1.服务商必须长期派驻在岗人数不得少于7人，其中厨师长2名，面点1-2名，服务员1名，配菜2人、餐厅管理人员1名（统筹协调管理供餐服务）。所聘人员年龄必须在55周岁以下并提供体检健康证明,聘用人员不得随意变更。厨师需具备国家颁发的厨师等级证书（国家职业资格三级及以上），面点师需具备国家颁发的面点师等级证书（四级/中级工及以上），
2.服务商需具备同时为200人供餐的能力，且具有餐饮服务许可证。
3.服务商必须保证所提供的食品卫生、干净、品种多样，所聘用餐饮服务人员需提供进半年内国家颁发的健康证。
4、具体服务要求如下：
（1）早餐
汤类：杂粮2种，粥类、牛肉面、米线、混沌、胡辣汤、豆腐脑等3种以上；
主食：包子（荤素2馅）或油条、油饼、葱花饼、糕点等4种以上；
菜品：凉菜2种，热菜2种；鸡蛋（卤蛋、茶叶蛋、煎鸡蛋每日供应）；
（2）午餐：六菜（4荤2素）一汤，午餐主食需具有馒头、米饭、面食等3种以上，同时午餐提供水果；
（3）晚餐：四菜（3荤3素）一汤。
（4） 每周根据实际情况调整供餐品种：拌面、炒面、饺子、馄饨、抓饭、丸子汤等。
5.服务****点击查看餐厅供餐服务人员签订劳务服务合同,明确双方劳务权利义务,****点击查看餐厅供餐人员购买意外保险、工伤保险。
6.甲****点击查看餐厅供餐菜品质量、餐厅卫生、食品卫生、餐厅物资有效使用情况等服务内容进行检查，根据检查出的问题甲方提出整改措施，乙方须在规定时限内整改到位，如仍经过整改后仍不达标，甲方有权终止合同，并扣除违约金（违约金在签订合同时上交我单位财务部门），如发生食品安全问题，。
7.商家上传服务方案
重要：商家报价前必须与联系人联系，****点击查看餐厅现场进行实地勘察以便确认相关服务要求信息，上传服务方案需同时上传相关人员资质、服务资质以免造成误会。
联系人25个
可引荐人脉879人
历史招中标信息121条
