平湖市新埭镇人民政府2024年12月政府采购意向

标的名称：食堂配菜服务外包
数量/单位：1
预算金额（元）：950000.00

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需实现的主要功能或者目标：提供警务人员工作用餐（早、中、晚餐）及公务招待餐饮、服务。

需满足的质量、服务、安全、时限等要求： 在服务期内投标人应保持食堂区域内的设施完好、环境状况良好，并接受采购人或其授权人员的检查，对由投标人引起或造成设施的损坏及环境卫生不理想状况，采购人将书面通知投标人修复或整改，在书面通知下达一周后，仍未按要求修复或整改，采购人将负责完成这一工作，所需费用及管理费全部有投标人承担。采购人提供的所有设备、设施、工具由投标人使用的，除正常使用折旧外，投标人保证各设备、设施、工具的完好性。；提供警务人员工作用餐（早、中、晚餐）及公务招待餐饮、服务。包括人工、清洁、服务费用；早餐仅在工作日提供（早餐包含的餐品样式为面条、包子、馄饨、稀饭、各式小菜等），双休日供应中餐和晚餐及招标人需要提供的就餐服务。； 投标人应重视安全工作各环节的管理，科学安排餐饮服务的工作流程，做到精细化管理，如发生餐饮安全、卫生事故（如在菜品里发现异物），采购人将采取重罚措施，直至解除合同。； 早餐设稀饭、包子、馒头、面条等服务；中餐需制作不少于二荤菜、三半荤半素菜、三素菜、一汤，晚餐需制作不少于一荤菜、二半荤半素菜、二素菜、一汤（根据任务要求可另做调整）；双休日、公众假期供应中餐和晚餐及招标人需要提供的就餐服务。。