南京医科大学附属逸夫医院咖啡店原材料供应、技术配套及新品研发一体化采购项目招标公告

公告-招标公告江苏 - 南京 - 江宁区

发布于 2026-10-28

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南京医科大学附属逸夫医院

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本单位近五年物业类项目招标23次，合作供应商13个，潜在供应商12个

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****点击查看咖啡店原材料供应、技术配套及新品研发一体化采购项目的潜在供应商应应在**省阳光交易平台（https://www.****点击查看.cn）获取招标文件，并于2026年11月18日9点30分（**时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

1.1 项目编号：****点击查看

1.2 项目名称：****点击查看咖啡店原材料供应、技术配套及新品研发一体化采购项目

1.3 预算金额：人民币40万元/年。

1.4 最高限价：

原材料清单一（包含但不仅限于以下品名）：

序号	品名	规格	单位	最高限价（元/单位）
1	意式咖啡豆熔岩拼配咖啡豆	1kg	袋	260
2	牛奶	1.5L	瓶	18
3	4.0牛乳	950ml	瓶	19
4	喷射奶油	400g	瓶	30
5	黄油	454g	盒	60
6	巧克力糖浆	623g	瓶	31
7	焦糖味糖浆	623g	瓶	36
8	可可粉	226g	瓶	46
9	桂花味糖浆	700ml	瓶	82
10	榛果味糖浆	700ml	瓶	82
11	薄荷糖浆	700ml	瓶	82
12	香草糖浆	700ml	瓶	82
13	斑斓叶糖浆	700ml	瓶	82
14	肉桂苹果味糖浆	700ml	瓶	82
15	橘皮味糖浆	700ml	瓶	82
16	B-冰杯	400ml/1000个/箱	箱	410
17	B-冰杯平盖	1000个/箱	箱	110
18	B-纸杯（双层）	330ml/500个/箱	箱	300
19	B-纸杯盖	1000个/箱	箱	230
20	B-牛皮纸-单杯袋	400个/箱	箱	265
21	B牛皮纸-双杯袋	300个/箱	箱	250
22	B-保温-单杯袋（食品级铝箔）	500个/箱	箱	385
23	B-保温-双杯袋（食品级铝箔）	500个/箱	箱	475
24	logo贴-圆形	10000个/箱	箱	1320
25	logo贴-长方形	10000个/箱	箱	1100
26	低筋面粉	1	千克	48
27	中筋面粉	1	千克	48
28	玉米淀粉	1	千克	46
29	全麦粉	1	千克	50
30	杏仁粉	1	千克	126
31	椰子粉	1	千克	130
32	无盐黄油	1	千克	121
33	起酥油	1	千克	73
34	人造奶油	1	千克	79
35	植物油	1	千克	70
36	白砂糖细粉	1	千克	63
37	细砂糖	1	千克	61
38	红糖	1	千克	51
39	**	1	千克	15
40	香草精	1	瓶	73
41	泡打粉	1	千克	50
42	小苏打	1	千克	52
43	全蛋液	1	升	110
44	巧克力豆	1	千克	130
45	坚果碎（核桃/巴旦木/腰果）	1	千克	110
46	果干（蔓越莓/葡萄干）	1	千克	120
47	燕麦片	1	千克	45
48	亿滋奥利奥碎	1	千克	87
49	奶油奶酪	1	千克	105
50	马斯卡彭奶酪	1	千克	120
51	无盐黄油	1	千克	20
52	**丁片	1	千克	133
53	**丁粉	1	千克	100
54	琼脂	1	千克	355
55	玉米淀粉	1	千克	25
56	塔塔粉	1	千克	100
57	新鲜带壳鸡蛋	20	个	70
58	巴氏杀菌蛋黄液	1	升	70
59	巴氏杀菌蛋白液	1	升	70
60	黑巧克力	1	千克	120
61	白巧克力	1	千克	100
62	牛奶巧克力	1	千克	90
63	纯可可脂	1	千克	100
64	新鲜水果（草莓/芒果/蓝莓等）	1	千克	120
65	冷冻果茸	1	千克	200
66	榛子酱	0.5	千克	80
67	开心果酱	1	千克	300
68	焦糖酱	1	千克	100
69	花生酱	0.5	千克	30
70	坚果碎	1	千克	110
71	坚果片	1	千克	120
72	各类果酱	1	千克	120
73	奶油奶酪	1	千克	80
74	食用色素	1	瓶	100
75	生牛乳	1	升	15
76	益生菌菌种（保加利亚乳杆菌/嗜热链球菌等）	1	克	5
77	果胶	1	千克	120
78	明胶	1	千克	100
79	琼脂	1	千克	355
80	变性淀粉	1	千克	25
81	黄原胶	1	千克	50
82	白砂糖	1	千克	80
83	果葡糖浆	1	升	50
84	代糖（赤藓糖醇/甜菊糖苷）	25	千克	200
85	浓缩果汁	1	升	18
86	果酱	1	千克	40
87	坚果碎	1	千克	100
88	维生素D	100	粒	30
89	钙粉	1	千克	10
90	膳食纤维	1	千克	40
91	酸奶盒	1	盒	1
92	红茶（锡兰/阿萨姆/正山小种）	1	千克	100
93	绿茶（茉莉花茶/**）	1	千克	100
94	乌龙茶（铁观音/大红袍/鸭屎香）	1	千克	100
95	**茶	1	千克	100
96	抹茶粉	500	克	50
97	植脂末（奶精）	25	千克	40
98	炼乳	1	千克	30
99	芝士奶盖粉	800	克	40
100	淡奶	410	克	20
101	椰浆	0.4	升	30
102	木薯珍珠（黑糖/原味）	0.5	千克	50
103	椰果	0.5	千克	10
104	仙草	1	千克	60
105	烧仙草	1	千克	40
106	布丁粉	0.5	千克	40
107	寒天晶球	1	千克	70
108	芋圆	1	千克	30
109	西米	1	千克	30
110	红豆	1	千克	40
111	绿豆	1	千克	40
112	果糖	2.5	千克	30
113	黑糖浆	2.5	千克	30
114	蜂蜜	1	千克	60
115	芒果果泥	1.2	千克	45
116	草莓果茸	1	千克	30
117	柠檬汁	1	升	40
118	柠檬片	1	千克	45
119	标签纸	100	卷	140
120	烘焙纸	100	张	60
121	硅油纸	100	张	40
122	蛋糕底托	10	个	25
123	一次性裱花袋	200	包	15
124	锡纸	1	卷/包	45
125	铝箔盒	50	个	20
126	封口膜	2000	封	80

