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根据工作需要，依据相关文件，经研究决定，开展**县****点击查看迁址**项目标识、标牌、标线采购制作安装及现有场地职工、住院患者及陪护餐饮服务项目采购需求公开征集活动。现将有关事项通知如下：
一、项目名称
（一）**县****点击查看迁址**项目标识、标牌、标线采购制作安装项目。
（****点击查看中心卫生院职工、住院患者及陪护餐饮服务项目。
二、项目概况
项目一:**县****点击查看迁址**项目位于**县官亭镇滨河路与312国道**东南角，地上10层，地下一层，建筑面积约3.5万平方米，本次采购内容为项目办公楼内各功能房间标识、标牌、消防指示牌等采购及安装，根据工作要求，现拟采购**县****点击查看迁址**项目标识、标牌、标线采购制作安装。
项目二：****点击查看中心卫生院工作人员、住院患者及陪护提供早、中、晚三餐就餐服务，现有在职职工120人，住院床位100张，供应商需提供就餐场所（至少设置一个10人左右包厢），距离医院小于100米，现拟****点击查看中心卫生院职工、住院患者及陪护餐饮服务项目。
三、征集对象
须是独立法人单位，坚持自愿、无偿原则，不设门槛。
四、征集时间
自本通知挂网发布之日起，7个日历日。
五、参与要求
需提供以下资料：1.营业执照；2.按照《****点击查看政府采购项目采购需求表》（见提交材料），认真填写表格。将以上两项材料装订成册，一式三份（加盖骑缝章）。然后装在一个档案袋内，自行密封，封面注明项目名称、公司名称、授权联系人姓名及手机号码。
提交材料
一、****点击查看政府采购项目采购需求表（有建议填写）
| 项目名称 | |
| 采购方式 | 公开招标/竞争性磋商/竞争性谈判/询价 第1包： ；第2包： ； |
| 本项目是否接受联合体投标 | 是/否 |
| 投标人资格要求 | 1.满足《****点击查看政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：（如属于专门面向中小企业采购的项目,供应商应为中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位)； 3.本项目的特定资格要求：（如项目接受联合体投标，对联合体应提出相关资格要求；如属于特定行业项目,供应商应当具备特定行业法定准入要求。) |
| 是否专门面向中小企业采购 | 是/否 |
| 预留中小企业份额占比 | 不预留/全部预留/预留 % |
| 主要标的所属行业 | |
| 拟采用的评标办法 | （1）综合评分法（分值设置：技术分 分，价格分 分） （2）最低评标价法 |
二、采购需求建议（如有）
货物名称、技术参数及要求（提供资料需3家以上产品符合）、所属行业、质量标准、参考单价等相关信息进行详细要求。
注：1.主要标的前标注“▲”符号，核心产品和核心参数必须标注星号（*），总数不得超过20%；
2.环境标志或节能产品须提供证明材料
三、安装调试、质保及售后服务要求建议
四、报价要求建议（如有）
五、其他要求建议（如有）
六、评分细则建议（综合评分法项目适用）
本次不组织现场勘查。
六、报送方式
集中报送时间：2025年9月30日10:00-10:30
地点：****点击查看卫健委7楼项目办
咨询联系人:张工、赵工，联系电话:0551-****点击查看0339
七、补充说明
1.有****点击查看卫健委****点击查看卫生院领取材料，参照本通知要求准备材料，按时提交即可。
2.不按规定整理或提供的材料，不予采纳。
3.征集结果仅供内部参考，不对外公布。
4.征集人对征集到的采购需求，有权进行提取、组合等自主使用。
5.本次材料递交后概不退还，所有权归采购人。
6.本通知发布地址：****点击查看政府网站“首页 > 信息公开 > ****点击查看委员会 > 招标采购”栏；
请知情者相互转告，欢迎认同者参与。
附件1:
**县****点击查看迁址**项目标识、标牌、标线采购制作安装项目拟采购货物内容
| 序号 | 货物名称 | 相关要求 | 数量 （单位） | 参考图例 |
| 1 | 主楼发光字 | 1.字体材质：文字采用2.0±0.1mm铝板水刀切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，表面数码冲孔直径约9mm，孔距约30mm；LED光源采用单颗p9mm点光源防水模组，12V高光透镜特制工艺(每平米400组)。 2.logo材质：2.0±0.1mm铝板结构，侧面围边约120mm，防锈处理；正面嵌透光亚克力板，面贴透光膜，画面UV打印；内置约30*30mm镀锌方通龙骨。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 标识规格：单字高3000mm。 | 2组 | |
