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| ****点击查看****点击查看中心体检餐服务 | 1800.0/份 | 27.0 | 一、供餐内容。每份套餐包括主食类（包括但不限于三丝炒米粉、炒面条、三丝炒河粉、叉烧包、奶油馒头、芝麻花生包、奶黄包等）、清炒热菜/青菜类（包括但不限于松仁玉米、炒南瓜、西蓝花等）、蛋品/杂粮（包括但不限于水煮蛋、玉米、红薯、整个小南瓜等）、饮品（包括但不限于温豆浆、牛奶、酸奶等）及整个装的时令水果（包括但不限于水果小黄瓜、橙子、苹果、橘子、香蕉等） 二、供餐时间。每日上午9:30-12:30 三、供餐形式。现场供餐、自助选餐，医院在每日17:00前确定次日的供餐需求数量 四、结算方式。完成服务内容且验收合格后，实际支出以最终采购单价和用餐数量据实结算，按月核销，其中9、10、11月份费用在次月5号前核销，12月上半月费用在当月25号前核销 五、供餐单位具有有效的《食品经营许可证》及主体业态为“餐饮服务经营者”，供餐单位员工具备“**市食品安全管理员（中级及以上）”、“食品营养师（初级及以上）”资质 | （1）医院负责提供供餐场地、保温容器、家具、餐具，供餐单位负责餐品制作供应、现场分餐、餐具收拾、保温容器清洁服务； （2）供餐时间内需提供不少于1名服务人员负责现场分餐、餐具收拾等工作； （3）可在20分钟内对现场不足的餐品进行补充供应； （4）供餐单位需按照《中华人民**国食品安全法》要求，对每日供餐餐品进行留样，留样食品保存时间不少于48小时； （5）供餐单位应严格遵守《中华人民**国食品安全法》《GB31654—2021食品安**家标准餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律、法规及相关规定要求，****点击查看医院相关食品安全管理制度等要求，****点击查看医院现场监管和指导意见。 | 附件: |
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