预包装商品清单二（包含但不仅限于以下品名）：

序号	品名	规格	单位	最高限价（元/单位）
1	核桃味桃酥	480	克	22
2	原味桃酥	480	克	16
3	红枣味桃酥	480	克	23
4	咸桃酥	390	克	17
5	0糖桃酥	120	克	16
6	燕麦坚果桃酥	120	克	16
7	燕麦巧克力桃酥	120	克	16
8	千层麻花	320	克	20
9	原味蛋卷	360	克	20
10	功夫桃酥伴手礼原味	400	克	43
11	一口桃酥椒盐味	300	克	16

预售清单三：清单以外的成品及半成品。

1.5 采购需求：供应商需同时提供全品类原材料供货、技术服务、标准化配方手册编制、年度新品研发四项配套服务，具体详见第四章采购需求。

1.6 合同履行期限：**期限3年，合同一年一签，每年开展综合考核，考核合格后方可续签下一年度合同。

1.7 行业划分：零售业。

1.8 本项目非专门****点击查看监狱企业或残疾人福利性单位）采购。

1.9 本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求：

2.1 满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定；

（1）具有独立承担民事责任的能力（提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件，复印件加盖公章）；

（2）供应商须提供法人代表授权书（原件），法定代表人、授权代表身份证复印件及供应商2026年4月至投标截止时间任意一个月为其缴纳社保的证明材料。（如果是法定代表人直接参与投标的可以不提供授权书及社保证明材料）；

