安义县石鼻中学学生食堂食材供应商公开遴选公告

为全面筑牢校园食品安全防线，****点击查看学校食堂食材采购、验收、配送全流程管理，全力保障在校学生饮食安全、营养均衡，守护学生身心健康成长，结合本校食堂运营实际，特开展本次食堂食材供货商公开遴选工作，面向社会，诚邀资质完备、信誉优良、实力雄厚、履约到位的合法商家踊跃参与，共同打造安全、健康、放心的校园饮食保障体系。

本次遴选严格遵循“公开、公平、公正、质价相符、择优录用、全程监督”原则，通过规范化筛选流程，选定优质稳定的食材**供应商，从食材源头严把质量关，健全校园食材供应管控机制，推动学校食堂食品安全管理标准化、精细化、长效化发展。

一、遴选对象及核心资质要求

本次遴选面向社会，具备对应食材供应能力、完全满足以下所有资质条件的合法市场主体（含大型商超、正规食材供应商等）。

1. 主体资质合法有效

具有独立法人资格，能够独立承担民事责任；持有在有效期内的《营业执照》《食品经营许可证》（食品生产企业需提供对应食品生产许可证），经营范围全面覆盖本校食堂所需食材品类，所有资质证件真实有效，无涂改、伪造、出租、出借、过期等违规情形，无重大违法违规经营记录。

2. 食品安全管控严格

严格遵守《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，建立完善的食品安全管控体系；能够全程提供食材检验检测报告、溯源凭证、畜禽肉类检疫合格证明、农畜产品承诺达标合格证、进货查验记录等完整资料，确保所有食材来源可追溯、质量可管控、安全有保障，近三年内无食品安全事故、无食品安全行政处罚记录。

3. 供应配送能力达标

拥有固定、合规的经营场所和仓储场地，仓储环境符合食品安全储存标准，具备防潮、防霉、防虫、防污染、温控等配套设施；配送流程全程符合食品安全管控要求，能够按时、按质、按量完成日常配送。

4. 商业信誉履约良好

企业商业信誉优良，财务状况稳定，无不良经营记录、无失信被执行人信息、无合同违约纠纷；具备完善的售后服务体系和较强的履约能力，****点击查看学校、教育主管部门、****点击查看管理部门的日常监督、检查与考核，积极配合落实各项食品安全管理要求。

5. 从业人员资质合规

所有从事食材分拣、储存、配送、装卸的从业人员，均持有有效健康证明，定期参加食品安全培训；熟悉食品安全操作规范，具备专业的食材验收、储存、配送技能，能够****点击查看学校完成食材入库验收、质量核查、问题退换等工作。

二、遴选食材供应范围

本次遴选涵盖本校学生食堂日常运营、学生膳食制作所需全部食材品类，供应商需按要求保质保量供应，严禁提供不合格食材，具体品类如下：

1. 生鲜食材类：新鲜时令蔬菜、猪、草鱼、鸡、鸭等畜禽肉类，鲜蛋类、新鲜豆制品、水产类、牛奶、水果、幼儿点心等。要求蔬菜鲜嫩无腐烂、无农药残留、无黄叶杂质；肉类新鲜无异味、检疫合格、无注水变质；蛋类蛋壳完整、无破损、无变质；水产类鲜活无污染、检疫合格，牛奶、水果新鲜。

2. 调味粮油类：面粉、米粉、食用盐、酱油、醋、味精、鸡精、各类香辛料、酱料等。要求为正规知名厂家生产，符合国家食品安全标准，包装完好、标识清晰、在保质期内，无变质、无异味、无添加剂超标情况。

3. 其他食材类：干货食材（木耳、香菇、腐竹、粉条等）、半成品食材、杂粮等。要求符合国家食品安全标准，包装完整、标识齐全、保质期有效，无霉变、无变质、无掺假掺杂。

