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各潜在服务供应商:
为提升我校食堂餐饮服务质量和专业化水平,保障师生饮食安全与健康,现拟对我校食堂运营管理服务进行劳务外包采购。本着“公开、公平、公正”的原则,特面向社会公开征集食堂劳务外包服务方案,欢迎具备相应资质和实力的服务商踊跃参与。
一、 项目概况
1. 项目名称:2025年****点击查看音西校区食堂劳务外包采购项目
2. 项目地点: ****点击查看中学(音西校区)
3. 项目预算:90万元
4.服务内容: 为我校约3000人师生提供日常餐饮保障服务,包括但不限于:
①午餐、晚餐(根据实际需求选择)烹饪制作、窗口售卖;
②食堂现场管理、环境卫生清洁与保持;
③食品安全管理及餐饮团队人员管理;
④特殊餐饮需求的配合与保障。
5.服务期限:本项目服务期限最长为两年。具体时间以签订合同为准。合同期满一年后如符合续签条件,合同可予以续签一年(合同一年一签)。
二、 征集目的
本次方案征集旨在广泛了解市场供给情况,吸纳先进餐饮管理理念和优质服务方案,为后续正式招标流程提供决策参考和技术依据。
三、征集内容
①为我校约3000人师生提供日常餐饮保障服务。
②报价管理服务费应包含:
(1)中标方员工的工资:所有员工基本工资(员工的基本工资应不低于**市最低工资标准),所有员工加班工资按国家劳动法规定计算。
(2)员工社会医疗保险等五险一金,按照**市保险最低基数缴交,如有员工没有缴交则扣发当月工资直至补交后再发放。
(3)员工制服和劳保品,员工日常的福利费,意外伤害险,培训等其他费用。
(4)税金不得低于税务部门规定的比例。
(5)中标代理服务费
(6)企业管理费
(7)企业利润
(8)此次的报价分项表里应该体现不同岗位人员的工资,以便校方在临时需要增加或减少人员时,按分项表里的人员工资进行增减。若分项表没有体现不同岗位的人员工资,按无效标处理。
③服务人员岗位需求
根据本项目服务内容及要求,拟设以下工作岗位和人员:
(1)现场管理人员(1名):男女不限,60岁以下,3年以上相关管理工作经验,大专及以上学历,身体健康、无传染性疾病,具有较强的组织、协调和决策能力,熟练掌握电脑管理系统和档案管理系统。
(2)厨师(4名):男女不限,60岁以下,有2年以上厨师工作经验,身体健康、无传染性疾病、有厨师从业资格证书。
(3)帮厨(21人):男女不限,法定退休年龄以下,身体健康、无传染性疾病,工作认真负责,吃苦耐劳,从事过帮厨工作的优先。
序号 | 岗位工种名称 | 人数(人) | 月薪资 (元/人) | 年薪金额 (元/人) | 年薪总金额 (元/年) | 备注 |
1 | 现场管理人员 | 1 | ||||
2 | 厨师 | 4 | ||||
3 | 帮厨 | 21 | ||||
合计 | 26 |
注:中标方所配备工作人员不得少于上述要求,因中标方原因不能完成服务而临时增加的人员,其工资由中标方承担。如因校方需要,额外增加超本服务范畴工作量的,按日平均工资另行结算。
3、其它要求:项目方案中的内容要求装订在同一本,不分开装订,不分开装袋。
四、供应商资格要求
1. 具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织,提供有效的营业执照(经营范围须包含餐饮管理、食堂服务等相关内容)。
2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
4近三年内,在经营活动中没有重大违法记录(需提供书面声明)。
5.具备类似项目(如企业、机关、学校、医院食堂)的成功运营经验和案例(请提供合同关键页等证明资料)。
6.本项目不接受联合体投标,不得转包。
五、方案提交要求
参与征集的供应商需提交以下材料,所有材料须加盖公章并按顺序装订成册:
1. 公司简介: ****点击查看公司规模、组织架构、经营理念、优势特色等。
2. 资质证明文件:
①营业执照副本复印件;
②法人代表身份证复印件或法人授权委托书及被委托人身份证复印件。
3. 服务方案(核心部分):
①运营管理理念与目标: 对本项目服务的整体思路和承诺达到的目标。
②组织架构与人员配置: 拟为本项目配备的管理人员、厨师、帮厨等人员数量、资质要求及薪酬福利方案。
③ 菜品设计与营养方案: 提供一个月营养食谱样例(包括午、晚餐),阐述菜系特色、营养搭配、口味调剂及创新方案。
④ 服务标准与管理制度: 包括打餐服务、卫生保洁(包括食堂的厕所)、员工培训、投诉处理等方面的规章制度。
⑤ 应急保障措施: 应对临时性接待、大型活动供餐等情况的预案。
4. 类似项目业绩证明: 提供近三年内2~3个主要类似项目的合同关键页复印件、用户评价或联系人方式。
5. 提供服务费用报价,此次报价的最低价将作为后续招标的最高限价。
六、提交时间与方式
1. 截止时间:
2025年9月26日16:00(以收到时间为准),逾期送达的将不予受理。
2. 提交方式: 可选择现场递交或邮寄送达。
七、其他事项
1. 所有征集到的方案将由我校组织内部评审,评审结果不作为中标依据。
2. 我校对本次征集活动拥有最终解释权,有权根据征集情况决定后续招标的具体方式。
3. 所有提交的方案材料将不予退还,我校承诺对方案内容予以保密,仅用于本项目内部使用。
4. 参与本次征集活动所产生的一切费用由供应商自行承担。
八、联系方式
1、单位地址:****点击查看中学(音西校区)
2、联系人姓名:王老师
3、办公室电话:0591- 6288 5616
4、手 机:159****点击查看2105
5、邮 编:350300
九、监督电话
1、****点击查看教育局监察室:0591-****点击查看0463
2、****点击查看教育局教学仪器站:0591-****点击查看0479
欢迎各优秀服务商积极参与,贡献智慧,共谋发展。
特此公告。
****点击查看音西校区
2025年9月22日