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遴选配餐企业公告
学生的饮食健康关系到每一个孩子的成长与发展。为给学生提供优质、安全、营养的配餐服务,我校秉持公开、公平、公正的原则,公开遴选校外配餐服务企业。欢迎通过招标入围《济****点击查看体育局****点击查看小学配餐服务框架协议采购》,项目编号的配餐服务企业参加我校遴选工作。
一、项目名称
****点击查看2025-2026学年师生配餐供应服务项目。
二、服务公司资格要求
1.取得国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照,包括在有效期内的《企业法人营业执照》《食品生产许可证》《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》等。
2.取得集体用餐配送资质,并在《济****点击查看体育局****点击查看小学配餐服务框架协议采购》,项目编号中标名单中。
3.配餐公司须在**市范围内设有固定的、符合食品安全生产品标准的、专门进行食品生产加工经营配送的服务机构或营业场所。
4.****点击查看公司****点击查看公司代表必须是法定代表人/经营者/法定代表人或经营者的授权代表。
5.配餐公司须有取得资质的营养师,并有规范的企业用人合同。
6.配餐公司有符合相关要求,满足配送要求标准的配送运输车辆。
7.互联网+明厨亮灶情况运转正常。
8.配餐公司必须依法纳税、具有良好的商业信誉和经营业绩,无任何不良经营行为,未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。
9.配餐公司近三年内(即从2022年7月至本遴选公告发出之日,投标人成立不足三年的可从成立之日起算)无行贿犯罪、违法违纪及不良征信记录,无质量安全事故,****点击查看政府采购黑名单。
三、服务公司须提供的资料
1.基础证件:营业执照、食品经营许可证(含配餐资质、管理制度、人员配置分工、健康证明)。
2.场所面积:配送中心场所面积(含场所租赁合同或场地使用证明、卫生制度措施、场所面积、布局、设施配备、操作间照片)。
3.营养师配置:餐饮营养师配置情况(配置数量、相关资质、30天带量食谱)。
4.质量保障:质量保证方案(方案须对蔬菜类、鲜肉类、水产类、冻品、水果、粮油、副食、干货、杂货、调配料、洗洁等食堂日用品供应的质量保证措施进行详细说明)。
5.安全措施:安全保障措施方案(管理制度、应急预案、食品安全总监、食品安全管理员、根据货物的来源、加工、包装、保存、运输等各环节的质量保证措施进行详细说明)。
6.配送方案:配送服务方案(涉及本项目配送服务的各方面方案,如货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案、保温措施及各种规章制度)。
7.具备资质:其他具备资质(食品安全管理体系认证;质量管理体系认证;HACCP、ISO22000体系认证;中央厨房资质认证等)。
8.承诺书:企业法人签字加盖公章的质量安全承诺书。
9.其他:其它辅佐材料。
四、信息公开
1.本公告于7月3日,通过学校官方微信公众号发布,公示期为3天。
2.凡有****点击查看公司,请按****点击查看公司须提供的资料,按顺序将相应资料集结成册并加盖骑缝公章。在规定的时间内送达遴选单位指定地点, 同时发送电子版至:****点击查看@163.com,如文件较大可不发送电子版,直接交送标书U盘。
3.遴选资料送达后,不得撤回或修改,遴选资料U盘如需领回请提前电话联系。遴选资料需用档案袋密封盖章,****点击查看公司的详细地址、联系人、联系方式,并保持通讯畅通。
4.遴选资料送达时间、地点:将密封好的遴选材料一式三份于7月5日17:00前交至****点击查看传达室并签字确认,过期不予受理。
五、遴选步骤及合同签订
1.****点击查看委员会组建由学生、家长和教师代表组成的考察队伍,****点击查看公司进行实地考察,****点击查看公司代表现场向大家做5—10分钟介绍说明。
2.考察队伍综合评议打分,最终选出1家配餐企业为我校进行配餐服务。
3.学校公众号公示最终选用配餐企业。
4.****点击查看公司签订配餐(合同)协议。
六、选用配餐企业须知
1.****点击查看公司务必按时签订(合同)协议,不得转包、转让,否则将取消资格。
2.因抽检结果不合格或不按合同供货,期间发生的一****点击查看公司负责。
3.****点击查看公司不得擅自放弃项目,若放弃视作服务项目全部无效,****点击查看学校黑名单,今后将无权参与我校任何服务工作。
4.如出现食品质量问题或师生满意度低于80%,****点击查看公司立即停止配餐进行整改,如整改后效果不佳****点击查看学校有权立即终止合同。因配餐服务而发生的一切安全事故****点击查看公司承担。
5.无论是否被选用,配餐公司均需自行承担考察活动中所发生的一切费用。
6.配餐公司按照国家有关行业规范履约服务,在食品安全、卫生防疫、从业人员安全保障、车辆运输管理等方面严格执行国家相关法律要求,对配餐过程中出现的问题要承担应有的责任。
七、学校地址及联系方式
学校地址:**市**区云驰路1301号
联系人: 蒋辉
联系电话:****点击查看7188;131****点击查看4334