温州肯恩大学二号食堂一楼早餐档口 合作项目询价公告

各位供应商：

为丰富食堂早餐品类，提升餐饮服务质量，决定采用密封式询价方式，寻找优质早餐档口**商家，请各位供应商仔细阅读甲方需求及询价注意事项，并提供一次性报价（不得更改）。

欢迎具有合法经营资质、良好信誉及丰富餐饮管理经验的餐饮企业或个人参与报价。

一、项目内容

（一）服务范围：于二号食堂一楼指定档口，负责提供早餐****点击查看学校规定）的全部餐饮服务。

（二）早餐品种要求：包括但不限于包子、煎饺、油条、豆浆、粥品等传统中式早餐，确保营养均衡，种类丰富，满足甲方对早餐品种的需求和建议。

（三）早餐价格要求：乙方所售产品及价格由甲方审核后确定，不得随意更改产品价格。

（四）食品安全：严格遵守国家食****点击查看学校相关管理制度，确保食材新鲜、来源可追溯，加工过程卫生安全。

（五）环境卫生：保持档口及用餐区域的环境卫生，符合学校卫生标准。

（六）服务质量：提供热情周到的服务，满足师生个性化需求，提升用餐体验。

二、管理费说明及报价要求

（一）费用说明：本项目甲方负责提供场地、支付水电费，乙方负责人员招聘、工资（需缴纳社保或意外险）及管理，采购食材、制作、售卖、留样等食品生产全过程，甲方收取实际营业额的一定比例作为管理费（含水电费），管理费于次月结算。

（二）报价要求：乙方需根据自身成本、市场行情等因素，合理确定营业额抽成比例，并在报价单中明确说明。抽成比例范围为15%-20%。

三、报名时间、地点及要求

（一）报名时间：2025年7月23日至2024年8月3日止（节假日除外）。

（二）报名地点：****点击查看大学温肯楼B218

（三）报名时须提交以下文件资料，所有材料分别加盖公章：

1、《****点击查看大学二号食堂一楼早餐档口**项目询价报价单》；

2、法定代表人身份证复印件或授权书；

3、营业执照及相关食品经营资质证书复印件；

4、本项目经营方案，包括早餐品种及价格清单、食材采购渠道、食品安全管理措施、人员管理方案；

5、食品安全及服务质量承诺书；

6、类似项目**经验证明材料；

7、供应商认为需要提供的其他资料；

所有询价文件请采用密封形式提交，密封袋和报价单上请注明询价编号（****点击查看）、公司名称及联系人电话并加盖公章，否则做无效标处理。

（四）联系人及联系电话

1.联系人：戴老师

2.联系电话：0577-****点击查看0922

四、评审方式

本次询价将采用综合评审法，评审小组将根据商家的报价、经营方案、资质信誉、类似项目经验等因素进行综合评分，得分最高者确定为**商家。具体评审标准如下：

****点击查看学校官网公布，并通知中选单位。

五、特别声明

甲方保留对本次询价采购活动的最终解释权。

****点击查看

2025年7月23日