大庆****公司
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采购人(甲方):****点击查看
地址:**市**区健康街2号
联系方式:186****点击查看7697
供应商(乙方):****点击查看
地址:中科创业
联系方式:199****点击查看1345
主要标的:
1 | 餐饮制做服务 | 1(项) | ¥184,500.01 | ¥184,500.01 | 一、人员配置: 1.厨师1人,辅助1人,50周岁以内,有健康证,具有相关工作经历,有敬业和吃苦耐劳精神。 二、工作时间 供应商需在工作日为采购单位提供午餐餐饮服务,日常80人-90人员工午餐,此外根据实际情况做好临时加餐等服务。根据甲方需要定期更换餐单。 三、菜品种类: 1.午餐:1个大荤(肉类含量不低于90%)、1个中荤(肉类含量不低于50%)、1个小荤(肉类含量不低于20%)、1个素菜、1个汤;主食为米饭或杂粮饭、1种面食。 2.如遇停电、停水、停气等突发情况,供应商可以和采购方协商,适当调整餐单。 四、工作要求 1.供应商负责自行采购,确保所采购原材料符合《中华人民**国食品安全法》的要求和采购人对原材料采购的标准和要求。为保证食材新鲜,蔬菜、肉类每日一进,所选用肉类产品均为当日冷鲜肉,所用豆油色拉油均为非转基因大豆油。 2.采购单位承担水、电费用;供应商承担天然气及一次性餐盒、洗洁精、抹布等易耗品日常费用。供应商做到节约使用食堂水、电,降低能耗,减少浪费。 3.采购单位负责提供合同期内经营场地、库房、设备等相应项目配套设施;供应商负责配套设施的日常维护保养,日常清扫保洁和安全工作。 4.供应商负责本食堂加工制作过程的卫生和安全,严把食品安全卫生质量关。采购人对饭菜质量、从业人员卫生、食堂内卫生等实施监督检查,供应商应主动接受采购人监督,并及时提出解决方案并落实。 5.供应商负责提供适口、新鲜、卫生的膳食和热情的服务,做好每天的食品留样,并做好台账工作。同时严格控制主辅料的搭配及调味品的使用和管理,有效利用原材料,降低成本,杜绝浪费。 6.供应商必须建立健全各类餐饮卫生管理制度和岗位责任制,加强从业人员的培训与管理,严把员工素质关,做到管理规范化、服务标准化,杜绝任何食品安全卫生责任事故的发生。若因供应商的加工制作、安全卫生等问题所引发的责任事故,一切后果均由供应商负责。 7.供应商从业人员必须持证上岗,搞好个人卫生,上班期间必须穿统一的工作服,戴工作帽、戴口罩、卫生手套。 8.供应商不得拖欠克扣所属员工应有待遇,确保职工的相关权益。如发生债权、债务纠纷和工伤等责任事故,均由供应商负责承担。 9.供应商负责从业人员的工资、福利、服装、体检(办证)、税金、培训等费用。 10.合同期间,因供应商人为因素造成设备、设施及餐饮用具损坏、丢失的,由供应商负责维修或赔偿。 |
合同金额: 184,500.01元,大写(人民币):壹拾捌万肆仟伍佰元零壹分
履约期限:2025年07月10日至2028年07月01日
履约地点:**区
采购方式:****点击查看超市
2025年08月13日
2025年08月13日
合同附件:
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2025年08月13日