2025NCZ002669宁夏特殊教育学校2025年食堂食材采购项目二标段的采购需求

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

二、供应商资格条件

1.满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：

1.1 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。

2.****点击查看政府采购网（www.****点击查看.cn****点击查看政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.****点击查看.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

3.（是/否）专门面向中小微企业： 1是 0否

4.合格投标人的其他资格要求：

三、商务要求

采购标的交付（实施）的时间（期限）一年

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范所供食品必须符合《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》及相关食品安**家标准；

采购标的交付****点击查看学校食堂管理员指定的时间地点供货。

付款条件（进度和方式）按月据实结算，遇有寒暑假及其他特殊情况等适当后延。

包装和运输方式（三）运输要求 1.所提供的物品运输应由供应商负责，必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料，车厢内无不良气味、异味。 2.冷藏、速冻冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜、水果应小心轻卸，严防机械损伤； 3.冷冻食品提供检验、检疫证，对贮存冷库、运输车辆及工具要及时进行清洁，做好消毒工作； 4.关于冷冻食品配送，目的地在一小时内车程的用保温车配送，一小时车程以外的用制冷车配送； 5.****点击查看中心温度控制在-2℃-7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断； 6.外包装箱干爽，无软化现象。海鲜运输方式应当为充氧运输，保证海鲜运到后海鲜的鲜活； 7.卸货要求:送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染； 8.温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏； 9.食品脱离冷链时间不得超过 20 分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30 分钟。 10.配送车辆定期消毒并有消毒记录附带消毒照片。

交付标准和方法1. 交货质量检验 1.1 证照检验： （1）在合同签署时，供应方须提供营业执照、食品****点击查看公司资质、授权委托书、产品检测报告、安全承诺书等。 （2）外包装还应标有生产日期和保质期，每批次产品的剩余保质期不得低于该批次产品保质期的三分之二。 1.2 实物检验：供应方将食材送至采购方指定地点后，并提交该批次产品的索证索票、检测检疫检验合格报告等凭证，由采购方指定人员对食材质量进行实物检验，初步检验合格后由双方签字确认。 1.3 若检验过程中发现食材质量问题，供应方代表须在接到通知后 1 小时内到交货现场进行问题确认。若食材不符合本项目约定的质量要求，采购方将拒绝接收。 1.4 凡在交货检验过程中出现食材质量不符而需要退（换）货的食材，供应方须在 2 小时 内更换到位。在更换到位之前，均视作供应方未交货。若不能在规定时间内更换到位，视为供应方逾期配送。 1.5 交货质量检验仅为简单的初步检验，不代表供应方所供食材的最终质量。在质量保证期满之前，因供应方提供的食材造成食品安全事故的，采购方有权解除合同，取消该供应方的供货资格。同时，供应方须承担由此引起的一切经济及法律责任，并放弃先诉抗辩权。 2. 交货数量检验 2.1 供应方每次配送食材须随货附上一式三联的送货单作为凭证，数量由双方当面清点并签字确认（数量以采购人的实际验货为准）。 送货单须详细注明食材品名、品牌、规格、单价、数量。送货单涂改或标记不清的，采购方将拒绝签收。 2.2 在采购方签收之前，货物的所有权和风险均属中标人，货物发生遗失、损坏由供应方负责。 3. 退（换）货及质量处罚 3.1 食材出现以下情况的，供应方须无条件退（换）货： （1）不符合本项目约定的质量要求或采购人的计划要求的。 （2）带包装的食材，其包装不整齐、已拆封的。 （3）出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的。 （4）交货质量检验合格，但在保质期内出现质量问题的。 3.2 供应方应严格遵守《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》和《中华人民**国动物检疫法》等相关规定，不得供应以下食材。一经发现，采购人将对该批食材全部退货，并有权单方面终止合同，由供应方承担一切经济责任及法律责任。 （1）《中华人民**国食品安全法》禁止生产经营的。 （2）《中华人民**国农产品质量安全法》禁止销售的。 （3）掺假、掺杂、伪造的。 （4）其他不符合食品安全、卫生要求的。

五、合同管理安排

合同类型： 货物类 服务类 工程类

服务类

服务内容蔬菜、水果、调味品、豆制品及其他供应服务

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范所供食品必须符合《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》及相关食品安**家标准；

履约保证金提交履约保证金的时间：签订合同前3个自然（日历）日 履约保证金有效期：自合同生效之日起至合同约定的中标或成交供应商主要义务履行完毕止，履约保证金提交方式：中标供应商向采购方以支票、本票、汇票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交履约保证金。

甲方责任1.甲方有权核查食品原材料供应原始凭证及所配送原材料的质量检测报告。 2.甲方有权不定期到乙方食材供应地进行食品安全督查，有权监督检查乙方的原材料采购配送工作。甲方有权对乙方的运输、储存的设施设备场地及配送相关人员的健康状况、货品价格进行检查或抽查； 3.甲方按约定解除、终止与乙方签订的采购合同后，有权另行委托其他供应商提供食品原材料供货及配送服务。

乙方责任1.乙方应建立健全管理档案和食品安全台账，确保进货渠道正规，对产品的质量负责； 2.乙方必须保证食品质量、所送食材指标及理化指标符合食品安全要求。若因乙方食材质量问题导致食源性疾病、食物中毒等问题，甲方有权解除采购合同，全额扣除乙方缴纳的履约保证金，同时追究乙方的相关法律责任； 3.乙方在配送过程中遇到不可抗力因素时，必须在第一时间利用电话等方式通知甲方，并采取相应补救措施满足甲方所提出的合理要求。

