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序号 | 物资编码 | 物资名称 | 材质/品牌 | 型号规格 | 单位 | 数量 | 其他属性 | 需求单位 | 使用方向 | 备注 | 附件 |
1 | 1 | 番茄(西红柿) | 一般要求粉红色番茄,果实新鲜,成熟适中,果形整齐,圆整光滑,无畸形,无裂果,无大肚脐,无病虫害,不软,无硬斑,无热斑,无蒂结,不出水,平放不见开裂。不带果柄。 | 千克 | 30134 | 9月27日、10月8、13、16、20、23、27、30日各供793千克,10月15、22、28日各供7930千克上午6:00-11:00 | |||||
2 | 2 | 土豆 | 要求薯块短圆柱形,无明显大头和鼠尾,外观新鲜、完整、硬实,无断裂和残缺;皮色杏黄色,表皮光滑、光亮、不萎缩,或略微凹凸;无泥土,无毛根,无伤疤,无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤;无芽,不青头,不干瘪,没腐烂,未受热,未受冻,无异味,无杂物污染,大小整齐,单薯重不低于100 g | 千克 | 42570 | 9月27日、10月8、13、20、28日各供8514千克上午6:00-11:00 | |||||
3 | 3 | 胡萝卜 | 要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝,根茎部平齐,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均匀,单果长15~20㎝,粗壮,茎粗3~4㎝;色正,橘红色或橘黄色;整修洗净,表面清洁,无杂物污染,无残次断裂,无须根,没外伤,无开裂,无糠心,没烂顶,无腐烂,没水浸,不受冻,不萎蔫。生吃时宜脆嫩,熟食时应发绵,肉汁多而甜,心细小且深。单个重200~300g | 千克 | 6915 | 10月16、23、30日各供2305千克上午6:00-11:00 | |||||
4 | 4 | 黄瓜 | 要求新鲜脆嫩,色鲜绿,瓜条顺直,表面有**,大小均匀(直径不超过4cm),带刺(指有刺种),带白霜,瓜把短,无大肚,无尖嘴,无病虫,无弯钩,无抽头,不带黄梢,不断,不脱水,无皱缩。 | 千克 | 9316 | 9月29日、10月10日各供776克,10月16、23日各供3882千克上午6:00-11:00 | |||||
5 | 5 | 冬瓜 | 要求大小均匀,瓜形周正,果实充分成熟,果面光滑,有**、光亮,无病虫斑和机械损伤,不伤,不软,不烂,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑,最好有白霜,带有13 cm 左右的瓜把,易保管。 | 千克 | 33393 | 10月15、22、27日各供11131千克上午6:00-11:00 | |||||
6 | 6 | 花菜 | 花球充分发育长大,半圆球形,表面清洁园正,色泽洁白,花球横劲20~30㎝,纵径10~20㎝,单球重500~1500g,松花菜,梗青,花球表面充分松散,从表面能见到少许绿茎;传统花菜,花球紧实致密,而不松散。花球下带有3~4片叶子,无病虫斑和机械损伤,无腐烂、异味和冻伤,并用软质纸张包裹花球,装箱运输 | 千克 | 9437 | 10月29日供9437千克上午6:00-11:00 | |||||
7 | 7 | 芹菜 | 要求鲜嫩,洗净,粗细均匀,无病斑、无虫害、不起薹、削根,长度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 | 千克 | 34203 | 9月28日、10月9日各供7016克,10月12、19日各供7893千克,10月30日供4385千克上午6:00-11:00 | |||||
8 | 8 | 茄子 | 皮色鲜艳、有**,果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水分饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少 | 千克 | 39736 | 9月28日、10月10、12、19日各供9934千克上午6:00-11:00 | |||||
9 | 9 | 黄豆芽 | 胚轴洁白色,90%以上的下胚轴长度在8cm~12cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内,子叶淡黄色;胚轴下部无干尖,无烂根、烂茎,无烂瓣,无霉烂,具有产品固有的豆香味,无异味,无污染;形态完整,无杂质,水分充足,新鲜细嫩 | 千克 | 15975 | 10月13、20、27日各供5325千克上午6:00-11:00 | |||||
10 | 10 | 笋瓜 | 果形端正,长柱形形,均一;果色绿白色,水分充足,新鲜细嫩;果长15~20㎝,横径5~7㎝;果面光滑,**光亮;无果柄,无病虫斑和机械损伤,无腐烂和异味 | 千克 | 36095 | 9月29日、10月10日各供6277千克,10月14、21、29日各供7847千克上午6:00-11:00 | |||||