| 2 | 门诊发光字 | 1.字体材质：文字采用2.0±0.1mm铝板水刀切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，表面数码冲孔直径约9mm，孔距约30mm；LED光源采用单颗p9mm点光源防水模组，12V高光透镜特制工艺(每平米400组)。 2.标识规格：单字高约2000mm。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 | 1组 | |
| 3 | 住院部发光字 | 1.字体材质：文字采用2.0±0.1mm铝板水刀切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，表面数码冲孔直径约9mm，孔距约30mm；LED光源采用单颗p9mm点光源防水模组，12V高光透镜特制工艺(每平米400组)。 2.标识规格：单字高约2000mm。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 | 1组 | |
| 4 | 急诊发光字 | 1.字体材质：文字采用2.0±0.1mm铝板水刀切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，表面数码冲孔直径约9mm，孔距约30mm；LED光源采用单颗p9mm点光源防水模组，12V高光透镜特制工艺(每平米400组)。 2.标识规格：单字高约1600mm。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 | 1组 | |
| 5 | 接种大厅不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2. 标识规格：单字高约1600mm。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 | 1组 | |
| 6 | 污水处理站不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：单字高约800mm。 | 1组 | |
| 7 | 生活垃圾站不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：单字高约800mm。 | 1组 | |
| 8 | 医疗垃圾站不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：单字高约800mm。 | 1组 | |
| 9 | 液氧站不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：单字高约800mm。 | 1组 | |
| 10 | 门卫室不锈钢烤漆字 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型、围边厚度约80mm，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：单字高约800mm。 3.根据字体大小需要焊制配套钢架支撑。 | 1组 | |
| 11 | 办公入口即时贴 | 1.材质：聚氯乙烯 2.标识规格：单字高约400mm。 | 1组 | |
| 12 | 精神堡垒 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内打灯。 2.标识规格：约600*100*3500mm。 | 2组 | |
| 13 | 宣传栏 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内打灯。 2.标识规格：约3000*2600mm。 | 12组 | |
| 14 | 户外索引牌 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内打灯。 2.标识规格：约2400*700mm | 3个 | |
| 15 | 户外指引牌 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内打灯。 2.标识规格：约2400*1100mm。 | 6个 | |
| 16 | 户外交安标识 | 1.镀锌圆管，铝板贴反光膜。 2.标识规格：高约3500mm。 | 6组 | |
| 17 | 道路交安标识 | 1.铝合金底板激光切割折双边缩小8cm国标二类超工程棱镜膜。 2.标识规格：约3000*2000mm。 | 3块 | |
| 18 | 地库出入口指示牌 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内打灯。 2.标识规格：约6000*450mm。 | 2块 | |
