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****点击查看学校食堂学生餐食材供应服务项目（分包2）答疑补遗文件
各潜在投标人：
现将“****点击查看学校食堂学生餐食材供应服务项目（分包2）”招标文件的答疑补遗内容通知如下。
答疑部分：
问题1：1.资格项强制运营场所含洗衣房、IT机房、配电间、风淋间、更衣间等，校园食材配送无需此类重资产，与履约无直接关系。
2. 场地≥1000㎡且距“**区文体支路42号”30公里内，天然有利于本地特定存量物业企业，具有地域保护和圈定供应商特征。
3. 资格项硬卡≥7辆厢式冷链车、2000万元/****点击查看学校企事业食材业绩、60天自建快检室，把商务实力包装成准入门槛，排除成长型合规企业。
4. 评分标准偏向重资产：场所每多1000㎡加3分、车每多1辆加2分、5个管理体系证满分6分、检测室农残+兽药+重金属+微生物全配满分6分，实质是“谁资产重、离得近、证书多谁高分”，不是谁更能保障校园食材安全可溯源。
5. 中标人另付平台服务费16—19.5万元、履约担保250—400万元且现金比≥40%，参与成本畸高，存在借国企采购沉淀资金、定向让利特定企业的廉政风险。
6. 兼投不兼中、按包1＞包2＞包3顺延，叠加上述门槛，易形成本地企业分工包干、外来企业进不来的格局，需查是否存在关联关系、事前沟通、代持或变相联合体。
答：1.已修改，详见补遗。其中保留更衣间，因为入校食材安全管控标准高，作业人员在此更换专用工服、工帽，完成洗手消毒，从源头降低毛发、汗液等人为因素带来的食材污染风险；将IT机房修改为弱电机房，因为设置弱电机房，是对监控录像、分拣台账、溯源数据进行本地存储，满足监管视频存档要求，同时保障网络中断场景下仓内作业、溯源业务正常运行。
2.本项目场地面积、距离要求，是结合校园食材配送时效、食材保鲜、出入库管理保障设置，并非地域保护、圈定供应商。因项目食材配送需实行集中出入库管控，食材统一入库验收，再根据各校需求分拨出库配送；为保障食材配送时效、确保食材安全，故对配送距离予以限定。招标文件已明确，场地可租赁，中标后60日内建成到位，不要求投标时已自有现成场地，外地供应商同样可通过租赁选址满足条件，不存在排他性。
3.冷链车相关内容已修改，详见补遗。2000万元/****点击查看学校企事业食材业绩，系本项目为校园学生食材配送，食品安全与保供风险高，用以核验投标人具备同类集体供餐的管控与保供经验，是结合项目实际风险设置的履约条件，不存在刻意排斥成长型合规企业的情形。自建快检室要求，是参考“《****点击查看管理局 ****点击查看委员会关于开展校园食材集中配送企业食品安全规范提升行动的通知》（渝市监发〔2025〕53 号）”文件要求，校园食材安全管控的必要保障措施，用于落实到货即时快检、前置防控食安风险，属于履约必备条件。
4.场地、车辆、管理体系证书、检测室配置均为履约稳定性与食品安全管控能力择优指标，场地、车辆可租赁调配，并非单纯鼓励重资产；保障校园食材安全可溯源属于强制性基础响应要求，基础门槛与择优加分并行，不存在只看重资产证书、忽视安全溯源的情形。
5.平台服务费按文件执行，该费用不由招标人收取、招标人不从中获益，收费标准及相关要求采购文件事前公开，所有投标人统一适用；履约担保是校园食材项目风险管控措施，履约完毕且无违约事项后按约全额退还，不存在沉淀资金、定向让利、廉政风险。
6.兼投不兼中、按包顺序顺延是合理的**均衡配置规则，避免单一供应商独占全部包件导致供应断供风险；招标文件对关联企业、串通投标等情形已有明确禁止条款，评标时将按规定核查。
补疑部分：
补疑1：招标文件-第二章 投标人须知-1.4.1 投标人资质条件、能力、信誉-2.其他要求（1）业绩要求中增加：
④若投标人提供的业绩为联合体业绩，还须提交联合体协议书（协议应载明联合体各方分工、权利义务）扫描件；协议书未载明相关分工的，应补充佐证材料并由原项目采购人加盖公章，证明由投标人自身承担食堂食材供应工作。