11 | 11 | 鲜豆腐 | 块形完整、饱满、结实,质地细腻,厚薄均匀,软硬适宜,有一定弹性和韧性,颜色白色至乳白色,具有大豆制品应有的气味 | 千克 | 4659 | 10月26日供4659千克上午6:00-11:00 | |||||
12 | 12 | 豆干 | 块形完整,厚薄均匀,无破损,无霉斑,无杂质,呈均匀淡黄色,无焦糊,无发白现象,具有豆制品特有的清香,无酸败、腐臭等异味,弹性适中,表面细腻,切开后内部组织紧密,无空心,无硬芯 | 千克 | 9220 | 9月28日、10月9、12、19日各供2305千克上午6:00-11:00 | |||||
13 | 13 | 白菜 | 球紧实,叶色绿色,叶柄青白色,有**,新鲜脆嫩,球面整齐、完整,无杂物污染,叶面无病虫斑和机械损伤,无腐烂叶、无异味,叶球无抽薹开花。要整修干净,不过水,不带老帮和黄叶,根部不带泥土,不烧心,无虫咬,大小均匀,每棵1~2 kg。 | 千克 | 59604 | 9月29日、10月9、16、23、26、30日各供9934千克上午6:00-11:00 | |||||
14 | 14 | 萝卜 | 白萝卜或本地红萝卜,个头均匀、大小适宜,外观整齐光滑,根顺直、粗细均一,不弯曲或略微弯曲,表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状,皮色美丽,肉质脆嫩,无糠心、黑心等病状,无腐烂、无异味,无杂物污染 | 千克 | 44700 | 9月27日、10月8、14、21、26日各供8940千克上午6:00-11:00 | |||||
15 | 15 | 苞菜 | 要求整修干净,不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根,球坚实,大小均匀,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟种的单球重分别为1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg | 千克 | 14586 | 10月13、20、27日各供4862千克上午6:00-11:00 | |||||
16 | 16 | 青椒 | 果形均一为长灯笼形,果面邹缩中等,色泽为绿色,有**、光亮。果面无病虫斑和机械损伤,无腐烂,果柄完好;单果重50-75g,纵径7-10㎝,横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形,光亮,无虫蛀,无热斑,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5 cm | 千克 | 1215 | 9月27日、10月8、30日各供405千克上午6:00-11:00 | |||||
17 | 17 | 青菜 | 长20CM,柄长8CM,宽5CM,叶片长7CM 。植株大小均匀,新鲜、无老黄叶、腐烂叶,外表清洁干爽、不带根蒂,根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 | 千克 | 6480 | 9月28日、10月9、12、14、19、21、26、28日各供810千克上午6:00-11:00 | |||||
18 | 18 | 平菇 | 菌盖直径不超过8厘米,柄长不超过2厘米,菇形完整,菌盖肥厚,卷边,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质 | 千克 | 12423 | 9月29日、10月10日各供3106千克,10月14、21日各供2329千克,10月27日供1553千克上午6:00-11:00 | |||||
19 | 19 | 香菇 | 菇型圆整好看;以4-7公分为佳;鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上,开伞度越小;颜色灰白色到浅褐色为主;菇腿短而细;手握着鲜香菇,用力攥一下,香菇不变型,或者是稍微变型,但松开手后会很快恢复原状。. | 千克 | 2283 | 10月13、20、28日各供761千克上午6:00-11:0 | |||||
20 | 20 | 腐竹 | 形态基本完整,允许有少量短条(片)及碎条(片);色泽:黄色、淡黄色或黄褐色;气味:具有大豆特有的香味,无异味;杂质:无正常视力可见的外来杂质 | 千克 | 1506 | 9月29日供1506千克上午6:00-11:00 | |||||
21 | 21 | 生姜 | 新鲜青绿,无枯、焦、烂叶,葱株粗壮匀称、硬实,无折断,扎成捆,葱白长,管状叶短,干净,无泥无水,根部不腐烂 | 千克 | 3292 | 9月27日、10月7日各供470千克10月11、18、25日供784千克下午1:00--4:00 | |||||
