联系人34个
立即查看
可引荐人脉549人
立即引荐
历史招中标信息195条
立即监控
****点击查看
厨房委托管理项目比选公告
一
比选条件
统景公司厨房委托管理项目经研究决定进行公开比选，欢迎有意向的单位参与。
二
项目概况
01
项目名称
****点击查看厨房委托管理项目。
02
项目内容
酒店中餐、员工餐及美食苑餐厨房运营管理，以及对景区各餐饮点定期推出二消餐饮产品；并具有丰富的后厨管理经验，有公司经营业态相结合的菜肴创新能力，****点击查看公司经营保证每月推出至少3-5道新菜，及顾客要求及时调整菜肴品种。
03
最高限价
99万元人民币。
04
服务周期
一年（2024 年 9 月 26 日至 2025 年 9 月 25 日）。
05
**要求
总收入不低于500 万元，剔除员工餐，毛利率不低于 50% 。
06
报名时需向财务缴纳5 万元投标保证金（账号： 311****点击查看****点击查看002159 ）；如未中标，在 5 个工作日内原账号退回；中标单位转为合同保证金（具体详见合同）。
07
比选方式
综合评标。
08
支付方式
按月支付加绩效考核（具体详见合同）。
三
参选单位资格要求
本次比选实行资格后审，投标人应满足下列资格条件：
（一）资质要求
具备独立法人资格，具备包含餐饮管理相关业务的有效营业执照；
（二）人员要求 （提供人员简历材料、职业证或上岗证书并加盖鲜章）
1 、项目负责人需具备 5 年（ 2019 年 1 ****点击查看酒店餐饮行业管理经历，具有国家二级厨师以上证书。
2 、团队除项目负责人以外，****点击查看酒店餐饮经营各岗位人员不低于 12 人，（其中上灶师傅 3 人、凉菜 1 人、面点师 1 人、烤羊师傅 1 人，其余人员根据经营需求进行配置）并具有厨师职业证书或上岗证书。团队中至少一人需具备营养师资格
3 、本次比选不接受联合体投标。
四
参选文件的递交
（一）递交起止时间
2024 年 9 月 7 日 9 时 00 分至 2024 年 9 月 10 日 17 时 00 分。
（二）递交地址
****点击查看会议室，电话：135****点击查看3340 ）。
（三）其他事宜
未按比选文件规定密封、送达的参选文件，比选人不予接收或受理。
五
发布公告的媒介
本次比****点击查看集团有限公司集采平台、公司自媒体平台上发布****点击查看集团有限公司集采平台为准）。
六
联系方式
比选人 ：****点击查看
地 址： **市**区统景镇景泉路66 号
联系人： 王老师 胡老师
电 话： 135****点击查看3340 133****点击查看6906