| 19 | 户外花草牌 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约450*600mm。 | 12个 | |
| 20 | 医院总平图 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约2500*1300mm。 | 4组 | |
| 21 | 楼层索引立牌 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约2200*900mm。 | 6个 | |
| 22 | 楼层索引 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约900*900mm。 | 16个 | |
| 23 | 地库吊挂灯箱 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内灯光。 2.标识规格：约2200*350mm。 | 15个 | |
| 24 | 楼层指引吊挂灯箱 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内灯光。 2.标识规格：约2200*350mm。 | 8个 | |
| 25 | 科室吊挂灯箱 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内灯光。 2.标识规格：约1100*300mm。 | 17个 | |
| 26 | 护士站吊挂灯箱 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内灯光。 2.标识规格：约1100*300mm。 | 10个 | |
| 27 | 电梯 吊挂灯箱 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆，内灯光。 2.标识规格：约1100*300mm。 | 6个 | |
| 28 | 电梯内索引 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约1500*600mm。 | 6块 | |
| 29 | 楼层消防疏散图 | 1.304不锈钢激光切割、无缝焊接成型，壁厚约1.0mm，表面烤漆。 2.标识规格：约600*600mm。 | 20块 | |
| 30 | 楼层消防疏散图 | 1. 高清车贴激光打印覆5mmPVC板 2. 标识规格：约300*300mm。 | 200块 | |
| 31 | 步梯楼层牌 | 1.10±0.1mm亚克力激光雕刻，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。 2.标识规格：约600*600mm。 3.具体楼层的步梯楼层牌数量由采购人后续决定。 | 22块 | |
| 32 | 电梯/扶梯警示标识 | 1.10±0.1mm亚克力激光雕刻，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。 2.标识规格：约300*300mm。 | 3块 | |
| 33 | 公告栏 | 1.15±0.1mm**度雪弗板精雕，采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，UV高清背喷。底板烤漆，透明+瓷白双层亚克力插盒。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感。 2.标识规格：约2400*1500mm。 | 16组 | |
| 34 | 海报夹 | 1.铝合金边框与支架 2.标识规格：约600*900mm。 | 30个 | |
| 35 | 专家一览表 | 1.15±0.1mm**度雪弗板精雕，采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，UV高清背喷。大字1±0.1cm亚克力激光雕刻，烤漆效果，UV专白喷印。科室名称底板烤漆，透明+瓷白双层亚克力插盒。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，视觉舒服耐看。 2.标识规格：约4000*3500mm。 | 1组 | |
| 36 | 医护人员一览表（总） | 1.15±0.1mm**度雪弗板精雕，采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，UV高清背喷。底板烤漆，透明+瓷白双层亚克力插盒。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感。 2.标识规格：约5000*3000mm。 3.可展示人数不少于140人。 | 1组 | |
