莎车县教育系统2024学年学生营养膳食食材蔬菜、水果、干果、调料采购项目（第三标段）合同公告

标项一
主要标的名称：蔬菜
数量：1.00
单价（元）：****点击查看747.25
规格型号（或服务要求）：品牌:众鑫
规格型号:1.计量单位公斤，净重量不包含外包装，新鲜度 水量：充足、但无过份萎蔫、皱皮。 色泽：正常、无变色、**。 硬度：叶菜挺立、瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬；
2.机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害：挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等；
3.病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵；
4.形状：枝叶**、大小适中、曲线谐调；
5.成熟度：适中、无未熟过熟、腐烂；
6.污染：无污染、运输造成的污染；
7.叶菜类：挺实、全味正、颜色好、无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水份充足、无不成熟现象；
8.瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点、有新鲜绿秧、无变质现象；
9.根菜类：挺实、无腐烂、无带泥过多、色泽正常、形状正常、无生芽现象；
10.果菜类：无腐烂、色泽鲜艳光亮、成熟度正常、个大；
11.市场上常见的时令新鲜蔬菜；
12.采取相应承装措施、包装要完好无损、包装袋表面无任何污物和污渍；
13.供货时需按日期或批次提供农药残留检查报告。

标项二
主要标的名称：水果
数量：1.00
单价（元）：****点击查看760.50
规格型号（或服务要求）：品牌:众鑫
规格型号:1.符合或高于国家标准《水果》质量等级要求，如；
①苹果：品种为套袋红富士，等级为二级，计量单位kg，净重，直径：70-80㎜；
②香梨：平均单果约重≧60-80 克，计量单kg，净重，大小均匀，果面黄绿色，皮薄，光滑，果肉白色；
③油桃；果个大、果核小、无毛而光滑、发亮、颜色比较鲜艳；
④甜瓜：计量单kg，净重，皮色正常，网纹清晰，果皮光滑，茸毛消失、皮薄瓤甜、果形圆正、成熟度高；
⑤葡萄：品种为木纳格、绿葡萄、等常见品种，计量单kg，净重，成熟度高，果粒较大，果皮中等厚，果肉多汁，味酸甜；
⑥西瓜：果形圆正、成熟度高，皮薄瓤沙，肉色深红。
2.时令水果根据成熟季节不同按需求配送，并所配送的水果大小均匀、无腐烂、变质，表面清洁，水量：充足、无空壳、皱皮、干涩现象，色泽：新艳、光亮、无变色，硬度：饱满、充实、软硬适中，无外力造成的伤害，如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等， 无不良病虫害，中间无虫卵遗留，无虫眼，成熟度：适中、无过熟、未熟现象。
3.采取相应承装措施、包装要完好无损、包装袋表面无任何污物和污渍；
4.供货时需按日期或批次提供农药残留检查报告。

标项三
主要标的名称：干果
数量：1.00
单价（元）：461889.00
规格型号（或服务要求）：品牌:****点击查看
规格型号:1.符合或高于国家标准《干果》质量等级要求，市场上常见干果仁，计量单位㎏，独立包装，每包8-12g（内装1个红枣、半个核桃仁、2个巴达木仁，其中灰枣去掉内核或内籽）
2.主要为原味核桃仁、巴达木仁、干灰枣果肉，坚果仁未进行二次加工（如添加防腐剂、增色剂、保鲜剂、增味剂等食品各类食品添加剂，同时不得添加其他辅助原料，不得炒熟）；
3.产品标签应符合《中华人民**国食品安全法》和《食品安**家标准预包装食品标签通则》GB7718-2011，包装要完好无损、包装袋表面无任何污物和污渍。大小均匀、无掺杂、灰枣核或籽、核桃壳和分心木、巴达木壳等坚果杂质，无腐败变质、霉变生虫和感官性状异常等情况；
4.供货时需按生产日期或批次提供干果生产企业出厂检验报告，按季度提供符合《中华人民**国食品安全法》要求的食品检验机构出具的包含干果全部检验项目的检验报告；
5.****点击查看学校、幼儿园时间不得超过总保质期的30%。

标项四
主要标的名称：调味品
数量：1.00
单价（元）：783489.00
规格型号（或服务要求）：品牌:海天、众鑫、中糖、金泉、王守义、笑厨、中盐
规格型号:1.市场上常见调味品，详细见附件；
2.产品应符合国家质量安全标准和执行标准，有产品检测合格证、保质期、食品生产许可证编号及生产日期、生产地址、成分或者配料表。