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历史招中标信息472条
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****点击查看受****点击查看委托，对其所需的相关服务进行竞争性磋商采购，欢迎合格的供应商前来参加。
项目名称：****点击查看2026年-2028年食堂承包管理服务采购项目（第三次）
项目编号：****点击查看
采购人联系方式：
采购人名称：****点击查看
采购人地址：**省**市红谷滩新区丰和中大道166****点击查看广场2号楼22层
联系人：田先生
联系电话：0791-****点击查看6136
电子邮件：tianhuigen@hbins.****点击查看.cn
采购代理机构联系方式：
采购代理机构名称：****点击查看
采购代理机构地址：**省**市**区省府北二路92号
联系人：梁峰
联系电话：0791-****点击查看9833
采购项目预算： 270万元（含增值税），具体以采购人实际发生为准。
一、采购人的采购需求
****点击查看2026年-2028年食堂承包管理服务采购项目（第三次）， 服务范围为：
（1）成交供应商提供全年365天餐饮劳务服务。其中：早餐日均约110人，中餐日均约260人。
具体用餐时间以采购人实际时间为准。如采购人有特殊要求，包括临时**供餐时间或因接待活动需要增加人手的，成交供应商应满足需要。
（2）负责在规定时间食堂一日二餐的工作餐和接待用餐的制作，负责制定食谱，选派专业团队进行菜品炒制、食品加工、用餐服务人员等；丰富主食供应品种和菜品搭配花样，保证膳食营养均衡；保证食品制作、加工、食用、卫生等安全。准时供餐及用餐后的收尾（清洁、消毒等）工作。
（3）因工作需要临时增设加班餐、接待餐等，应按要求执行，必须积极予以保障，高质量地完成任务。中标单位必须服从采购人食堂管理员的临时性安排，服务人员必须配合采购人的加班要求，临时性加班需要随叫随到。
（4）如遇节日会餐，要求就餐标准较平时有一定的提高。按节日的主题，制定相应的特色品种，举办1-2次美食节等。
（5）负责食堂厨房环境卫生及就餐服务、餐具日常的清洗消毒等工作。保持食堂和周边环境卫生清洁，桌椅等设施设备无污迹、无灰尘。
（6）配合采购人食堂管理员对配送菜品的质量、数量进行验收，杜绝不新鲜、变质等不合格菜品，保证食品的存放、清洗、消毒、加工、制作符合《餐饮服务食品安全操作规范》的规定和要求，确保供应饭菜安全可靠。做好食品卫生安全、食品留样工作及所有食品安全工作台账。
（7）负责食堂厨余垃圾的清理，不得乱倒垃圾，每天定时清理餐厨垃圾，每周定时清理油水分离池、下水道等，确保油水分离池正常运转。负责食堂厨房现有设施的维护，财产发生人为损坏，需照价赔偿。燃料、水电费均由甲方承担。
（8）负责食堂场地，包括水电安全以及相关器械工作等的清洁、卫生、消毒等工作，确保食堂卫生符合国家相关要求。严格遵守食品卫生法，对食堂使用的盘碗、餐具及各种容器做到“一冲、二洗、三消毒、四烘干、五保洁”。
（9）自觉接受食堂管理员的监督，虚心倾听广大职工的意见，对存在的问题及时进行整改。
（10）食堂服务员应做到礼貌待人，微笑服务，耐心回答职工提出的问题，服务应主动、热情、周到。
（11）在正常保障期间若遇自身原因造成的紧急情况，需要有相应的补救措施（如面点不能按时发酵好，米饭未蒸熟等），保障采购人人员就餐。
（12）维护就餐人员秩序，负责监督就餐人员刷卡、外带食品、私带水果等，****点击查看餐厅空调、电视等。协助食堂管理员做好节能、降耗工作。
（13）经营服务期内，采购人不承担该食堂安全生产责任。
（14）采购人免费提供现有设备和场地，如现有设备不能满足需求，由采购人添置设备，添置设备服务期结束后由采购人处置。
（15****点击查看职工食堂限内部使用，非经允许不得对外经营。
（16）采购人的其它餐饮服务需求。
具体详见第五章采购需求。
二、供应商的资格要求
1.供应商须为在中华人民**国境内依法注册的独立法人；。
2.供应商须具备有效的《食品经营许可证》。
3.供应商须在2022年1月1日至投标截止时间内，供应商至少具有1份单项合同金额不低于80万的食堂承包管理服务业绩。
4.通过“信用中国”查询相关主体信用记录，被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体的供应商（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的采购活动。
5.本项目不接受联合体磋商响应。
三、报名及获取磋商文件
本项目电子磋商文件获取方式：有意向的供应商请于2026年8月10日0时至2026年8月17日23:59时登录精彩纵横云采购平台网站（网址：
备注：
1）具体注册事宜可登录精彩纵横云采购平台网站（https://www.****点击查看.com/）查看“帮助专区”；
2）相关问题也可拨打咨询电话：400-8566-100（注册咨询电话，晚上21：00前），咨询QQ：****点击查看583988、****点击查看28657、****点击查看922569；
3）以上手续必须在采购文件发售期内完成，因未及时办理注册审核手续影响报名及参加磋商响应的，责任自负。
3.2本项目不接受邮购。
四、磋商响应文件递交截止时间及磋商地点
4.1响应文件递交的截止时间（及开标大会时间）为2026年8月20日14时30分，地点为****点击查看7楼（701室）。（**省**市**区省府大院北二路92号）。届时请参加磋商响应的代表现场或远程出席开标仪式。
4.2供应商必须在磋商响应截止时间前将加盖签章的响应文件上传至精彩纵横云采购平台网站（网址：https://www.****点击查看.com/)，否则视为无效磋商响应。
4.3供应商须在磋商响应截止时间后60分钟内登录精彩纵横页面解密响应文件，因供应商原因至磋商响应截止时间后60分钟未能成功解密响应文件的，视为未提交有效的响应文件，采购人有权将电子响应文件退回，后果由供应商自行承担。
4.4请各供应商实时关注精彩纵横云采购平台网站（https://www.****点击查看.com/），及时下载答疑澄清文件，并在下载的答疑澄清文件界面制作并上传电子响应文件（包括在发布答疑澄清文件之前已上传的电子响应文件，需重新制作并上传），否则开标现场将无法解密电子响应文件，由此引发的后果由供应商自行承担。
4.5供应商可自行选择远程参与开标大会并进行线上电子响应文件解密或是授权代表携带CA数字证书到达开标现场解密。
4.6本项目采用电子化磋商模式，因磋商过程中二次报价需要使用CA数字证书，各供应商需自行携带笔记本电脑和CA数字证书到磋商现场报价，二次报价时间为20分钟，20分钟内未完成二次报价的，以上一轮报价为准。
时 间：同提交响应文件截止时间
地 点：同提交响应文件地点
自本公告发布之日起5个工作日。
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