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饮用奶及乳制品供应商比选公告
****点击查看
为严格落实食品安全管理相关规定,切实保障在园幼儿饮食安全与营养健康,本着公开、公平、公正、质量优先、择优选用的原则,****点击查看现就幼儿在园饮用奶及乳制品供应服务项目面向社会公开比选供应商,欢迎符合条件的单位踊跃报名参与,现将有关事项公告如下:
一、项目概况
1. 项目名称:****点击查看饮用奶及奶制品辅食供应。
2. 服务地点:****点击查看下属三所公办园。
3. 服务期限:1学年,自合同签订之日起执行,年度考核合格可协商续签。
4. 采购内容:幼儿在园饮用纯牛奶、原味发酵乳等乳制品,按幼儿园每日需求量按时配送。
5. 供货说明:供货数量跟随在园幼儿实际人数动态调整。
二、参选供应商资格要求
1. 参选单位须为独立法人企业,持有有效的营业执照、食品经营许可证,经营范围包含乳制品销售,证照在有效期内。
2. 近3年内无食品安全事故记录,无市场监管部门重大行政处罚记录,无失信被执行人记录、无重大违法失信记录。
3. 生产厂家具备国家学生饮用奶定点生产资质。
4. 具备**本地稳定配送能力,配备符合食品卫生要求的封闭式配送车辆,乳制品需按要求冷链运输,能够做到每日定点配送,保障不断供。
5. 能够严格落实索证索票、台账登记、批次检验报告提供等食品安全相关要求,配合幼儿园验收、留样、日常监管工作。
6. 具有幼儿园、中小学乳制品供货服务经验者优先考虑;中标后本项目不得转包、分包。
三、产品质量硬性标准
1.纯牛奶营养指标:蛋白质≥3.2g/100ml,脂肪≥4.0g/100ml,非脂乳固体≥8.5g/100ml。
2. 酸奶营养指标:蛋白质≥2.7g/100g,脂肪≥3.2g/100g。
3.酸奶执行标准:GB19302、1L纯牛奶GB25190、200m学生奶GB25190。
3. 配料干净,不得添加防腐剂、人工合成色素、不适宜幼儿的甜味剂,适合学龄前儿童长期饮用。
4. 产品为独立小包装,规格为125ml—1000ml/盒,包装完好清晰,带有SC标识、完整配料表、生产日期、保质期、溯源信息。
5. 配送到园货品剩余保质期不得少于总保质期的2/3,严禁临期、过期产品入园。
6. 每批次供货须同步提供该批次出厂检验报告、产品合格证。
四、配送及服务要求
1. ****点击查看幼儿园规定时间,每日早晨配送至园内食堂指定收货区,做到准时、足量供货。
2. 配送车辆保持清洁卫生,冷链乳制品全程保持规定储存温度,做好温控记录。
3. 到货后主动配合食堂管理员、食品安全员验收查验,不合格、胀包、漏液、变质产品做到无条件当日退换补齐。
4. 建立供货应急保障预案,遇极端天气、突发情况保障正常供货;发生食品安全问题第一时间响应处置。
5. 供货人员持有效健康证、车辆信息、送货人员无犯罪记录证明,****点击查看幼儿园安保及卫生管理规定。
五、需提交的比选资料(全部加盖单位公章,A4装订成册,密封报送)
1. 营业执照、食品经营许可证复印件;法定代表人身份证复印件;委托报名的需附法人授权委托书、