| 37 | 医护人员一览表 | 1.15±0.1mm**度雪弗板精雕，采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，UV高清背喷。底板烤漆，透明+瓷白双层亚克力插盒。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，视觉舒服耐看。 2.标识规格：约2400*1800mm。 | 8组 | |
| 38 | 病房牌 | 1.多层亚克力叠加，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。人员名称采用抽插工艺（方便更换）。 2.标识规格：约450*600mm。 | 112组 | |
| 39 | 床位号输液椅编号 | 1.多层亚克力叠加，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。床位名称采用抽插工艺（方便更换）。 2.标识规格：约150*80mm。 | 120块 | |
| 40 | 中医馆门牌 | 1.10±0.1mm亚克力激光雕刻，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。 2.标识规格：约300*120mm。 | 8块 | |
| 41 | 办公室门牌 | 1.多层亚克力叠加，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。科室名称采用万向磁吸亚克力喷漆工艺（强磁工艺）。 2.标识规格：约300*200mm。 | 200块 | |
| 42 | 科室制度牌 | 1.铝合金边框与支架 2.标识规格：约600*900mm。 | 200块 | |
| 43 | 卫生间标识 | 1.10mm±0.1mm亚克力激光雕刻，烤漆效果，UV高清彩墨正喷。 2.标识规格：约300*200mm。 | 200块 | |
| 44 | 其他标识 | 1.8±0.1mm亚克力激光雕刻，UV高清彩墨背喷，背覆专用保护膜，正面导边导角抛光打磨。 2.标识规格：约200*120mm。 | 200块 | |
| 45 | 温馨提示 | 1.8±0.1mm亚克力激光雕刻，UV高清彩墨背喷，背覆专用保护膜，正面导边导角抛光打磨。 2.标识规格：约300*160mm。 | 200块 | |
| 46 | 消防标识 | 1.专用贴纸，UV高清喷印，防水、防褪色。 2.标识规格：约100*100mm。 | 120块 | |
| 47 | 健康宣传展架 | 1.金属材质，高清微喷画面，便捷换画功能，立体可移动金属展架。 2.标识规格：约1000*2000mm。 | 7组 | |
| 48 | 地贴 | 加厚斜纹耐磨地板专用贴，微喷图文画面，异型裁切。 | 15组 | |
| 49 | 中医馆大门 | 1.主材：15±0.1mm**度雪弗板精雕，哑光效果，大字采用1±0.1cm亚克力激光雕刻，烤漆工艺。 2.图文板块采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，连折金属包边（侧厚约18mm），图文UV高清背喷，雅白超粘胶组装成型。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，拍照摄像不反光。 | 5㎡ | |
| 50 | 中医馆装饰 | 主材：15±0.1mm**度雪弗板精雕，哑光效果。装饰高度10cm，长度3200cm。 | 32m | |
| 51 | 中医馆文化墙 | 1.主材：15mm**度雪弗板精雕，哑光效果，大字采用1±0.1cm亚克力激光雕刻，烤漆工艺。 2.图文板块采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，连折金属包边（侧厚18mm），图文UV高清背喷，雅白超粘胶组装成型。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，拍照摄像不反光。 | 15㎡ | |
| 52 | 党员活动室装饰 | 1.底层：无缝艺术布，UV高清喷印，环保胶水安装。主材：15±0.1mm**度雪弗板精雕，哑光效果，党旗及大字采用1±0.1cm亚克力激光雕刻，烤漆工艺。 2.图文板块采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，连折金属包边（侧厚约18mm），图文UV高清背喷，雅白超粘胶组装成型。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，拍照摄像不反光。 | 45㎡ | |
