哈尔滨市不动产登记交易事务中心食堂餐饮服务项目结果公告

哈尔滨市不动产登记交易事务中心食堂餐饮服务项目结果公告

发布于 2024-06-24
哈尔****公司
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历史招中标信息历史招中标信息629条

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一、项目编号:****点击查看
二、项目名称:食堂餐饮服务项目
三、采购结果

合同包1(食堂餐饮服务):

供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额
****点击查看 **市**区振江街6号 1,170,200.00元
四、主要标的信息

合同包1(食堂餐饮服务):

服务类(****点击查看

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 食堂餐饮服务1年 **市内(****点击查看)所属12个分中心 (一)人员要求:1、本次采购供应须确保提供不少于36名(含36名)餐饮服务人员,其中厨师不少于12名(含12名),面案不少于12名(含12名),服务员不少于12名(含12名)。本次采购的服务费已包含供应商的人员费用(工资、福利、各项保险费等)、卫生设备及措施费用、服装、管理费、培训费、税金、意外伤害保险等商业保险费用等一切成本、费用及利润等,我中心不再在中标服务费之外支付其他任何费用。餐饮服务人员配备要求,性别不限,身体健康,并持有健康证明,年龄在30-55岁之间(1969年6月1日至1994年6月1日之间出生),吃苦耐劳,对工作认真负责,熟练使用厨房设备。2、针对本项目配备项目经理1名,具有大专及以上学历,责任心强,能规范组织服务工作,熟练操作电脑技能,****点击查看中心所属12个分中心食堂餐饮服务的全面日常管理工作,服务项目的工作日为法定工作日,工作时间为早8时至晚5时。(二)服务要求1、为采购人各办公地点提供午餐服务,严格按照食堂餐饮服务标准,为采购人提供全过程、全方位的服务,确保本项目顺利进行。2、服务供应商负责本项目工作人员的培训、上岗及日常相关管理工作。本项目服务人员工作内容可按照采购人实际需求随时调整,如餐饮服务人员有违规违纪行为,采购人有权要求服务供应商更换,产生一切后果由服务供应商承担。3、为确保垃圾分类工作深入开展,要求供应商制定切实可行的厨余垃圾分类服务方案。4、服务人员要爱护厨房设备设施和餐具,****点击查看餐厅设备设施台账制度,指派专人对厨房设备定期检查维护、保养,发现问题及时报请修复,配合厨房设施、设备维修单位做好相关维修工作,建立维护保养及维修记录。5、依据用餐标准,每周四下班前完成下周菜单的制定,****点击查看中心管理人员审核,两周内菜单不重复,绿色蔬菜除外,菜谱要求保留一年。6、服务供应商要围绕采购人的特点和实际情况,加强食品卫生安全,提高菜肴主食质量;坚持优质服务,提高保障水平;提高烹饪技术和员工服务技能;加强成本核算;加强员工劳动纪律教育、监督、检查,制订一整套严格、完善的规章制度和具体落实方案,提出目标指标和相应承诺等,保障此项目提供优质服务,亦便于采购人监督、检查和考核。7、对服务过程中可能发生的突发事件,服务供应商须有应急预案,及时进行妥善处置,确保供餐正常进行。8、服务供应商应做好48小时餐食留样。9、做好仓库管理工作,以“账物统一、勤进勤出、先进先出”原则制定管理制度,采购人负责监管工作。10、服务供应商应积极做好日常检查、考核工作,对其他服务需求应积极响应。11、服务供应商应对餐具、厨具在使用过程中加以爱护,做好餐具、厨具清洗及消毒工作,用餐后对厨房、餐厅进行打扫、冲洗。12、对因不负责或违章造成设备设施、餐饮用具等损坏的,由服务供应商负责赔偿。13、由专人负责管理水、电、气的节能工作,并建立相关的制度。14、建立值班巡查制度,负责对水电气的使用进行检查,杜绝人为浪费。 2024年7月3日至2025年7月2日 严格按照招标文件要求及甲方需求提供服务,达到符合甲方满意标准 1,170,200.00
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

赵玉颖、王文艳、常生(采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:
代理服务收费标准

本项目招标代理服务费向成交人按发改价〔2015〕299号文件收取,金额为预算金额1.5% 。

合同包号 合同包名称 代理服务费金额(万元) 收取对象
1 食堂餐饮服务 1.7928 中标(成交)供应商
七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

合同包1(食堂餐饮服务):

供应商 资格性审查 符合性审查 技术得分 商务得分 价格得分 综合得分 得分排名 推荐排名 备注
****点击查看 通过 通过 62.00 28.00 9.87 99.87 1 1
**全城****点击查看公司 通过 通过 62.00 21.50 10.00 93.50 2 2
****点击查看商贸有限公司 通过 通过 59.67 14.00 9.78 83.45 3 3
****点击查看商贸有限公司 通过 通过 59.67 14.00 9.74 83.41 4
哈****点击查看商贸商行 不通过符合性审查,原因是:技术部分实质性内容评审不通过
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息

名称:****点击查看

地址:**市**路181号市民大厦

联系方式:189****点击查看7770

2.采购代理机构信息

名称:****点击查看

地址:**省**市**区**省**市**区创新二路733号**国际金融大厦10层1002、1003、1004室

联系方式:0451-****点击查看3700

3.项目联系方式

项目联系人:****点击查看

电话:0451-****点击查看3700

****点击查看

2024年06月24日


附件(4)
合同包1:中小企业或残疾人福利单位声明函(哈尔滨老记忆食品有限公司).pdf
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开标记录表.zip
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食堂餐饮服务项目报价明细附件.pdf
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食堂餐饮服务项目磋商文件(2024061401).pdf
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项目情报
基本情况
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本单位近五年物业类项目共招标过 20 次; 业主共合作物业供应商 7
上次中标企业: 黑龙****公司
查看完整分析
核心业务: 物业服务, 中标 30次, 占比 96.77%
重点地区: 黑龙江, 中标 31次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 20 次, 中标金额 170.95
潜在竞争对手: 共 6 个, 其中与甲方合作关系紧密的 0
查看完整分析
黑龙****公司一般
核心业务: 保安服务, 中标 179 次, 占比 86.06%
重点地区: 黑龙江, 中标 207 次, 占比 99.52%
中标业绩: 上一年中标 76 次, 中标金额 15350.94
黑龙****公司一般
核心业务: 保安服务, 中标 41 次, 占比 91.11%
重点地区: 黑龙江, 中标 45 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 11 次, 中标金额 956.85
哈尔****公司一般
核心业务: 物业服务, 中标 91 次, 占比 92.86%
重点地区: 黑龙江, 中标 98 次, 占比 100.0%
中标业绩: 上一年中标 53 次, 中标金额 2596.19
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