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历史招中标信息52条
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发布日期：2025-08-01
一、 招商单位简介
1. 单位名称：****点击查看。
2. 项目名称：第一食堂餐饮类型档口招商。
3. 项目地址： ****点击查看大学城明德路3号。
4. 项目概况：****点击查看学院****点击查看委员会主管的全日制普通高等院校，现有在校学生12000余人，教职员工600余人。学校食堂共分两层，面积达4000多平方米，设施齐全、****点击查看学校师生员工，日均人流量达五万人次以上，食堂经营时间为6：30- 21:30， 整体定位为经济型、风味型、健康型等。
5. 招商宗旨：引入特色和优质餐饮品牌、丰富餐饮品类、提升服务质量、满足多样化就餐需求、实现**共赢。
二、 招商档口信息
1. 档口位置/编号/面积：学院一食堂档口 A01～A29（具体咨询甲方）
2. 经营业态：
| 选项 | 餐饮类型 | 选填 |
| 1 | 中式快餐/套餐/乡村基 | |
| 2 | 地方特色风味（请指定，如：麻辣烫系列、小火锅、干锅类、川湘菜、粤式、烧腊、西北面食等） | |
| 3 | 粉面类（如米粉、面条、馄饨、饺子、包子、馒头、抄手、油条、春卷等系列） | |
| 4 | 特色小吃（如煎饼、肉夹馍、凉皮、炸串、小汤圆、酸辣粉等需明确） | |
| 5 | 西式简餐/汉堡/披萨 | |
| 6 | 轻食、沙拉/健康餐 | |
| 7 | 饮品/甜品（如奶茶、果汁、咖啡、糕点等） | |
| 8 |
重要提示：本次招商不接受的业态**小吃、预制菜和黄焖鸡。
4. 档口设施：
提供基本设施：水、电、气、燃气接口、排烟罩、消防设施、基础照明、售卖台、收银台和收银系统（****点击查看公司系统）。
需自备设施，例如灶具、厨具、餐具、冷藏/冷冻设备、消毒柜、特定操作设备、售卖柜台装饰等。
5. 经营模式：
联营扣点模式（招商单位统一收银，按营业额比例分成）。
三、 招商对象及资质要求
1. 招商对象：
具有独立法人资格和合法经营资质的餐饮企业或个体工商户。
拥有成功经营同类餐饮项目的经验（需提供证明材料）。
具备良好的商业信誉和财务状况。
核心团队成员需具备餐饮行业从业经验，两年以上经历。
优先考虑：知名餐饮品牌、拥有特色产品、食品安全管理规范的经营者。
同一资质（或者同一人）存在直接控股、关联关系的不同投标人，只能参加一个档口的竞标。
2. 必备资质（报名时需提供原件及复印件，复印件加盖公章）：
有效的《营业执照》（经营范围须包含餐饮服务）。
有效的《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》。
法定代表人/负责人身份证。
如非本人办理，需提供加盖公章的《授权委托书》及被委托人身份证。
主要厨师/技术人员的健康证明（可在中标后补充）。
过往经营案例或合同（如有）。
品牌商标注册证或授权书（如经营品牌）。
（根据当地法规和食堂要求，可能还需提供：消防安全承诺书、员工社保记录等）
四、 经营期限、费用及结算
1.经营期限：合同期为11个月，自签订合同之日起计算。合同期满后，在同等条件下原经营者有优先续约权。
2.费用构成：
**费用(A、B、C请咨询甲方)
A.联营扣点率(营业额抽成比例)
B.营业额保底
C.营业额提成率
D.履约保证金：人民币 3～5万元（根据档口大小及位置确定金额，合同签订前缴纳，用于保证合同履行、食品安全、设备设施完好等，合同期满无息退还）。
E.公区服务费：早餐类（不需要洗碗的）1500元/月，其余3000元/月。一年按10个月计算。
F.清洗费：乙方同意甲方签署保洁服务外包，由第三方提供一楼公区的清洁、餐桌椅、洗碗服务，服务费标准为【1500元/月】（每年按10个月计算）。
G.水、电、燃气费：档口内水、电费自缴；燃气费、中央空调电费、烟道清洗费公摊。其他费用（如有）则公摊。
H.其他费用：乙方在经营活动过程中产生的其他费用应自行承担。
3. 结算方式
联营扣点：招商单位统一收银，于次月3日前提供对账单，双方确认无误后，招商单位于30日内将扣除分成后的营业额支付给承租方。
水、电、燃气费按实际用量，在营业额中扣除（含公区服务费）。
五、 经营要求与管理规定
1. 食品安全：
严格遵守《中华人民**国食品安全法》等相关法律法规及招商单位的食品安全管理制度。
