成都地区食堂后厨承包服务采购意向公告

成都地区食堂后厨承包服务采购意向公告

发布于 2025-07-01

为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将**地区食堂后厨承包服务的采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 **地区食堂后厨承包服务项目
采购内容:**地区三个部门食堂分别位于**市**区、**市**区、**市**,拟通过公开招标****点击查看公司为三个食堂提供后厨炊事服务。合同有效期三年,有效期内壹年一签。(年度合同到期后,遵照最新文件要求执行,****点击查看公司在服务期间的现实表现、员工满意度测评结果在85%以上符合履约基本条件的,签订下一年度合同)。
采购数量:1项
主要功能或目标:主要提供食堂的日常运营管理、人员管理等服务(原材料采购由需求方另行通过副食品采购确定供货商供货)。
需满足的要求:伙食质量保证持续稳定,根据需求方要求不断总结提高和优化调整。配合完成加班餐、会议茶歇、值班送餐、病号伙食保障、搬运给养物资、市场询价、食材验收、食品留样及清理、膳食营养调查评估等活动。负责食堂卫生清洁、餐厨炊具清洗消毒、工作区域卫生维护,每周组织大扫除,定期清理内部排污管道。
食堂实行一日三餐制,全年不停伙,食堂运营时间:上午7:00-8:00,中午11:30-12:40,晚上:17:30-18:30。 需求方提供场地、设备器材、原材料、水电气等基本条件,服务公司指派厨师、厨工、勤杂人员、服务员等进行菜品加工制作、会务接待、饮食保障、餐具洗消、卫生保洁等。 1,647.72 2025年07月

注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。


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