严禁供应：腐败变质、过期失效、掺假掺杂、三无产品、高风险食材及不符合国家食品安全标准的各类食材，严禁供应转基因、违禁添加剂、不符合学生饮食健康的食材。

三、报名相关事宜

（一）报名需提交材料

所有报名材料需加盖企业公章，按顺序整理装订成册，一式两份，提交后不予退还，报名单位对材料真实性负全部法律责任，材料弄虚作假者直接取消遴选资格。

1. 法定代表人身份证明、身份证复印件；非法人本人报名的，需提供法定代表人授权委托书及受托人身份证复印件；

2. 有效期内《营业执照》《食品经营许可证》（食品生产许可证）等资质证件复印件；

3. 从业人员有效健康证明复印件、食品安全管理制度文件；

4. 食材详细报价单（需明确食材名称、规格型号、质量等级、单价、计量单位、配送费、税费、含税落地价等，报价需符合**县市场公允价格，不得恶意竞价、虚高报价）；

5. 企业简介、近三年同类校园/餐饮食材供应业绩、服务承诺书（明确食材质量保障、配送时效、退换货服务、应急供应、食品安全责任等内容）；

6. 近三个月食材检验检测报告、溯源体系相关证明材料。

（二）报名时间

自本方案发布之日起至2026年8月25日（上午12:00）截止，逾期不再受理任何报名申请，不接受逾期补报、材料补交。

（三）报名地点

****点击查看门卫室

（四）联系方式

联系人：138****点击查看2065（刘老师）138****点击查看7997（龚老师）

四、遴选工作流程

****点击查看学校****点击查看小组牵头，****点击查看委员会、教师代表、后勤代表共同开展，全程公开透明，接受全员监督。

1. 材料初审

****点击查看小组对报名商家提交的材料进行逐一审核，核查资质有效性、材料完整性、报价合理性，剔除不符合报名条件、材料弄虚作假的商家，确定通过初审的商家名单。

2. 实地核查

****点击查看小组对通过初审的商家进行实地考察，重点核查经营场所、仓储条件、配送车辆、食品安全管理制度落实、食材质量管控、溯源体系建设等情况。

3. 样品评审

通过实地核查的商家，按要求提供对应品类食材样品，遴选小组从新鲜度、品质、口感、合规性等方面进行现场评审。

4. 综合评审

遴选小组结合材料初审、实地核查、样品评审、报价合理性、服务承诺、信誉业绩等维度，进行综合评分比价；****点击查看委员会，教师代表现场投票，****点击查看纪委委员全程监督，按照综合得票数量排名，择优确定拟**供货商名单。

5. 名单公示

拟****点击查看学校公示栏进行3个工作日公示，接受家长、教职工及社会监督，公示无异议后，确定最终**供货商。

6. 签约**

学校与中选供货商签订正式食材供应合同，明确供应品类、质量标准、价格、配送时间、验收流程、违约责任、食品安全责任等内容，合同期限一年，期满进行考核续聘。

7. 动态考核管理

**期间，学校建立供货商动态考核机制，每月对食材质量、配送时效、售后服务、履约情况进行考核打分；对考核不合格、食材出现质量问题、违反合同约定的供货商，立即终止**，并依规追究相关责任，同时启动重新遴选程序。

五、其他事项

1. 本次遴选不收取任何报名费、遴选费，严禁任何形式的暗箱操作、利益输送，一经发现，严肃追究相关人员责任。

2. 报名商家需承诺所提供的所有材料真实有效，若存在虚假信息，永久取消参与本校任何采购项目资格。

3. 中选供货商需严格履行合同约定，严禁擅自更换食材品质、延迟配送、加价供应，否则学校有权单方解除合同，拒付货款并追究违约责任。

4.遴选公示无异议后，遴选中选单位与****点击查看签订具体供应合同。

5. 本方案最终解释权归****点击查看所有，如有未尽事宜，****点击查看小组另行补充通知。

****点击查看

2026年8月20日

编 辑：徐智慧

投 稿：徐智慧

一审一校：徐智慧

二审二校：刘敦榆

三审三校：胡家洗