营区内饮食社会化保障服务采购项目采购意向公告

营区内饮食社会化保障服务采购项目采购意向公告

为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将饮食社会化保障服务采购项目的采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 饮食社会化保障服务采购项目
采购内容:采购饮食社会化保障服务,计划采购服务期为3年,合同一年一签,炊管人员需求约471人。
采购数量:3年3300万/年
主要功能或目标:为采购人**四个驻点、**一个驻点共计8座食堂近万人就餐提供日常饮食保障服务,
需满足的要求:全年按照采购人要求的保障模式进行日常饮食保障工作。
1.整体要求。保服务保障对象满意率达到80%(含)以上。 2.人员配置和管理。按采购人的要求组织炊管人员配置;炊管人员应具备健康证;在岗的等级厨师不得少有炊管人员总人数的25%,且提供相应等级厨师资质证明。 3.供应保障管理。按要求时间和保障模式组织日常供应保障。 4.安全卫生管理。落实食品安全管理制度,做好日常食品验收、存储、加工,保持航所整洁卫生,做好餐具洗消等。 5.成本账目管理。按要求做好食堂各项账目。 6.设施设备物资等管理。按要求做好食堂设施设备物资管理。 7.节能节约管理。厉行勤俭节约,节能节水节电;做好供应管理,减少食材浪费。 8.重大及特殊保障任务管理。无条件遂行各类大项活动饮食伴随保障任务。 9,900.00 2025年08月

注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。


联系人:杨老师

联系方式:****点击查看639680