山西省康养集团安养养老发展有限公司食材（年度）采购询源采购公告

询价条款

三、商务条款：

一、报价要求1.本项目设最高限投标总价及单价，详见附件。2.报价截止时间：2025年8月18日15时30分（**时间），延期另通知。3.按附件的格式进行报价，所有响应报价均以人民币报价，报价为税后价，小数点最多保留两位，中标后按国家相关增值税率明确到合同中（当总价与分项报价不符时，以分项报价合计为准）。4.报价内容包括按照附件格式填写的价格，所有报价单位的必须提供符合资格要求的资质及证明材料，报价单位扫描后以****点击查看易购上报价时上传附件报出。 5.相关证明材料附复印件，须加盖企业公章。二、供货周期1年（2025年9月-2026年8月）三、交货要求：1.根据食材的外形特点，选择适宜的包装材料，要求密封性良好，标识清晰（品名、批号、生产日期、保质期等）；包装尺寸要便于货物的装卸和搬运，严禁性能抵触、互相影响的货物混合包装，包装的容器应与被包装货物体积相适应。2.乙方根据甲方提供的采购单，在甲**式下单后次日上午9:30前交货至甲方指定地点，甲方指定地点包括但不限于**市**区建设南路15号﹒**康养百善院（建设路院）、**市**区滨**路88号﹒**康养百善院（北中环院）。四、计价方式1.时蔬类、水果类、鲜肉类、冻肉类、蛋类、奶类、面粉杂粮类、半成品类食材，执行不高于招标限单价的时价，具体单价由甲、乙双方根据当期市场价共同协商确定；2.包装类、干货类、调料类、其他类食材执行固定单价。五、付款方式1.合同签订（与建设路院、北中环院分别签订）并在甲方分批次下单后，乙方向合同约定地点供货，甲方在验收合格并收货后乙方在次月按照上月实际送货量开具发票，甲方收到发票后,60日内付清全款。2. 付款前，乙方向甲方出具等额发票（税率执行国家相关规定并在合同中明确）。详见附件。

四、技术条款：

我公司所属**康养﹒百善苑（建设路院、北中环院）日常所需的各类食材，包括但不限于杂粮、肉类、蛋类、蔬菜、水果、干货、调料、奶制品等（详见附件1），具体品类及质量标准如下：杂粮（如玉米、绿豆等）：颗粒饱满，无虫蛀、无霉变、无杂质，具有该品种应有的色泽和气味。包装良好，能防潮防虫，标明生产日期、保质期、产地等信息。肉类：根据餐饮需求确定品类和部位，猪肉密封袋装，冷鲜；鸡鸭肉密封袋装，冷鲜或冷冻。出厂至甲方指定地点全程冷链运输（温度保持在 [具体冷链温度区间，如 0 - 4℃用于冷鲜，-18℃以下用于冷冻]），并提供当批次产品检验检疫合格证、流行疫情等检验报告、动检部门检疫合格证书。所供产品必须为有资质的定点屠宰厂出产，符合国家制定的畜肉卫生标准，达到一级鲜度，肌肉有**，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg/100g，ph 值 5.8 - 6.2。禽类：鲜活禽类应羽毛光亮、精神活泼、无病伤；冷冻禽类解冻后肉质有弹性，无异味、无淤血，提供检验检疫证明。蛋类：蛋壳有**，无裂纹、破损、霉斑，摇晃无晃动感，沉水试验呈水平下沉（新鲜蛋）。大小均匀，清洁度高，无粪便、污渍。蛋黄饱满有弹性，蛋白浓稠，无血斑、肉斑。提供沙门氏菌检测阴性报告，无苏丹红等添加剂，可追溯蛋鸡养殖环境。蔬菜类：叶片挺拔、根茎硬实，无萎蔫、脱水现象；切面无褐变；在货架期内（距采收≤[48] 小时）。色泽自然，如绿叶菜浓绿、番茄红艳等，无虫眼、病斑、机械损伤，大小均匀。农药残留检测合格（符合 GB 2763 标准），无重金属超标，可提供溯源报告，符合招标指定品种，无混杂其他品种。水果类：成熟度适中，软硬适中，如苹果微软、香蕉无硬心等，无过生或过熟腐烂现象。糖度达标（可通过测糖仪检测），果肉细腻，无涩味、苦味，汁水充足。果皮光滑，无裂果、畸形、虫蛀，色泽均匀。农残、重金属合格，打蜡水果需符合食品级标准。干货类（如木耳、腐竹等）：干燥度达标，水分含量低，手感干爽，无黏腻、返潮现象。无杂质、霉变、虫蛀。色泽自然，如腐竹淡黄、枸杞暗红等，形态完整，无碎渣过多。调料类（如盐、糖、酱油、醋、料酒等）：色泽纯正，如酱油红褐、醋无色 / 浅黄等；气味正常，无酸败、哈喇味。添加剂符合标准，无非法添加，如工业盐等。液体调料无浑浊、沉淀。奶制品：色泽乳白 / 微黄，均匀一致，无分层、沉淀、凝块，气味纯正，奶香味自然，无酸败味。脂肪、非脂乳固体达标，无添加非法物质，如三聚氰胺。低温奶（[具体低温区间，如 2 - 6℃]）。生产企业有 SC 认证，检测报告（每批次）齐全。详见附件。

六、报名要求：

1.报名截止时间：2025年8月18日15时30分（**时间），延期另通知；2.本次询比价要求申请单位须注册资金≥300万元；具备有效的《营业执照》、《食品经营许可证》；3.本次询比价不接受联合体投标。4.本次询比价不接受挂靠单位比选。若发现挂靠行为，取消比选资格。

七、资质要求：