采购崖州湾的味道第六、第十食堂运营服务招标公告

一、项目名称：采购**湾的味道第六、第十食堂运营服务招标公告

二、项目编号：****点击查看

三、公告性质：其他

四、企业类别：其它

五、项目所在地区：**

六、详细内容:

采购**湾的味道第六、第十食堂运营服务已由****点击查看会议审议通过，项目业主为****点击查看，****点击查看受****点击查看委托，就采购**湾的味道第六、****点击查看服务所需的服务进行国内公开招标。现邀请符合要求的投标人参加投标。

一、项目说明

1、项目名称及编号：采购**湾的味道第六、第十食堂运营服务，项目编号：****点击查看。

2、项目概况：**湾的味道第六、十食堂位于三****点击查看科技城内。主要****点击查看科技城内食堂周边师生、员工及方便周边市民用餐。其中第六食堂位于百泰产业园5号楼，经营面积约750平米，日均用餐人次约300人/次。第十食堂均位于创新研学谷3号楼2层，经营面积分别为1920平，日均用餐人次约2200-2500人/次。

****点击查看科技城各企事业单位、学校日常运作的重要性，为确保食堂服务的连续性、高效性与安全性，本次招采决定通过公开招标的方式，寻找并选定一家具备高水准餐饮服务管理能力、良好食品安全记录及丰富团餐服务经验的投标人，以承担新一期以上食堂的运营服务工作。此 举旨在进一步优化食堂管理，提升餐饮服务质量，为广大顾客提供更加安全、健康、营养均衡的餐饮服务，****点击查看科技城发展的顺利进行，营造更加和谐、高效的科研环境。具体内容详见本项目 “第三章用户需求书”。

3、招标范围：本次采购范围涵盖第六、十共计两个食堂的全面运营与管理，包括但不限于菜单设计与更新、食材采购与库存管理、食品加工与制作、特色餐饮与节日活动组织、食品安全管理、环境卫生管理、人员管理与培训、成本控制与财务管理、顾客服务与反馈机制建立以及应急响应与危机管理等方面。具体内容详见本项目 “第三章用户需求书”。

4、服务期：合同签订日至2027年8月19日（最终以甲方的指令为准）。

5、质量要求：合格。达到国家现行标准、规范、规程。满足招标人要求。

6、项目地点：海****点击查看科技城。

7、预算控制暂定费用：本项目为0元招标项目。人工成本报价范围：≤营业额的36%。

注：服务费=人工成本（营业额乘以固定比例，标准值为36%；以服务商报价为准，服务商报价低出部分计入管理费）+水电气费用（固定为营业额*5%）+维修及低耗费用（固定为营业额*2.5%）+乙方自采金额-月度考核扣款；乙方服务费包括人工成本、水电气费用、维修及低耗费用以及自采食材金额；以上费用甲方均不再额外支付。

本项目整个服务期的服务费及利润分成上限金额为1083万元人民币，实际费用根据营业情况据实结算，具体服务费核算方式为：服务费=人工成本（营业额乘以固定比例，以服务商报价为准）+水电气费用（固定为营业额*5%）+维修及低耗费用（固定为营业额*2.5%）+乙方自采金额-月度考核扣款。当营业额-集中采购食材费用-服务商服务费-投控管理成本>0时，剩余部分为该项目运营利润，运营利润由甲乙双方按照1:1比例分配。

二、投标人资格要求

1、在中华人民**国境内注册、具有独立承担民事责任的能力；****点击查看事业单位法人证书，如为银行、保险、石油石化、电力、电信等特殊行业，允许法人的分支机构参加投标，分支机构投标的，需提供****点击查看公司营业执照和授权书）

2、具有良好的商业信誉；（提供2025年5月至今任意三个月的企业纳税证明复印件）

3、具有健全的财务会计制度；（提供2025年任意1季度的企业财务报表（至少包含资产负债表、利润表、现金流****点击查看事务所出具2024年的财务审计报告复印件）

4、具有依法缴纳社会保障资金的良好记录；（提供2025年5月至今任意三个月的社会保障缴费记录复印件）

5、信誉要求：没有处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结，破产状态，在最近三年内没有骗取中标和严重违约及重大质量问题；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）

6、信用要求：未被列入“中国执行信息公开网”（http://zxgk.****点击查看.cn）失信被执行人名单；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）

7、具备履行合约的能力：具备国家相关部门颁发的食品经营许可证；（提供相关证明材料复印件）

8、按要求缴纳投标保证金。

三、招标文件的获取

1、时间：2025年09月24日至09月30日，上午09:00-12:00时，下午：14:30-17:30时；

2、地点：****点击查看（**省**市**区海甸街道人民大道33号振信大厦南楼502室）；

3、方式：现场购买：投标人须提供有效的三证合一营业执照副本或统一代码证、经办人身份证、介绍信或授权委托书，以上资料提供复印件加盖公章留底。投标人在填写报名登记表时，必须如实认真填写项目信息及投标人信息；招标文件每套售价500元，售后不退。

线上购买：投标人须提供有效的三证合一营业执照副本或统一代码证、经办人身份证、介绍信或授权委托书，以上资料提供复印件加盖公章清晰彩色扫描件发送至招标代理邮箱：****点击查看@qq.com（需提供经办人联系方式）；招标文件每套售价500元，售后不退。

四、投标截止时间、开标时间及地点

1、递交投标文件时间（开标时间）：2025年10月15日09:30时；

2、开标地点：**省**市**区蓝天路15号今雨天地商业街4栋三楼开标室3；

3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

五、公告发布媒介

本次招标公告同时在中国招标投标公共服务平台、****点击查看协会网上发布。

六、 联系方式

招标人：****点击查看

地址：**省**市**区雅布伦产业园4号楼

联系人：余工

电话：0898-****点击查看0938

招标代理单位：****点击查看

地址：**省**市**区海甸街道人民大道33号振信大厦南楼502室

联系人:王工

电话：0898-****点击查看8229