珠海市斗门区殡仪馆食堂配餐服务第二次采购公示

为保障我馆职工日常工作用餐需求，拟征集1家具有相应资质和供餐能力的餐饮服务单位为我馆提供食堂配餐服务，现将具体有关事项公示如下：

一、采购项目基本情况

采购项目名称：****点击查看食堂配餐服务。

采购方式：按最低报价确定服务商。

采购预算金额：人民币69540元（根据实际用餐人数结算）。

采购需求：

1.服务范围：为我馆职工提供工作日午餐配餐服务；

2.供餐方式：由服务商在指定时间内将饭菜煮熟后配送至我馆指定地点，并安排1名打菜师傅负责现场分餐工作；

3.供餐标准：每餐提供一荤一半荤一素一汤，米饭管饱；

4.用餐人数：约38人/天；

5.配送时间：每日上午11时20分前送达，含节假日；

6.服务期限：自2026年9月1日起至2026年12月31日止；

7.结算方式：15元/人/餐*每日实际用餐人数*月配送天数*中标折扣率。

服务要求：

1.服务商须持有有效的《食品经营许可证》，供餐全过程须符合国家食品安全法律法规及相关卫生标准；

2.从业人员须持有有效健康证明，穿戴整洁的工作衣帽，佩戴口罩；

3.配送车辆及餐具须保持清洁卫生，每日进行消毒处理，确保食品安全；

4.落实食品留样制度，每餐每品种留样不少于125克，保存48小时以上；

5.因服务商提供的食品引发食品安全事故的，由服务商承担全部责任及相应赔偿。

二、服务商资格要求

（一）满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定的条件（提供承诺函）；

（二）信誉良好，未被列入“信用中国”网站（www.****点击查看.cn）“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”、“政府采购严重违法失信名单”；****点击查看政府采购网（www.****点击查看.cn）“政府采购严重违法失信行为记录”（提供证明截图）；

（三）具有有效的《食品经营许可证》（提供复印件并加盖公章）；

（四）从业人员须持有有效健康证明（提供拟派人员健康证复印件）。

三、响应文件提交

（一）公示时间

2026年8月18日至2026年8月24日，共计5个工作日。

（二）提交响应文件包括以下资料一式贰份，均须加盖公章：

1.营业执照副本或组织机构代码证副本复印件；

2.法定代表人身份证复印件或被授权人的身份证复印件、授权委托书；

3.《资格信用承诺函》；

4.项目实施方案（含供餐方案、食品安全质量保证与控制措施、服务承诺、拟安排承担本项目的本单位人员名单及健康证明复印件、配送车辆及餐具消毒管理措施等）；

5.项目应急预案（含食品安全事故应急处置方案）；

6.项目报价表（含中标折扣率）；

7.提供2023年以来同类项目业绩情况（提供合同复印件）；

8.本公示“服务商资格要求”中要求提供的相关证明材料。

（三）开启

时间：_2026_年_8_月_25日10_时_30_分

地点：****点击查看服务楼2楼会议室

请报价人按照上述时间和地点，准时携带相关材料到达现场，逾期不予受理。

四、报价规则

服务商的报价应是总价且不得高于采购预算金额。报价须包含食材成本、人工费、配送费、税费等完成本项目全部服务内容的一切费用。

五、项目联系方式

联系人及电话：吴女士 0756-****点击查看199

联系地址：****点击查看