22 | 22 | 牛肉(供喜洋洋) | 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有**,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。 | 千克 | 11130 | 9月29日10月9、16、23、30日供2226千克上午6;00-11;00 | |||||
23 | 23 | 牛肉(供爱春苗) | 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有**,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。 | 千克 | 9810 | 9月29日10月9、16、23、30日供1962千克6;00-11;00 | |||||
24 | 24 | 鲜葱 | 姜块完整、**结实,无损伤,辣味强,无姜腐病,不带枯苗和泥土,无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 | 千克 | 6084 | 9月27日、10月7日各供870千克10月11、18、25日供1448千克下午1:00--4:00 |
物资采购详细要求 | 本次特别提醒: 1、本次采购的猪肉、猪肋排、牛肉、鸡琵琶腿、鸭边腿、虾仁、鸡蛋均按照供货地点或者供货时间分成两个采购段。 2、每一个供货商均可以同时报两个采购段,两个采购段可以同时被采购。 3、两个采购段同时投同一个食材的供货商,均要在网络平台上分别报价。 4、两个采购段同时投同一个食材的供货商,采购现场提供样品时,只需要提供一份样品;评委现场采购时,针对同一个供货商所报同一食材的两个采购段,参照同一样品评比。 |
交货地址 | 按业主要求送达指定地方时间 | |
报价是否含税 | 是,说明: 是,说明: 每家税率不同,最后以发票结算。 | |
物资报价备注 | 可不填写 | |
物资报价要求 | 接受部分报价 | |
报价有效期 | 不填写 | |
是否上传报价单 | 是 | |
入供应商库要求 | 本项目接受已在优质采平台注册通过,且满足本公告要求的所有供应商 | |
基本证件 | 营业执照 | |
供应商邮箱 | 非必填 | |
是否允许自然人报价 | 否 | |
补充说明 | 9月27日上午9****点击查看教体局14楼营养餐开标室 |
1 | 违约责任 | 成交供应商延迟交货或提供商品服务不满足公告所列要求的视为违约,需承担违约赔偿责任,情节严重的,采购方有权取消其为成交供应商。 |
2 | 交货时间 | 不限 |
3 | 付款方式 | 可协商 |
报价须知 | 供应商需完整填写报价信息,并按采购要求上传相应资料的扫描件,须在报价截止时间前提交报价,逾期责任自负。 |
1 | 1 | 番茄(西红柿) | 一般要求粉红色番茄,果实新鲜,成熟适中,果形整齐,圆整光滑,无畸形,无裂果,无大肚脐,无病虫害,不软,无硬斑,无热斑,无蒂结,不出水,平放不见开裂。不带果柄。 | 千克 | 30134.00 | 9月27日、10月8、13、16、20、23、27、30日各供793千克,10月15、22、28日各供7930千克 上午6:00-11:00 | 无附件 | |
2 | 2 | 土豆 | 要求薯块短圆柱形,无明显大头和鼠尾,外观新鲜、完整、硬实,无断裂和残缺;皮色杏黄色,表皮光滑、光亮、不萎缩,或略微凹凸;无泥土,无毛根,无伤疤,无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤;无芽,不青头,不干瘪,没腐烂,未受热,未受冻,无异味,无杂物污染,大小整齐,单薯重不低于100 g | 千克 | 42570.00 | 9月27日、10月8、13、20、28日各供8514千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
3 | 3 | 胡萝卜 | 要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝,根茎部平齐,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均匀,单果长15~20㎝,粗壮,茎粗3~4㎝;色正,橘红色或橘黄色;整修洗净,表面清洁,无杂物污染,无残次断裂,无须根,没外伤,无开裂,无糠心,没烂顶,无腐烂,没水浸,不受冻,不萎蔫。生吃时宜脆嫩,熟食时应发绵,肉汁多而甜,心细小且深。单个重200~300g | 千克 | 6915.00 | 10月16、23、30日各供2305千克 上午6:00-11:00 | 无附件 | |
4 | 4 | 黄瓜 | 要求新鲜脆嫩,色鲜绿,瓜条顺直,表面有**,大小均匀(直径不超过4cm),带刺(指有刺种),带白霜,瓜把短,无大肚,无尖嘴,无病虫,无弯钩,无抽头,不带黄梢,不断,不脱水,无皱缩。 | 千克 | 9316.00 | 9月29日、10月10日各供776克,10月16、23日各供3882千克 上午6:00-11:00 | 无附件 | |
