医院食堂餐饮服务项目招标（第二次）

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食堂餐饮服务项目招标

（第二次）

第一章 招标公告

****点击查看食堂餐饮服务项目招标公告

一、项目基本情况

1. 项目名称：****点击查看食堂餐饮服务项目

2. 服务地点：****点击查看指定食堂区域

3. 服务期限：二年。

4. 项目概况：本项目为****点击查看食堂餐饮服务整体外包项目，主要承担本院职工、患者及学生的早、中、晚餐、加餐及应急就餐保障工作（包含体检餐、应急医疗队外出随队餐饮保障服务）。服务内容涵盖食材合规管控、菜品加工制作、窗口售卖、食堂环境卫生保洁、餐具消毒消杀、食品安全管控、设备日常维护等全套配套服务，****点击查看医院日常就餐、节假日及值班应急就餐需求。

二、投标人资格要求

本项目投标人资格条件分为通用资格条件与专项资格条件，所有资格要求均为实质性否决条件，投标人任意一项条件不满足的，投标无效。

（一）通用资格条件

1. 投标人须在中华人民**国境内依法注册、具有独立法人资格的企业，具备独立承担民事责任、独立履行合同的能力，持有有效的营业执照。

2. 投标人须具备有效的《食品经营许可证》，具备合法合规的餐饮服务经营资质，从业人员须持有有效健康证、从业培训合格证明，满足食品安全经营规范要求。

3. 投标人单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参与本项目投标。

4. 本项目不接受联合体投标、不允许分包、转包。

（二）专项资格条件（本项目核心报名要求）

1. 大型集体食堂运营业绩要求：投标人近3年内（自本招标公告发布之日起倒算），至少具备1项服务总人数1000人的集体食堂餐饮服务运营业绩。服务****点击查看医疗机构、公办院校、政府机关、****点击查看事业单位等集体用餐单位，业绩认定以服务单位整体服务规模为准，不要求单日日均就餐人数达标。投标时须提供业绩合同关键页复印件（清晰体现服务项目、服务周期、服务规模、服务内容）。

2. 无重大行政处罚记录要求：投标人近3年内（自本招标公告发布之日起倒算），无食品安全、安全生产、市场监管等领域重大违法记录，未被处以责令停产停业、吊销经营许可证、较大数额罚款等重大行政处罚，无重大食品安全事故、餐饮服务相关失信惩戒记录。投标人须提供书面承诺函，****点击查看委员会可通过信用中国、国家企业信用信息公示系统等官方平台自主核验，经查实存在虚假承诺的，一律作无效投标处理。

三、考评机制

1.考核周期：每3个月为一个考核周期。

2.考核组织：****点击查看小组，邀请职工代表、监管部门、患者代表等参加，依据《食堂综合服务考评细则》实施。

3.不合格认定：考核综合得分连续3次低于60分，或出现下列情形之一的，年度考核直接认定为不合格：

（1）发生食物中毒或食源性疾病事件，经查确属食堂责任的；

（2）采购、加工、售卖过期、变质、有毒有害食品，造成严重后果的；

（3）发生消防安全事故（火灾、燃气爆炸等），造成人员伤亡或重大财产损失的；

（4）因食品安全或服务质量问题，被上级主管部门书面通报批评，****点击查看医院声誉的；

（5）考评中弄虚作假、伪造记录，干扰考评公正性的；

（6）连续3次季度考评不合格（低于60分）的。

（7）合同约定的其他情形的。

4.具体细则详见投标人须知《食堂综合服务考评细则》

三、获取招标文件信息

1. 获取时间：自本公告发布之日起5个工作日内，每日上午8:00-12:00、15:00-18:00（周末及节假日除外）

2. 获取方式：现场领取（****点击查看第二住院楼3****点击查看办公室）

3. 领取资料：营业执照复印件、法人授权委托书、经办人身份证、业绩证明材料、无处罚承诺函（均加盖企业公章）

四、投标文件提交信息

1. 投标文件递交方式及截止时间：本项目支持开标现场递交纸质投标文件。投标人须在招标人通知的开标时间前，将密封完好的投标文件送达开标现场，现场完成签到、递交及签收确认；逾期送达、未按规定密封或未完成现场递交的投标文件，招标人一律不予受理。

2. 递交地点：电话通知

3. 开标时间：电话通知

4. 开标地点：电话通知

五、联系方式

招标人：****点击查看

地址：**市****点击查看街27号

联系人：周老师

联系电话：159****点击查看5836

六、其他事项

1. 投标人须对所提交的全部报名及投标资料的真实性、有效性、完整性负责，严禁弄虚作假、伪造佐证材料。一经查实存在违规造假行为，立即取消其投标及中标资格，纳入失信管理，并依法追究相关法律责任。

2. 本项目不统一组织现场踏勘及答疑会议，投标人可自行前往项目现场实地考察，充分了解项目现状及服务要求，考察产生的所有费用及风险由投标人自行承担。

3. 本公告未尽事宜，以本项目正式招标文件内容为准。

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2026年10月27日