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****点击查看食堂对外承包公告
为进一步提升****点击查看食堂服务质量和管理水平，为干部职工提供优质、高效的餐饮服务，现面向社会公开公告食堂承包经营权，欢迎符合条件的供应商积极投承包意向书。
一、概述
1.名称：****点击查看食堂承包项目
2.地点：****点击查看
3.预算金额：具体面议
4.内容：负责食堂早、中、晚三餐及加餐的制作与供应；食材的采购与管理；烹饪工作；餐厅服务，包括打餐、餐具回收等；****点击查看餐厅的日常卫生清洁维护，确保就餐环境干净整洁；确保食堂环境卫生符合国家食品安全标准，定期接受相关部门的检查。
5.服务期限：合同签订之日起一年，期满后根据食堂运营情况、服务质量等进行综合评估，若考核合格，可续签合同。
二、资质要求
1.具有独立法人资格，持有有效的营业执照、食品经营许可证，且营业执照经营范围涵盖餐饮服务相关内容。
2.具备丰富的食堂经营管理经验，近3年内，至少有（3）个类似规模（就餐人数、场地面积相当）食堂经营管理的成功案例，需提供相关合同或证明材料。
3.拥有专业且稳定的厨师团队和服务人员。厨师应具备相应的厨师等级证书或专业资质，服务人员需经过专业的餐饮服务培训，团队人员数量满足食堂日常运营需求。
4.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，近3年无食品安全事故、劳务纠纷等不良记录（需提供相关证明及查询途径）。
三、所需文件组成
1.报价、服务承诺等关键信息
2.法定代表人身份证明书及授权委托书：若法定代表人亲自办理承包，仅需提供法定代表人身份证明书；若委托代理人办理，需提供法定代表人身份证明书及授权委托书。
3.企业营业执照副本、食品经营许可证副本复印件：需清晰可辨，并加盖单位公章。
4.食堂经营管理方案：涵盖菜品规划（提供每日菜单示例、每周食谱安排等）、食品安全保障措施（食材采购源头把控、食品加工过程规范、食品留样制度等）、人员配置计划（各岗位人员数量、岗位职责）、卫生清洁方案（日常清洁流程、定期深度清洁计划）、成本控制方案（食材采购成本控制措施、能耗控制措施等）、应急处理预案（食品安全事故应急处理、突发停电停水等情况应对措施）、相关人员健康证健康信息等。
5.过往业绩证明材料：如合同复印件、客户评价（需加盖客户单位公章）等。
6.企业财务状况报告：近3年审计报告或财务报表，以体现企业财务状况的稳定性。
四、文件递交
1.文件递交截止时间：2025年5月19日—2025年5月23日
2.文件递交地点：****点击查看
五、标准与方法
召开镇党委会议后，****点击查看公司
六、其他事项
1.本次承包不接受联合体承包。
2.我单位有权对承包人进行实地考察，了解承包人过往经营的食堂实际运营情况、卫生状况、服务质量等，承包人应予以积极配合。
3.单位：****点击查看
地址：****点击查看
联系人：魏顺 联系电话：180****点击查看9125
联系人：朱伟星 联系电话：173****点击查看0856
****点击查看
2025年5月16日