| 53 | 党员活动室文化墙 | 1.底层：无缝艺术布，UV高清喷印，环保胶水安装。主材：15±0.1mm**度雪弗板精雕，哑光效果，大字采用1±0.1cm亚克力激光雕刻，烤漆工艺。 2.照片采用低反射全哑光耐指纹肤感材质，连折金属包边（侧厚约18mm），图文UV高清背喷，雅白超粘胶组装成型。标题字立体凸出，整体呈多层叠加，哑光质感，拍照摄像不反光。 | 15㎡ | |
| 54 | 医护人员摄像 | 每人两张7寸冲印照片。 | 120人 | |
| 55 | 工作证 | / | 150个 | |
| 56 | 车库划线 | / | 4600㎡ | 备注：该面积为停车线划线面积合计。 |
| 56 | 地库出口标牌 | 主材：1.2mm铝板切割成型，表面贴工程级反光膜 尺寸：900*600mm | 10块 | |
| 57 | 地库坡道口导向牌 | 主材：1.2mm铝板切割成型，表面贴工程级反光膜 尺寸：1600*500mm | 20块 | |
| 58 | 电梯楼梯口指示牌 | 主材：1.2mm铝板切割成型，表面贴工程级反光膜 尺寸：800*400mm | 4块 | |
| 60 | 人防区域划线 | / | 2350 ㎡ | 备注：该面积为停车线划线面积合计。 |
| 61 | 人防工程标识牌 | 主材：2.0mm铝板切割成型，表面贴工程级反光膜 尺寸：900*600mm | 2块 | |
| 58 | 地面标线 | / | 1600m | 备注：****点击查看中心标线 |
| 59 | 自行车棚标线 | / | 1600㎡ | 备注：该面积为停车线划线面积合计。 |
附件2
****点击查看卫生院职工、住院患者及陪护餐饮服务
项目拟采购服务内容
（一）食堂经营方式
本项目采用承包经营管理模式，成交供应商自主经营、自负盈亏。必须优先保证采购人单位职工、患者及陪护人员用餐，且售价不得高于市场价格，所有商品售价需经采购人备案后方可执行。
（二）原材料采购及餐食要求
1、供应商负责食堂所需原材料（米、面、油、菜等）及用品、用具的采购。成交供应商提供的主要原材料（米、面、油等）须满足如下要求：
| 类别 | 货物名称 | 备注 |
| 粮油 | 大米（优质米、丝苗米、中籼米、晚籼米、糯米等） | 非转基因，外包装完好，有SC编号，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分之二，具有产品合格证 |
| 食用油（花生油、调和油、当地菜籽油等） | ||
| 面粉（高筋面粉、全麦粉、荞麦面粉等） |
2、原材料（如蔬菜、鱼肉等）当天采购保证新鲜，原材料（米、面、油、菜等）由采购单位专人现场验收。供应商购买的单据应当复印保留，采购人有选择随时查看的权利。
3、主打徽菜及**本地土菜特色，配备特色菜肴和熟食、面点等。食堂安排早、中、晚餐，通过优质低价和规范良好的服务为工作人员创造良好的就餐环境，实现保本微利、提高企业美誉度的目标。
4、三餐实行提供套餐选餐和职工自选餐食模式，每周力求品种多样化，尽量做到品种丰富、营养全面。须提前提供一周早、中、晚餐参考食谱及价格表。
早餐：按实际价格收费，含2种及以上稀食、4种糕点（如糍糕 春卷、麻圆等）、白包/大馍等主食，搭配小菜，保证品类多样化。
午餐、晚餐：10元标准餐（两荤两素+1份汤）；增设自选加菜选项（可加1-2个荤菜或其他菜品，按实际价格收费）。
5、职工可以在上述套餐以外自行选择餐食，餐食售价不得高于市场价格，且经采购人备案后明码标价，采购人根据每月职工自选餐食据实结算。
6、便民商店提供牛奶、酸奶、饮料、泡面等多种商品，需明码标价售卖，售价不得高于市场价格。
7、不得提供下列食品：
①有毒有害的食品；
②使用假冒、劣质原料制作的食品；
③应当检验检疫而未检验、检疫原料制作的食品或检验检疫不合格原料制作的食品；
④过期、失效、变质的食品；
⑤不符合强制性国家标准和行业标准食品。
（三）服务质量标准
1、环境卫生管理
（1）厨房作业区
1）厨房作业区分区明确，标注明晰，物品归类有序。
2）生食物和熟食物的盛用容器、刀具等严格区分，不得混用。
3）厨房每餐后台面地面要及时擦扫干净，刀具、机械用具、盛用器皿等用后热水洗净，擦干保存。
4）厨房排水保持畅通，污水及时倒入污水池，不积存脏水污物，厨房地面、墙壁无污物。
5）工作人员进入厨房作业区必须着工作服，工作服保持整洁干净，禁止穿工作服离开厨房、餐厅或做与制作饭菜无关的工作。
6）工作人员做好个人卫生，不留长指甲，工作前或工作中接触脏物后必须洗手，不得对着食物咳嗽、打喷嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等，不随地吐痰。
（2）就餐区（含大厅、包厢）
1）餐桌椅摆放整齐、桌上物品摆放有序。
2）地面、墙壁无污物。