（3）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2026年4月至投标截止时间任意一月份的财务状况报告（至少包括资产负债表和利润表）（法人或者其他组织成立未满三个月的可以不提供），或其银行出具的资信证书（复印件）（2026年4月至投标截止时间），或其2025年度经审计的财务报告复印件加盖公章；

（4）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力（供应商根据履行采购项目合同需要，提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料）；

（5）有依法缴纳税收的良好记录，提供2026年4月至投标截止时间任意一月份的纳税凭据复印件加盖公章（依法免税的应提供相应文件说明）；

（6）有依法缴纳社会保障资金的良好记录，提供2026年4月至投标截止时间任意一月份的依法缴纳社会保障资金的凭据复印件加盖公章；

（7****点击查看政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺书并加盖供应商公章）；重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。

（8）法律、行政法规规定的其他条件：无。

2.2 落实政府采购政策需满足的资格要求：无。

2.3 采购人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件，并提供符合特殊要求的证明材料或者情况说明：供应商须提供有效期内的《食品经营许可证》。（提供复印件加盖公章）

2.4 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参****点击查看政府采购活动。

为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。

2.5 拒绝列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《****点击查看政府采购法》第二十二条规定****点击查看政府采购活动。采购人或者采购代理机构在进行资格审查的同时，依法通过“中国政府采购网”、“信用中国”网站等渠道查询供应商信用记录并保存。

三、获取招标文件

3.1时间：2026年10月28日至2026年11月4日，每天上午8:30至11:30，下午13:30至17:30。（**时间，法定节假日除外）

3.2 地点：登录**省阳光交易平台（网址为：https://www.****点击查看.cn）

3.3 方式：

（1）凡有意参与者，请于获取时间内（**时间，下同），登录**省阳光交易平台（网址为：https://www.****点击查看.cn）按照要求进行实名会员注册、完善相关信息及选择项目。

（2）参与者首次登录平**，须前往平台免费注册，注册成功且完善相关信息后，可以及时参与平台上所有发布的项目。

（3）参与者应充分考虑平台注册、信息检查、资料上传、费用支付所需时间，参与者必须在获取时间内完成支付，否则将无法保证获取文件。

（4）需要发票的，可在“费用管理--发票管理”模块下载发票。非因招标代理机构或平台原因，发票一经开具不予退换。

（5）平台网站首页“帮助中心”提供操作手册，参与者可以下载并根据操作手册提示进行注册、登录等操作。供应商平台咨询电话：025-****点击查看6809（工作日8：30-11：30，13：30-17：30）。

（6）联合体投标（如允许）的，联合体各方应当指定牵头人，并授权其以自身名义在平台办理注册、下载文件等手续，其在平台的办理行为，对联合体各方均具有约束力。

3.4本项目文件售价：免费。

3.5本项目收取平台服务费：500元。

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

4.1 提交投标文件截止时间：2026年11月18日9点30分（**时间）

4.2 提交投标文件地点：**市**区清**路18****点击查看广场D栋11楼开标2室

4.3 开标时间：2026年11月18日9点30分（**时间）

4.4 开标地点：**市**区清**路18****点击查看广场D栋11楼开标2室

4.5 供应商应提供投标文件一式伍份（正本壹份、副本肆份），所有投标文件均应密封后递交，同时应提供电子版投标文件壹份（电子版须为投标文件正本加盖公章、签字后形成PDF扫描件，扫描件内容应与纸质投标文件正本完全一致、U盘形式（单独封装）、随纸质正本文件一并提交）。当电子版文件和纸质正本文件不一致时，以纸质正本文件为准。电子版文件用于辅助评标**台存档，供应商需承担前述不一致造成的不利后果。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

6.1本项目在中国招标投标公共服务平台、**省阳光交易平台发布公告。

6.2 供应商应当从招标代理机构合法获得招标项目的招标文件。

6.3 勘察现场或答疑：无。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

7.1采购人信息

名称：****点击查看

地址：**市**区龙眠大道109号

联系方式：周雨玲 025-****点击查看5590；黎奕珍025-****点击查看5855；吴云 025-****点击查看5509

7.2采购代理机构信息