补疑2：招标文件-第二章 投标人须知-1.4.1 投标人资质条件、能力、信誉-2.其他要求（4）运营场所要求
将“（4）运营场所要求：投标人须具有1个单个面积不小于1000㎡且距**市**区文体支路42号驾车距离在30公里以内的场地。”修改为“（4）运营场所要求：投标人须具有1个单个面积不小于1000㎡且距**市**区文体支路42号驾车距离在30公里以内的场地，且承诺中标通知书发出后60日历天内建成达到本项目服务能力的运营场所。”
补遗3：招标文件-第三章 评标办法（综合评估法）-2.2.2（1） 商务评分标准（A）-运营场所（9分） 将“3.提供承诺函（格式自拟），承诺中标后，在中标通知书发出后60日历天内，该场地达到本项目运营场所（详见第五章 项目要求中的“一、运营场所要求”）的要求。”删去并不再作为评审要求。
补遗4：招标文件-第二章 投标人须知-1.4.1 投标人资质条件、能力、信誉-2.其他要求的（5）修改为：
（5）承诺中标通知书发出后60日历天内具有能为本项目服务的冷链车，冷链车数量需要满足项目实际运输需求。
（投标人须提供承诺书（格式自拟））
补遗5：招标文件-第五章 项目要求-一、运营场所要求的（1）修改为：
1.投标人运营场所须具备收货区、发货区、检测实验室、蔬菜暂存间、冷冻库、加工车间、蔬菜分拣库、肉类分拣库、塑箱清洗间、更衣间、仓库、弱电机房等功能区；投标人投标时须提供运营场所装修建设的设计平面图。
补遗6：招标文件-第六章 投标文件格式-五、资格审查资料-（二）其他要求-承诺（参考格式）修改为：
承诺（参考格式）
我公司参加了贵****点击查看学校食堂学生餐食材供应服务项目（分包 ）的投标，自愿作出以下承诺：
1、我公司承诺近三年（2023年1月1日至今）在经营活动中未发生过食品安全事故或重大违法记录；
2、我公司承诺近三年（2023年1月1日至今）企业法定代表人（负责人）、拟委托的项目负责人无不良记录或违法违规记录；
3、我公司承诺未被国家、**市（含市或任意区县）有关行政部门处以暂停投标资格行政处罚或暂停在渝承揽新业务，且在暂停期限内；
4、****点击查看人民法院列入失信被执行人名单且在被执行期内；
5、我公司承诺项目负责人24小时响应，接到通知后能够参加相关工作会议，在合同服务期间，项目负责人原则上不得更换，确因特殊原因需要更换，须经招标人书面同意后方可更换；
6、我公司承诺中标后，在中标通知书发出后60日历天内配备具有能为本项目服务的食品安全快检室；
7、我公司承诺中标后，在中标通知书发出后60日历天内具有能为本项目服务的冷链车，冷链车数量需要满足项目实际运输需求；
8、我公司承诺中标后，在中标通知书发出后60日历天内建成达到本项目服务能力的运营场所；
9、我公司承诺投标文件中的所有内容真实有效，不存在弄虚作假情形；
10、……
投标人： （盖单位公章）
年 月 日
补遗7：招标文件-第三章 评标办法（综合评估法）-2.2.2（1） 商务评分标准（A）-冷链配送车辆 （9分）修改为：
| 冷链配送车辆 （9分） | 投标人为本项目配备厢式冷链运输车辆，达到8辆得5分，在 8 辆基础上每增加1辆得1分，最高得9分，配备车辆不足 8 辆的本项得 0 分。 投标人须提供：1.自有车辆：投标人须提供车辆照片、车辆行驶证（车辆所有人为投标人）扫描件；2.租赁车辆：投标人须提供车辆照片、租赁合同及车辆行驶证扫描件；3车辆中标后投入本项目使用承诺书（格式自拟）。 |
本答疑补遗澄清文件是对询比文件的澄清、修改与补充，若询比文件与答疑补遗澄清文件不一致，以答疑补遗澄清文件为准。
电子标注意事项：请各投标人在投标截止前应随时关注本项目相关信息，投标人应以最新答疑补遗澄清文件为准制作投标文件。无论投标人关注或下载与否，招标人视为投标人一律全部知晓。
特此通知！
招标人：****点击查看（盖单位公章）
2026年10月26日
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