违约责任1.乙方送货时间不及时或货源不足，造成甲方食堂无法正常供餐，甲方有权扣除相应履约保证金作为违约金，若遇自然灾害等不可抗力因素的影响，造成**不能正常进行的，双方应协商解决，因不可抗力导致合同解除或终止的，互不负违约责任。 2.乙方在履约过程中存在下列情形之一的，甲方有权解除采购合同并不予退还履约保证金: （1）因食品质量引发食品安全事故的； （2）经甲方三次以上督导评议未合格的； （3）存在食品安全隐患不进行整改或整改后仍存在较高风险的； （4）不符合食品安全标准的、无食品安全认证的产品； （5）不符合食品标识标签规定，无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、中文标识及原料说明的包装食品； （6）腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物，含有毒、有害物，可能对人体健康有害的食品； （7）超过保质期的食品。 3.如因乙方工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错等故意或者过失原因给甲方造成损失或侵害,包括但不限于甲方本身的财产损失、由此而导致的甲方对任何第三方进行赔偿或因此承担法律责任等,乙方对此均应承担全部的赔偿责任。 4.若乙方未经甲方同意单方面停止供货，构成合同违约的，甲方有权直接解除本合同，并扣除乙方缴纳的履约保证金。

不可抗力1.不可抗力指下列事件：战争、动乱、瘟疫、严重火灾、洪水、地震、风暴或其他自然灾害，国防和军队改革需要，政策变更或重大调整，以及本合同各方不可预见、不可防止并不能避免或克服的一切其他事件。 2.任何一方因不可抗力不能履行本合同规定的全部或部分义务，该方应尽快通知对方，并说明不可抗力对履行本合同的影响程度。 3.发生不可抗力事件，任何一方均不对因不可抗力而造成的损失承担责任。但遭受不可抗力影响的一方有责任尽可能及时采取适当或必要措施减少或消除不可抗力的影响。

服务期限一年

争议解决甲乙双方因合同履行发生争议，应提交甲方或乙方主管部门调解。经协商、调解仍不能达成一致时，甲乙双方均****点击查看人民法院提起诉讼。合同未尽事宜，需要补充相关内容的甲、乙双方签订补充合同。

合同生效及其他3.本合同一式陆份，甲方执肆份，乙方执贰份，自双方法定代表人签字、盖章之日起生效。合同生效后，对双方均具有法律约束力，任何一方不得擅自更改或者解除本合同。如有变动，经双方协商一致后，双方可另行签订补充协议

验收标准（附验收方案）详见附件 （验收方案附件）：履约验收二标段.docx

服务****点击查看学校食堂管理员指定的时间地点供货。

付款条件（进度和方式）1.合同签订后三日内，乙方向甲方缴纳履约保证金壹万伍仟元整。如履约合格，服务期限截止，退还履约保证金。 2.食材经验收合格后，按本合同约定价格按月据实开票结算，遇有寒暑假及其他特殊情况等适当后延。

交付标准和方法1. 交货质量检验 1.1 证照检验： （1）在合同签署时，供应方须提供营业执照、食品****点击查看公司资质、授权委托书、产品检测报告、安全承诺书等。 （2）外包装还应标有生产日期和保质期，每批次产品的剩余保质期不得低于该批次产品保质期的三分之二。 1.2 实物检验：供应方将食材送至采购方指定地点后，并提交该批次产品的索证索票、检测检疫检验合格报告等凭证，由采购方指定人员对食材质量进行实物检验，初步检验合格后由双方签字确认。 1.3 若检验过程中发现食材质量问题，供应方代表须在接到通知后 1 小时内到交货现场进行问题确认。若食材不符合本项目约定的质量要求，采购方将拒绝接收。 1.4 凡在交货检验过程中出现食材质量不符而需要退（换）货的食材，供应方须在 2 小时 内更换到位。在更换到位之前，均视作供应方未交货。若不能在规定时间内更换到位，视为供应方逾期配送。 1.5 交货质量检验仅为简单的初步检验，不代表供应方所供食材的最终质量。在质量保证期满之前，因供应方提供的食材造成食品安全事故的，采购方有权解除合同，取消该供应方的供货资格。同时，供应方须承担由此引起的一切经济及法律责任，并放弃先诉抗辩权。 2. 交货数量检验 2.1 供应方每次配送食材须随货附上一式三联的送货单作为凭证，数量由双方当面清点并签字确认（数量以采购人的实际验货为准）。 送货单须详细注明食材品名、品牌、规格、单价、数量。送货单涂改或标记不清的，采购方将拒绝签收。 2.2 在采购方签收之前，货物的所有权和风险均属中标人，货物发生遗失、损坏由供应方负责。 3. 退（换）货及质量处罚 3.1 食材出现以下情况的，供应方须无条件退（换）货： （1）不符合本项目约定的质量要求或采购人的计划要求的。 （2）带包装的食材，其包装不整齐、已拆封的。 （3）出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的。 （4）采购方采购的商品剩余保质期不符合规定的滞销商品，采购方可以要求退换货，更换货物产生物流费用由供应方承担。 （5）交货质量检验合格，但在保质期内出现质量问题的。 3.2 供应方应严格遵守《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》和《中华人民**国动物检疫法》等相关规定，不得供应以下食材。一经发现，采购人将对该批食材全部退货，对供应方做出该批食材货款10倍的罚款（罚款在货款内扣除），并有权单方面终止合同，由供应方承担一切经济责任及法律责任。 （1）《中华人民**国食品安全法》禁止生产经营的。 （2）《中华人民**国农产品质量安全法》禁止销售的。 （3）掺假、掺杂、伪造的。 （4）其他不符合食品安全、卫生要求的。

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

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