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****点击查看幼儿园食堂食品安全管理,保障幼儿饮食健康,****点击查看于9月12日开展了2025年秋季食堂食材供货商询价工作。****点击查看幼儿园于2025年9月10日至9月12日发布了关于我园食堂食材原材料供货商询价公告,截至2025年9月12日,共收到6家供货商的报价文件。9月12****点击查看委员会议最终确定:****点击查看和**大雁镇农贸肉店为食堂食材供货商。
9月12日,我园由后勤主任刘柱、财务人员张霖、教师代表廖青艳、康楠、家长代表高淑梅、刘娜以及食堂负责人****点击查看小组。对供货商地点实地查看。并对供应商食材进货渠道进行溯源,对质量、价格、场地卫生、库房等方面进行了解与监督,确保所有的供货食品的安全。
询价结果现予以公示,公示期为三个工作日,在公示期内如有异议,请联系后勤主任,联系电话:133****点击查看7045
项目一
1.水产类:鲜活或冷冻鱼类(如鲈鱼、鳕鱼等)、虾类、贝类等(需符合婴幼儿食用安全标准,无重金属超标风险)。
2.谷油类:大米(优先选择优质籼米或粳米)、面粉(中筋面粉为主)、杂粮(小米、燕麦等)、食用植物油(如大豆油、菜籽油,需符合国家一级标准)。
3.蛋禽类:新鲜鸡蛋、鸭蛋等(需确保无抗生素残留,蛋壳完整无破损)。
4.调料类:酱油(低盐酿造型)、醋(酿造食醋)、食用盐、白糖、鸡精、味精、干货(木耳、香菇、海带等)。
5.蔬菜类:叶菜类(菠菜、白菜等)、根茎类(胡萝卜、土豆等)、瓜果类(黄瓜、番茄等),以应季新鲜蔬菜为主。
6.水果类:苹果、香蕉、橙子、草莓等应季水果(需无腐烂、无霉变,农药残留量符合国家标准)。
7.奶类:纯牛奶、酸奶等(需为正规厂家生产,在保质期内,符合乳制品安全标准)。
8.其他类:豆制品原料(如黄豆)、坚果(如核桃、杏仁,需无霉变,适合幼儿食用)等。
9.厨杂类:一次性餐盒(食品级材质)、清洁用品(符合食品安全要求的洗洁精、抹布等)。
10.豆制品类:鲜豆腐、豆干、豆皮等(需当日生产,无异味,符合豆制品安全标准)。
11.冻货类:冷冻鸡肉块、冷冻面点(饺子皮)等(需全程冷链运输,无解冻后复冻情况)。
供货单位:****点击查看
项目二
1.肉类:鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉、鸡肉、鸭肉等(需提供动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明)。
供货单位:**大雁镇农贸肉店
感谢各供应商积极参与本次询价活动,也感谢全体教职工、****点击查看幼儿园膳食工作的关心与支持。未来,幼儿园将继续严格把控食材采购关,为孩子们提供安全、营养的餐食。
****点击查看
2025年9月12日