所有从业人员必须持有有效健康证明，接受食品安全培训。
建立完善的食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度，确保食材来源正规、安全可追溯。
严格执行食品加工操作规范，确保生熟分开、烧熟煮透、餐具消毒、环境卫生。
接受****点击查看政府相关部门的食品安全监督检查。
2. 产品质量与服务：
保持产品品质稳定、风味独特、价格合理（需符合招商单位整体定价指导）。
明码标价，不得随意涨价。
提供热情、规范、高效的服务，遵守服务礼仪。
维护招商单位及食堂整体形象。
3.营业时间：****点击查看学校食堂统一规定的营业时间：（例如：早餐 6:30-:21:30）。
4.人员管理：
自行招聘、培训、管理档口员工，承担其工资、福利、社保等所有用工责任和安全风险。
员工须统一按招商单位要求着装，佩戴工牌。
5.卫生与环保：
负责档口内部及门前三包区域的日常清洁卫生，达到招商单位规定的标准。
按规定进行垃圾分类投放。
确保油烟净化设备正常运行，排放达标。噪音控制符合规定。
保持设备设施清洁、完好。
6.消防安全：
严格遵守消防法规和招商单位消防安全规定。
配备必要的（如灭火毯）等消防器材，员工掌握基本消防知识。
安全用电、用气，定期检查设备线路。
7.VI形象与装修：
档口内部装修方案需提前报招商单位审批，符合食堂整体风格和消防安全要求。
店招、海报等宣传物料需规范、美观，内容需经招商单位审核。
8.原材料采购：
自行采购，但需保证资质和品质，接受每日抽查。
9.禁止行为：
转租、转包档口。
销售合同约定业态以外的产品。
在食堂内进行恶性竞争、诋毁他人。
私自收取现金。
其他违反合同及招商单位规章制度的行为。
超出甲方管辖范围的外卖平台上销售。
六、招商流程
1. 信息发布： 通过官方网站、定向邀约等方式发布招商信息。
2. 报名咨询：
时间：2025年8月1日至 2025年8月10日（上午 8:30:00 - 12:00， 下午14:30 -18 :00）
地点：****点击查看学院食堂
联系人：安先勇
联系电话：189****点击查看3977
需携带材料：见“三、招商对象及资质要求”所列必备资质文件原件及复印件。
3.现场考察：报名期间或之后安排意向方现场考察档口及食堂环境。
4.提交方案/标书：
提交经营方案或投标文件，一式贰份、截止时间2025年8月10日18:00、提交地点：****点击查看学院食堂）。
方案内容可能包括：企业介绍、经营团队、拟经营品类/特色菜品、市场定位与价格策略、食品安全管理方案、装修设计方案（效果图）、营销推广计划、业绩预测等。
5.评审与遴选：
招****点击查看小组，根据报名者/投标者的资质、经验、品牌影响力、经营方案可行性、产品特色、报价合理性、食品安全保障能力等因素进行综合评审。
遴选方式： 综合评分法。
6.结果公示/通知：评审结束后，将通过电话通知入选经营者。
7.合同签订：入选经营者需在规定时间内与招商单位签订正式《食堂档口经营合同》，并缴纳履约保证金。
8.进场装修与开业： 按合同约定时间进场装修（需审批），验收合格后择期开业。
七、保证金的缴纳
（一）投标保证金递交
本次投标保证金为壹万元，由投标人带现金进行现场验资。
（二）保证金退还方式
1.未中标投标人的保证金，在现场公布本次中标结果后当场退还。
2.中标人的投标保证金，在中标人与招标方签订合同后，转为履约保证金。
八、其他事项
1.投标人必须在投标文件中对以上条款和服务承诺明确列出，承诺内容必须达到本篇及招标文件其他条款的要求。
2.其他未尽事宜由供需双方在合同中详细约定，具有同等法律效力。
3.解释权：本招商文件的最终解释权归****点击查看学院所有。
4.文件获取：可于****点击查看学院索取或从网站链接下载。
5.风险提示：招商单位对报名/投标过程中产生的任何费用不承担任何责任。市场经营存在风险，请投资者谨慎决策。
6. 附件： (可附上)
食堂平面图（现场咨询甲方）
《食堂档口经营合同》范本（重要）
《食品安全管理规范》
《装修管理规定》
《消防责任书》
报名登记表
招商单位（盖章）：****点击查看
联系人：张女士、安先生
联系电话：152****点击查看0578 189****点击查看3977
联系地址：****点击查看大学城明德路3号
日期：2025年8月1日
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