。

二、采购内容

餐饮服务（附：服务规格书）。

三、申请人资格要求

1.资格要求：

（1）申请人须为在中华人民**国境内依法注册，具有独立法人资格、具有合法、有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或三证合一的营业执照，符合谈判项目经营范围。

（2）投标人须具有餐饮业经营许可证、质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书（复印件）等餐饮企业资质。

（3）申请人不得以他人名义投标或以其他方式弄虚作假。

（4）申请人须具备与本项目相关服务经验。

（5）投标人为项目配置的服务人员须具有相应的资质证书、健康证明，并提供劳务合同证明。

2.业绩要求：

投标人近3年内须具有类似承包业绩（提供中标通知书或合同协议书的复印件）。

3.信用要求：

（1）被依法暂停或者取消投标资格；

（2）被责令停产停业，暂扣或者吊销许可证，暂扣或者吊销执照；

（3）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

（4）在最近三年内（2022年至递交投标文件截止日）发生重大产品质量问题被取消投标资格且处于处罚期；

（5****点击查看机关在**企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单；

（6****点击查看法院在“信用中国”网站（www.****点击查看.cn）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；

（7）行贿犯罪记录：投标单位及其法定代表人（单位负责人）近三年内（2021年至递交投标文件截止日）无行贿犯罪行为（以“中国裁判文书网”（wenshu.****点击查看.cn）查询结果为准）；

（8）因存在不良行****点击查看集团有限公司、****点击查看集团有限公司限制参与物资采购的；

（9）投标物****点击查看集团有限公司禁止或暂停在铁路上使用的；

（10）投标物资因国家、行业、****点击查看集团****点击查看集团公司抽检质量不合格的（按规定复检合格的除外）；

4.本次谈判不接受联合体投标。

5.其它要求：中标企业不得转包、分包。

四、竞争性谈判主要日程安排

拟参与供应商需按时递交谈判申请文件，并于2025年9月10日16时前，将相关资格证明材料加盖单位公章并密封邮寄至张****点击查看机务段，进行资格预审，逾期不再接受，视为自动放弃。

届时邀请谈判申请人的法定代表人或其委托代理人和有关人员出席，凡在规定时间未能参加视为弃权。

五、其他说明

1.申请人或供应商有以下任意一种情况的，将被采购人纳入失信供应商，期限为三年，纳入失信供应商的申请人及产品将被限制参加采购人的采购活动，并单方解除所有合同和协议。

（1）申请人在谈判过程中提供虚假资料的；

（2）供应商履约过程中提供虚假资质材料，无正当理由拒不履行合同，自身或协助他人伪造虚假证明材料的；

六、采购人及联系方式

采购人：****点击查看

地 址：张****点击查看机务段

联系人：南先生

电 话：135****点击查看1958

****点击查看

2025年9月5日

附件：

服务规格书

1．项目地点：**机务段**区域食堂

2．项目规模：日均用餐总人数约300人次

3．招标范围：****点击查看机务段**区域食堂业务服务

4．服务地点：**机务段**区域食堂

服务期限自2025年10月1日-2026年9月30日。

二、食堂外包服务内容及要求

（一）服务内容

1．食堂业务外包模式为服务外包，主要包括食品加工、菜单制作，不含购买原材料、食品定价。

(二)运营要求

1．中标方必须考虑到餐饮供餐的不同时间和环境，而采取不同的人员运营方式，满足各项服务需求和质量要求。

2．中标方必须根据合同中约定的质量标准和服务水平实施有效管理，提供优质服务，主要履约指标包括：

（1）根据合同中的约定托管价格提供服务。

（2****点击查看机务段规定的经营时间安排。

（3）优质高效的服务，包括但不限于服务水平、服务效率、食品质量。

（4）不得在中标后转包或分包给其他人经营。

（5）满足服务需求中的其他要求。

3.****点击查看服务区内的卫生防疫和就餐环境卫生，并制定详细的卫生清洁计划和制度，该计划应符****点击查看集团****点击查看监督所的检查标准要求和规范。

4．承包期内，中标方应做好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭厅内外保持卫生整洁。

5．中标方必须严格执行《食品安全法》、《铁路运用食品安全管理办法》、《餐饮卫生要求》、《餐饮服务要求》等有关饮食卫生规定，严禁出售任何变质、过期或受污染的食物，如因食堂食物问题发生****点击查看医疗机构认定），一切经济责任由承包方承担，并取消承包资格，直至追究法律责任。

6.中标方工作人员在承包期内发生工伤、斗殴、偷窃等问题，一切责任由承包方承担。

7．中标方的人员在工作过程中的安全责任由中标方负责。如违反安全用电、用水相关规定引起生产事故，或发生意外伤亡事故，中标方承担全部责任和必要的经济赔偿，甲方概不承担任何责任。

8．中标方必须在所投标经营场所规定的范围内合法经营。按照甲方规定的加工、生产、销售的流程进行加工、生产和销售，不得利用甲方场所进行非法经营。