一、项目信息
项目名称:月饼制作原材料
项目编号:620****点击查看****点击查看010291
项目联系人及联系方式: 陈** 198****点击查看0632
报价起止时间:2026-08-18 09:53 - 2026-08-21 15:00
采购单位:兵团**第一单位
供应商规模要求: -
供应商资质要求: -
供应商基本要求:基本资格要求: 符合《****点击查看政府采购法》第二十二条的规定。
二、采购需求清单
| 商品名称 | 参数要求 | 购买数量 | 控制金额(元) | 意向品牌 |
| 五仁馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:五仁馅:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》 ,货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 35公斤 | 980.00 | 五仁馅
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| 酱香牛肉馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:酱香牛肉馅:主要配料:牛肉、白芸豆。货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 35公斤 | 1225.00 | 酱香牛肉馅
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| 黑芝麻 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:黑芝麻酥:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》 配料 黑芝麻、白砂糖、食用植物油、花生、饮用水、食品添加剂脱氢乙酸钠、柠钠乌黑有**,色泽均匀无焦斑杂色发白颗粒 气味:浓郁纯正黑芝麻香气,无哈喇味、酸味、霉味,带有酥脆芝麻颗粒,可塑性良好,不结块、不分层、不易大量析油,无硬质杂质,口感绵润带颗粒酥脆感,甜度适中,芝麻香味持久,不粘牙。货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货; | 315公斤 | 7875.00 | 黑芝麻酥
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| 抹茶馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:抹茶馅:主要配料:白砂糖、抹茶粉、大豆油等,其他食品添加剂符合国家食品标准;货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 35公斤 | 875.00 | 抹茶馅
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| 肉松馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:肉松馅:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》,肉松纤维可见 货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 35公斤 | 1750.00 | 肉松馅
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| 油豆沙馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:油豆沙馅:配料表 红豆、白砂糖、食用油、水、食用盐、食品添加剂(脱氢乙酸钠、柠檬酸钠、焦糖色) 具有产品应有的均匀色泽,无霉变、无焦糊色;油豆沙呈棕红色,白豆沙呈乳白色,无明显色差,应有的纯豆类香气,无异味、无酸败味、无哈喇味 馅料细腻顺滑,无明显粗颗粒,无杂质、无结块、无分层析油现象,货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 315公斤 | 4095.00 | 月饼制作原料
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| 刷子 | 核心参数要求: 商品类目: 烧烤刷; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:刷子:木柄刷; | 20把 | 100.00 | 刷子
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| 月饼模具 | 核心参数要求: 商品类目: DIY模具; 采购人需求描述:中标供应商供应月饼制作原料时,制作原料生产日期需在供货期1个月之内,货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。月饼原料内含其他食品添加剂需符合国家食品标准。;
次要参数要求:月饼模具:制作月饼模具,100g,塑料模具,模具内有以上馅料种类月饼名称; | 30个 | 300.00 | 月饼模具
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| 芝士蔓越莓馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:芝士蔓越莓馅:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》 ,配料表:蔓越莓干、白芸豆、白砂糖。货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 35公斤 | 2100.00 | 芝士蔓越莓馅
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| 糖稀 | 核心参数要求: 商品类目: 食糖及制糖副产品; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:糖稀:货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 500公斤 | 4000.00 | 糖稀
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| 蛋黄馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:蛋黄馅:每包20个,蛋黄形状完整,不易散碎,货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 25包 | 800.00 | 蛋黄馅
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| 清香白莲蓉馅 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:清香白莲蓉馅:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》、SB/T 10563《莲蓉馅料》 配料 莲子、白砂糖、食用植物油、白芸豆、饮用水、食品添加剂(脱氢乙酸钠、柠檬酸钠) 乳白至浅淡黄色,色泽均匀,无发黑、焦斑、杂色 自然莲子清香,香甜纯正,无酸味、哈喇味、霉味等异味 质地细腻油润,可塑性强,不结块、不渗水、不分层析油,无硬质颗粒、无杂质,货物送达时,剩余保质期不少于总保质期2/3,严禁临期产品供货。; | 315公斤 | 5040.00 | 清香白莲蓉馅
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| 油沙绿豆 | 核心参数要求: 商品类目: 糕点/月饼; 采购人需求描述:-;
次要参数要求:油沙绿豆:执行标准 GB/T 21270《食品馅料》 配料 脱皮绿豆、白砂糖、食用植物油、饮用水、食品添加剂(脱氢乙酸钠、柠檬酸钠) 色泽均匀,无发黑、焦斑、杂色 纯正绿豆清香,油润香甜,无酸味、哈喇味、霉味等异味 质地细腻油润、可塑性强,不结块、不渗水、不分层、不易析油,无豆皮硬颗粒、无外来杂质 微生物卫生指标(符合GB 7099糕点卫生标准) ; | 315公斤 | 5670.00 | 油沙绿豆
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响应附件要求:营业执照、食品经营许可证、银行开户信息、报价单
三、收货信息
送货方式: 送货上门
送货时间: 工作日09:00-17:00
送货期限: 竞价成交后7个工作日内
送货地址: **维吾尔自治区 **市 兵团二二四团 **街1号
送货备注: -
四、商务要求
| 商务项目 | 商务要求 |
| 商务要求 | 1.营业执照、食品经营许可证、银行开户信息、报价单;2.中标供应商供应月饼制作原料时,制作原料生产日期需在供货期1个月之内,月饼原料内含其他食品添加剂需符合国家食品标准。 |