5 | 5 | 冬瓜 | 要求大小均匀,瓜形周正,果实充分成熟,果面光滑,有**、光亮,无病虫斑和机械损伤,不伤,不软,不烂,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,肉厚,心室(空膛)小,肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑,最好有白霜,带有13 cm 左右的瓜把,易保管。 | 千克 | 33393.00 | 10月15、22、27日各供11131千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
6 | 6 | 花菜 | 花球充分发育长大,半圆球形,表面清洁园正,色泽洁白,花球横劲20~30㎝,纵径10~20㎝,单球重500~1500g,松花菜,梗青,花球表面充分松散,从表面能见到少许绿茎;传统花菜,花球紧实致密,而不松散。花球下带有3~4片叶子,无病虫斑和机械损伤,无腐烂、异味和冻伤,并用软质纸张包裹花球,装箱运输 | 千克 | 9437.00 | 10月29日供9437千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
7 | 7 | 芹菜 | 要求鲜嫩,洗净,粗细均匀,无病斑、无虫害、不起薹、削根,长度35~60 cm,每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm,冬季40~60 cm,每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 | 千克 | 34203.00 | 9月28日、10月9日各供7016克,10月12、19日各供7893千克,10月30日供4385千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
8 | 8 | 茄子 | 皮色鲜艳、有**,果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水分饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少 | 千克 | 39736.00 | 9月28日、10月10、12、19日各供9934千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
9 | 9 | 黄豆芽 | 胚轴洁白色,90%以上的下胚轴长度在8cm~12cm范围内、根须长度在3cm~5cm范围内,子叶淡黄色;胚轴下部无干尖,无烂根、烂茎,无烂瓣,无霉烂,具有产品固有的豆香味,无异味,无污染;形态完整,无杂质,水分充足,新鲜细嫩 | 千克 | 15975.00 | 10月13、20、27日各供5325千克 上午6:00-11:00 | 无附件 | |
10 | 10 | 笋瓜 | 果形端正,长柱形形,均一;果色绿白色,水分充足,新鲜细嫩;果长15~20㎝,横径5~7㎝;果面光滑,**光亮;无果柄,无病虫斑和机械损伤,无腐烂和异味 | 千克 | 36095.00 | 9月29日、10月10日各供6277千克,10月14、21、29日各供7847千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
11 | 11 | 鲜豆腐 | 块形完整、饱满、结实,质地细腻,厚薄均匀,软硬适宜,有一定弹性和韧性,颜色白色至乳白色,具有大豆制品应有的气味 | 千克 | 4659.00 | 10月26日供4659千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
12 | 12 | 豆干 | 块形完整,厚薄均匀,无破损,无霉斑,无杂质,呈均匀淡黄色,无焦糊,无发白现象,具有豆制品特有的清香,无酸败、腐臭等异味,弹性适中,表面细腻,切开后内部组织紧密,无空心,无硬芯 | 千克 | 9220.00 | 9月28日、10月9、12、19日各供2305千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
13 | 13 | 白菜 | 球紧实,叶色绿色,叶柄青白色,有**,新鲜脆嫩,球面整齐、完整,无杂物污染,叶面无病虫斑和机械损伤,无腐烂叶、无异味,叶球无抽薹开花。要整修干净,不过水,不带老帮和黄叶,根部不带泥土,不烧心,无虫咬,大小均匀,每棵1~2 kg。 | 千克 | 59604.00 | 9月29日、10月9、16、23、26、30日各供9934千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
