湖南裕湘食品有限公司关于辅料粉的询价

淮山粉

物料描述：色泽:具有该产品应有的色泽,组织状态：具有该产品应有的组织状态，无结块，无霉变；滋味、气味：具有该产品应有的气味与滋味，无异味；杂质：无正常视力可见杂质；水分：≤13.5（g/100g)；灰分（干基）：≤8.0（g/100g)；含砂量：≤0.05（g/100g)；粗细度：CB30号筛全部通过，留存CB36号筛不超过10%；脂肪酸値：（以湿基计）mgKOH/100g≤30；磁性金属物：≤0.005（g/100g)；铬（以Cr计）mg/kg≤0.9,黄曲霉毒素B,ug/kg1≤5.0,其他污染物限量应符合GB 2762的规定；食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定；致病菌限量应符合GB2992

香菇精粉

物料描述：色泽：具有产品应有的色泽；滋味、气味：具有产品应有的滋味和气味；状态：具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物，无霉变，无虫蛀；水分：≤13.0（g/100g)；粗细度：CB30号筛全部通过，留存CB36号筛不超过10%；污染物限量应符合GB2762的规定；食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定；致病菌限量应符合GB29921的规定；真菌毒素限量应符合GB2761的规定；农药残留限量应符合 GB2763的规定；标签：符合GB7718中规定；来货需附带产品每个批次厂检报告

鲜菇粉

物料描述：色泽：具有产品应有的色泽；滋味、气味：具有产品应有的滋味和气味；状态：具有产品应有的状态，无正常视力可见外来异物，无霉变，无虫蛀；水分：≤13.0（g/100g)；粗细度：CB30号筛全部通过，留存CB36号筛不超过10%；污染物限量应符合GB2762的规定；食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定；致病菌限量应符合GB29921的规定；真菌毒素限量应符合GB2761的规定；农药残留限量应符合 GB2763的规定；标签：符合GB7718中规定；来货需附带产品每个批次厂检报告

鸡全蛋粉

物料描述：色泽:具有产品正常的色泽；滋味、气味：具有产品正常的滋味、气味，无异味；状态：具有产品正常的形状、形态，无酸败、霉变、生虫及其他危害食品安全的异物；污染物限量应符合GB2762的规定；农药残留限量应符合GB2763的规定；兽药残留限量应符合国家有关规定和公告；致病菌限量应符GB29921的规定；真菌毒素限量应符合GB2761的规定；食品添加剂的使用应符合GB2760的规定；食品营养强化剂的使用应符合GB14880的规定；标签应符合GB7718的规定；来货需附带产品每个批次厂检报告