玉溪师范学院第七（含面食）食堂餐饮管理服务团队采购项目竞争性磋商公告

公告-招标公告云南 - 玉溪 - 红塔区

发布于 2025-07-18

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玉溪溪达教育科技有限公司

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本单位近五年物业类项目招标1次，合作供应商1个，潜在供应商0个

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****点击查看学院第七（含面食）食堂餐饮管理服务团队采购项目

竞争性磋商公告

项目概况

****点击查看学院第七（含面食）食堂餐饮管理服务团队采购项目的潜在供应商应在****点击查看官网（http://www.****点击查看.com）获取采购文件，并于2025年07月30日09时00分（**时间）前在****点击查看会议室提交响应文件。

一、项目基本情况

1.项目名称：****点击查看学院第七（含面食）食堂餐饮管理服务团队采购项目；

2.项目编号：****点击查看；

3.采购预算：

（1）七食堂

以营业收入额减去原辅料成本（主料、辅料等）据实扣除后的65%支付给服务团队作为餐饮管理服务费，其中米饭成本按3.5元/公斤计算。

（2）面食加工区

以营业收入额减去原辅料成本（主料、辅料等）据实扣除后的45%支付给服务团队作为餐饮管理服务费；原辅料成本不得超过营业收入额的55%，超出部分从餐饮管理服务费中扣除。

4.采购方式及资格审查方式：竞争性磋商、资格后审；

5.采购需求：供应商提供一日三餐服务，主要负责食品加工、制作、售卖等全过程的管理；操作间环境卫生、设施设备规范使用管理；执行食品质量安全规范；工作人员的培训和管理。

6.合同履行期限：3年，一年一签，自合同签订之日起计算；

（1）服务期间如服务质量无法满足采购人要求，或双方其它实质性内容无法达成一致或服务过程中出现重大违法违规情况或安全责任事件，采购人有权终止合同；

（2）采购人对成交人提供的食堂餐饮管理服务项目实行学期考评与年度考评的相结合的方式，年度考评为不合格，终止下一年度合同履行；出现学期考评不合格或受地方监管部门整改处罚情况的，须在学期绩效与考核奖励中予以体现。如在服务期内采购人行业范围或上级主管部门政策发生变化，则执行最新政策规定，若成交人同意接受该形势变更继续服务的，采购人对此不承担违约、赔偿、缔约过失等责任；若成交人不同意接受该形势变更继续服务的，采购人有权终止合同，采购人对此不承担违约、赔偿、缔约过失等责任。

7.质量要求：符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定，严格执行《中华人民**国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全管理与规范操作》****点击查看学校食堂“6T”实务管理等规定，满足采购人要求；****点击查看学校的各项规章制度及采购人内部管理的要求，所有人员凭有效健康证上岗，统一着装且佩戴口罩、卫生帽。

二、申请人的资格要求

1.具备《****点击查看政府采购法》第二十二条规定的条件

1.1在中国境内注册，能在国内合法提供采购内容及其相应的售后服务，并持有效的营业执照或其他证明材料；

1.2供应商自行承诺符合《****点击查看政府采购法》第二十二条规定及《****点击查看政府采购法实施条例》第十七条的相关要求；

1.3自行声明在“信用中国”网站(www.****点击查看.cn) 中未被列入：严重失信主体名单查询、重大税收违法失信主体名单；在中国执行信息公开网（http://zxgk.****点击查看.cn/shixin/）中未被列入：失信被执行人名单；在“中国政府采购网”(www.****点击查看.cn) 中未被列入：政府采购严重违法失信行为记录名单；（供应商自拟格式承诺以上内容，加盖供应商公章在响应文件中提供，若供应商如存在查证的以上相关记录，采购人有权取消其竞标（成交）资格）；

2.特定资格要求：供应商取得行政主管部门颁发的有效《食品经营许可证》或提供正式运营前取得《食品经营许可证》的承诺函。

3.本项目不接受联合体投标。

4.****点击查看学校第一、三、四、七食堂的投标（允许对第一、三、四、七食堂进行“兼投”）；但同一供应商在本次采购中，不得同时中选第一、三、四、七食堂中的两个及以上食堂，即最终仅能中选第一、三、四、七食堂中的一个。

三、竞争性磋商文件的获取

1.时间：2025年07月18日起至2025年07月25日，每日上午8：30时至 12:00时，下午14:00时至18:00时（**时间，法定节假日除外）；

2.地点：****点击查看官网（http://www.****点击查看.com）；

3.方式：现场获取或网上获取，供应商需将以下材料上传至****点击查看官网（http://www.****点击查看.com）：

3.1有效的营业执照；

3.2法定代表人（负责人）身份证明书或法定代表人（负责人）身份证明书、法定代表人（负责人）授权委托书、委托代理人身份证件；

3.3在法定代表人身份证明书或授权委托书上需注明供应商联系人及联系电话。

4.文件费：￥300.00元/套；供应商应在****点击查看官网http://www.****点击查看.com/点击获取本项目文件后支持“微信支付”文件费。支付发票凭证报名邮箱内查收。

四、响应文件的提交