中国铁路北京局集团有限公司丰台机务段张家口区域食堂2025年餐饮服务业务外包项目第二次竞争性谈判公开采购公告

****点击查看**区域食堂2025年餐饮服务业务外包项目

第二次竞争性谈判公开采购公告

一、采购条件

****点击查看**区域食堂2025年餐饮服务业务外包项目，该项目金额达到竞争性谈判标准，以竞争性谈判方式采购。因截止至2025年9月10日第一次采购公告时止，经评审参与投标商资格不满足三家，故进行第二次公开竞争性谈判采购，现邀请合格的投标方参与。

二、采购内容

**区域食堂2025年餐饮服务业务外包（附：服务规格书）。

三、申请人资格要求

1.资格要求：

（1）投标人须为在中华人民**国境内依法注册，具有独立法人资格、具有合法、有效的营业执照。

（2）投标人须具有食品经营许可证等餐饮企业资质。

（3）有授权的企业需提供授权委托书及授权代理人身份证复印件（须有企业法人、授权代理人本人签字）；银行开户许可证（或****点击查看银行可出具））复印件。

（4）投标人需提供《资格性审查承诺书》《质量保证承诺书》《廉政承诺书》《无联合体报名承诺书》（请于附件中下载）

（5）投标人须具备与本项目相关服务经验。

（6）投标人为项目配置的服务人员须具有相应的资质证书、健康证明。

2.财务及业绩要求：

投标人财务状况良好，具备实施本项目的资金保障能力。提供采购年度前三年度（2022年-2024年）任一年度资产负债表、现金流量表、利润表。

投标人近3年内须具有类似承包业绩（提供中标通知书或合同协议书的复印件）。

3.信用要求：

不****点击查看集团有限公司、****点击查看集团有限公司信用评价或抽样检验或招投标或物资供应中等因不良行为被限制投标，以****点击查看集团有限公司通报限制投标的情况。（应在投标文件中出具“国铁采购平台（https://cg.****点击查看.cn/）信用评价”“国家企业信用信息公示系统（www.****点击查看.cn）”、“信用中国”（www.****点击查看.cn）、“中国裁判文书网” （wenshu.****点击查看.cn）查询网页截图）。

4.本次谈判不接受联合体投标。

5.其它要求：中标企业不得转包、分包。

四、竞争性谈判主要日程安排

1.响应文件开标前由参与报价人代表带至现场，所需资料均需加盖单位红色公章。报价文件一正两副。不得采用简易活页夹装订或不装订。参与报价人参与谈判需携带本人身份证明及授权委托书原件。逾期送达，未送达指定地点或未按照要求密封的响应文件恕不接受，视为自动放弃。

2．谈判时间和地点：

谈判时间：2025年09月16日上午9：30

谈判地点：**机务段综合楼218（**市**区丰西北里75号）

届时邀请谈判申请人的法定代表人或其委托代理人和有关人员出席，凡在规定时间未能参加视为弃权。

五、其他说明

1.申请人或供应商有以下任意一种情况的，将被采购人纳入失信供应商，期限为三年，纳入失信供应商的申请人及产品将被限制参加采购人的采购活动，并单方解除所有合同和协议。

（1）申请人在谈判过程中提供虚假资料的；

（2）供应商履约过程中提供虚假资质材料，无正当理由拒不履行合同，自身或协助他人伪造虚假证明材料的；

六、采购人及联系方式

采购人：****点击查看

地 址：张****点击查看机务段

联系人：南先生

电 话：031****点击查看3893

****点击查看集团有限公司

**机务段

2025年9月11日

附件：

服务规格书

1．项目地点：**机务段**区域食堂

2．项目规模：日均用餐总人数约300人次

3．招标范围：****点击查看机务段**区域食堂业务服务

4．服务地点：**机务段**区域食堂

服务期限自2025年10月1日-2026年9月30日。

二、食堂外包服务内容及要求

（一）服务内容

1．食堂业务外包模式为服务外包，主要包括食品加工、菜单制作，不含购买原材料、食品定价。

(二)运营要求

1．中标方必须考虑到餐饮供餐的不同时间和环境，而采取不同的人员运营方式，满足各项服务需求和质量要求。

2．中标方必须根据合同中约定的质量标准和服务水平实施有效管理，提供优质服务，主要履约指标包括：

（1）根据合同中的约定托管价格提供服务。

（2****点击查看机务段规定的经营时间安排。

（3）优质高效的服务，包括但不限于服务水平、服务效率、食品质量。

（4）不得在中标后转包或分包给其他人经营。

（5）满足服务需求中的其他要求。

3.****点击查看服务区内的卫生防疫和就餐环境卫生，并制定详细的卫生清洁计划和制度，该计划应符****点击查看集团****点击查看监督所的检查标准要求和规范。

4．承包期内，中标方应做好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭厅内外保持卫生整洁。

5．中标方必须严格执行《食品安全法》、《铁路运用食品安全管理办法》、《餐饮卫生要求》、《餐饮服务要求》等有关饮食卫生规定，严禁出售任何变质、过期或受污染的食物，如因食堂食物问题发生****点击查看医疗机构认定），一切经济责任由承包方承担，并取消承包资格，直至追究法律责任。

6.中标方工作人员在承包期内发生工伤、斗殴、偷窃等问题，一切责任由承包方承担。

7．中标方的人员在工作过程中的安全责任由中标方负责。如违反安全用电、用水相关规定引起生产事故，或发生意外伤亡事故，中标方承担全部责任和必要的经济赔偿，甲方概不承担任何责任。

8．中标方必须在所投标经营场所规定的范围内合法经营。按照甲方规定的加工、生产、销售的流程进行加工、生产和销售，不得利用甲方场所进行非法经营。