14 | 14 | 萝卜 | 白萝卜或本地红萝卜,个头均匀、大小适宜,外观整齐光滑,根顺直、粗细均一,不弯曲或略微弯曲,表面无病虫斑、无外伤、无歪斜形状,皮色美丽,肉质脆嫩,无糠心、黑心等病状,无腐烂、无异味,无杂物污染 | 千克 | 44700.00 | 9月27日、10月8、14、21、26日各供8940千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
15 | 15 | 苞菜 | 要求整修干净,不带黄叶、烂叶、老帮、不裂球、不抽薹、不带根,球坚实,大小均匀,球重0.5~1.5 kg。中熟和晚熟种的单球重分别为1.5~2.0 kg 及3.0~3.5 kg | 千克 | 14586.00 | 10月13、20、27日各供4862千克 上午6:00-11:00 | 无附件 | |
16 | 16 | 青椒 | 果形均一为长灯笼形,果面邹缩中等,色泽为绿色,有**、光亮。果面无病虫斑和机械损伤,无腐烂,果柄完好;单果重50-75g,纵径7-10㎝,横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形,光亮,无虫蛀,无热斑,不烂,个头均匀,柄长不超过1.5 cm | 千克 | 1215.00 | 9月27日、10月8、30日各供405千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
17 | 17 | 青菜 | 长20CM,柄长8CM,宽5CM,叶片长7CM 。植株大小均匀,新鲜、无老黄叶、腐烂叶,外表清洁干爽、不带根蒂,根部削平、无虫蛀病斑、无折断损伤、不抽苔开花 | 千克 | 6480.00 | 9月28日、10月9、12、14、19、21、26、28日各供810千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
18 | 18 | 平菇 | 菌盖直径不超过8厘米,柄长不超过2厘米,菇形完整,菌盖肥厚,卷边,自然色泽,菇柄切削整齐,菇体新鲜、清洁,无变色,无异味,无虫蛀,无病斑,无机械损伤,无杂质 | 千克 | 12423.00 | 9月29日、10月10日各供3106千克,10月14、21日各供2329千克,10月27日供1553千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
19 | 19 | 香菇 | 菇型圆整好看;以4-7公分为佳;鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上,开伞度越小;颜色灰白色到浅褐色为主;菇腿短而细;手握着鲜香菇,用力攥一下,香菇不变型,或者是稍微变型,但松开手后会很快恢复原状。. | 千克 | 2283.00 | 10月13、20、28日各供761千克 上午6:00-11:0 | 无附件 | |
20 | 20 | 腐竹 | 形态基本完整,允许有少量短条(片)及碎条(片);色泽:黄色、淡黄色或黄褐色;气味:具有大豆特有的香味,无异味;杂质:无正常视力可见的外来杂质 | 千克 | 1506.00 | 9月29日供1506千克上午6:00-11:00 | 无附件 | |
21 | 21 | 生姜 | 新鲜青绿,无枯、焦、烂叶,葱株粗壮匀称、硬实,无折断,扎成捆,葱白长,管状叶短,干净,无泥无水,根部不腐烂 | 千克 | 3292.00 | 9月27日、10月7日各供470千克10月11、18、25日供784千克下午1:00--4:00 | 无附件 | |
22 | 22 | 牛肉(供喜洋洋) | 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有**,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。 | 千克 | 11130.00 | 9月29日10月9、16、23、30日供2226千克上午6;00-11;00 | 无附件 | |
23 | 23 | 牛肉(供爱春苗) | 原产地为国产。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。鲜肉或冷鲜肉。牛前腿或后腿肉,去油、去淤血、无注水。严谨牛脖子部位的富含淋巴结的牛肉。活牛健康无病。新鲜牛肉有**,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜肉味。老牛肉色深红,质粗;嫩牛肉色浅红,质坚而细,富有弹性。 | 千克 | 9810.00 | 9月29日10月9、16、23、30日供1962千克6;00-11;00 | 无附件 | |
24 | 24 | 鲜葱 | 姜块完整、**结实,无损伤,辣味强,无姜腐病,不带枯苗和泥土,无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 | 千克 | 6084.00 | 9月27日、10月7日各供870千克10月11、18、25日供1448千克下午1:00--4:00 | 无附件 |