3）餐具整洁干净，摆放有序，每餐洗净后及时进行消毒。
4）工作人员统一着工作服，并保持整洁干净。
5）工作人员搬送菜肴和餐具前必须洗手。
2、菜肴质量
（1）卫生：全程控制菜肴主、辅料及制作过程，做到安全卫生，严防食物中毒或因食物引起其他不良反应事情的发生。
（2）新鲜度：菜肴新鲜，色泽良好，无过期及腐烂变质的食物。
（3）口感：菜肴口味好，咸淡适中，温热适中。
（4）更新度：菜肴更新及时，一周内中餐不出现2次以上完全相同品种菜肴；根据季节调整，保证每月推出3款时令菜。
（5）营养：控制油及其他调味品用量；菜肴品种齐全，营养搭配合理。
（6）控制浪费：坚持厉行节约，反对铺张浪费，在满足基本餐饮需求的情况下，菜肴要尽可能地减少数量，减少份量。
3、服务质量
（1）餐厅设服务员，并保证有岗有人有服务，服务规范，程序完善。
（2）服务人员仪容仪表要端庄**，上班着装要干净整洁，女员工不得浓妆艳抹或涂指甲油，男员工不得留长发、蓄胡子。
（3）服务人员语言要规范，使用普通话，服务态度亲切和蔼，讲话音量适中，做到主动打招呼，有问有答，文明礼貌，不粗言粗语和高声喧哗。
（4）服务人员****点击查看餐厅就餐秩序。
（5）服务人员要精神饱满、礼貌待客，做到微笑服务，不得与就餐人员发生口角。
（6）服务要积极主动，热情周到，细致入微，客人就餐过程中，坚持三勤服务，即“嘴勤、手勤、眼勤”，及时提供服务。
4、出现下列情况之一，双方解除合同，乙方承担由此造成损失责任：
①没有经过采购人同意，擅自对外经营的；
②擅自向第三方转让经营权的；
③因自身管理、操作问题导致发生安全、食品卫生等重大事故；
④发现三次及以上食材过期变质、“三无”原材料、食品卫生不合格、食堂环境卫生不合格或工作人员服务态度恶劣等；
⑤连续三个月满意度测评低于80分的；
⑥对采购人整改建议拒不执行的；
合同解除后，成交供应商应承担采购人重新招标期间的一切服务工作，直至新成交供应商成交进场，完成工作交接后方可离开。服务费用依据原合同标准执行。
5、人员要求
按照用餐人数配足配齐工作人员（不少于3名），厨师、勤杂人员等配置合理。
派驻的项目负责人要求四十周岁以下，有较强的管理能力和工作经验，能够充分调动全体员工的积极性，善于管理、善于沟通；全面负责食堂服务工作的管理，做好与采购人的沟通和协调工作（需保持24小时联系方式畅通）。主要炊事人员达到“三证”要求，即上岗证、健康证、厨师等级证书，具有专业工作经验，有强烈的事业心和责任心。勤杂人员要求50周岁以下，必须持有上岗证和健康证。食堂员工姓名、岗位和持证情况及时公开公布。
6、管理要求
（1）严格执行国家餐饮服务食品安全操作规范和《中华人民**国食品安全法》的有关规定，确保饮食卫生安全。所有员工都要经过卫生防疫部门的体检，办理健康证才能上岗，并按时到卫生防疫等相关部门办理相关食堂卫生及人员就业许可等证照的年检手续，接受卫生防疫等部门的临检。相关体检、抽检和年检等费用由成交供应商自行承担。
（2）须按照采购人要求及时提供餐饮，按照采购人的作息时间提供服务（全年无休）；根据采购人需求，有效地满足员工不同的口味需求，不断提高菜品的色香味。同时保障采购人在出现异常（停水电、封控）情况时的饮食正常供应。
（3）按照标准化、正规化实施人员管理，培养工作人员的素养和工作责任心。工作人员在工作时统一佩带服务证、穿着工作服、佩戴卫生用品，确保个人卫生。所有工作人员须端正服务态度，树立服务第一意识，严禁与采购人的工作人员和患者及陪护发生纠纷。
（4）实行原材料进货管理制度，原材料采购、入库、保管、出库、生产加工、销售、结算等严格按照管理制度执行，所有原材料供应必须“三证”齐全（食品经营许可证、食品检验合格证、产地来源证）并建档立案备查。加强食品贮存管理，杜绝浪费行为的发生。
（5）建立食品留样制度，每餐必须进行48小时留样并有专人负责。留样食品要写明时间、制作人、名称、留样人并作记录。留样食品要保持48小时，每个样品不少于125克。48小时后，留样食品妥善处置，不得食用。
（6）应做到食堂后堂、前厅、储物间以及食堂设施等卫生符合餐饮行业标准，具有防蚊蝇、防尘、防鼠措施，并提供灭四害服务，每月提供1至2次进行全面的灭四害服务，应达到国家标准。用于清扫卫生、清洁餐具、消毒杀菌、灭四害的易耗品由成交供应商提供。
（7）监督管理：成交供应商应自觉接受采购人对食材管理、生产流程、卫生消毒、供应价格、服务规范等方面的全方位监督。
6、考核要求
以日常抽查和月度满意度测评相结合的方式进行考核。
（1）日常抽查：采购人不定期进行抽查，主要抽查原材料质量、进货记录、食品留样、食堂卫生等，并在月度满意度测评汇总进行相应扣分（具体见后期初步调查问卷，问卷内容由业主方（委托方）根据实际情况设计）。
（2）得分要求均达到80分以上，每次考核及满意度调查得分低于80分的扣款1000元，连续三个月满意度测评低于80分的解除合同。
