龙游县公安局看守所食堂劳务外包服务项目2025年7月政府采购意向

标的名称：****点击查看看守所食堂劳务外包服务项目
数量/单位：1年
预算金额（元）：460000.00

采购目录：C****点击查看0000餐饮服务

需实现的主要功能或者目标：食堂全年（包括双休日及法定节假日）提供早、中、晚三餐，以快餐形式刷卡消费。公务接待、采购人临时活动所需的增餐服务按采购人要求提供正常供餐服务。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 饭菜应当多样化，合理搭配，营养均衡。菜谱每周排列一次，经常更换菜肴的花式品种，提供适合口味的菜肴，每周菜谱荤素重复率均不得高于70%。；****点击查看看守所、拘留所工作人员（正常情况每餐就餐人数约50人）和在押人员（人数约170人）提供每日早、中、晚三餐，包含所有节假日。食堂每日所需物料由采购人与食材配送单位对接。销售菜品菜价由采购人核定。； 中标人负责厨房的组织、管理和烹饪工作。所有工作人员进行定期健康检查，并经常进行《中华人民**国食品安全法》的学习，坚决防止食物中毒事件的发生； 全年（包括双休日及法定节假日）提供早、中、晚三餐。