云南省烟草公司红河州公司2024年物流分公司食堂服务项目单一来源采购公示

1拟单一来源采购项目名称、服务内容及要求

1.1项目名称：****点击查看公司**州公司2024****点击查看公司食堂服务项目。

1.2项目编号：****点击查看

1.3服务内容、范围及方式：负责采购方餐饮服务，向采购方提供员工工作餐服务，协助提供采购方业务往来单位人员工作餐，兼顾采购方会议、培训、公务接待等就餐服务，不得对外经营。服务范围及最低配置人员见下表。因工作需要，服务范围或最低配置人员需调整的，由各需求部门与供应方协商解决。

1.4服务要求

1.4.1 食堂品类要求、收费标准及开餐时间

1.4.1.1 会议、培训、接待标准****点击查看公司接待、会议、培训管理的规定执行。就餐时间，以需求部门通知为准。

1.4.1.2 会议、培训、公务接待就餐收费按照需求部门要求收取；职工工作餐费用由员工个人向供应方支付。

1.4.1.3 职工收费标准：早餐2元/人/餐；正餐（中餐、晚餐）3元/人/餐。采购方指定的外协长驻人员收费标准：早餐3元/人/餐、正餐5元/人/餐，此类人员缴费与用餐标准不足部分由服务供应方负责外协单位缴纳。对外收费标准：早餐10元/人/餐、正餐（中餐、晚餐）20元/人/餐。如采购方需调整收费标准，甲乙双方协商解决。

1.4.1.4 职工工作餐品类要求和开餐时间，采购方如遇特殊情况，可要求供应方临时调整品类要求和用餐时间，供应方不得拒绝。

品类要求：早餐提供米线、卷粉、面条、面点、粥、鸡蛋、牛奶（豆浆）等，可根据实际合理搭配。正餐提供不少于三荤、三素、一汤、一饮品、一水果，可根据报餐人数适当增加或减少菜品,菜品由厨师本着安全、营养的原则进行合理搭配，菜品可根据报餐人数适当增加或减少。开餐时间：早餐08:00-09:00；中餐11:30-12:30；晚餐17:00-18:00。

1.4.2 服务质量要求

1.4.2.1 供应方应按照采购方食堂管理相关规定，提供符合食品安全要求的餐饮服务，按采购方要求做好成本控制，不断改进和提升餐饮服务水平。

1.4.2.2 供****点击查看餐厅环境卫生，负责餐具清洁、整理、消毒工作，做到桌椅、地面、墙面清洁无灰尘、污垢，厨具、餐具、桌椅等摆放整齐。

1.4.2.3 供应方应根据食堂用餐人员流动情况，做好餐具收拾及桌面、地面清洁工作，及时调整餐位，保证餐厅有足够的用餐座位。

1.4.2.4 供应方应建立健全财务管理制度，定期盘点物资库，规范采购食材，合法合规列支厨具设备的维修保养费用及其他管理费用，各类清单、凭证真实、齐全。

1.5 项目地点：****点击查看公司****点击查看公司（云****点击查看工业园区**烟草产业园**路1****点击查看卷烟厂内）

1.6 服务期限： 2024年8月1日-2024年12月31日。

1.7 其他要求：采购方提供厨房、餐厅场所、厨房全套设备用具和收款结算设备等食堂设施设备并负责水电，不提供厨工住宿；供应方派专业团队进行管理和提供餐饮服务。

1.8 项目费用：本项目服务费用按“服务费＝固定服务费+工作餐补助+外来人员缴费”方式计算支付。服务费用组成包括：部分食材成本、厨房日常清洁用品、人员费用、管理费用、各项应缴税收。固定费用按季度支付，工作餐补助由采购人根据用餐和考评情况支付。固定费按采购人指定服务地点限价，含税最高限价见下表：

2 单一来源采购的原因及说明

根据《****点击查看公司****点击查看公司关于印发的通知》(云烟办〔2020〕121号)中第四章第十九条的规定，对本项目拟采取单一来源的方式选定成交人。

3拟定的唯一服务商名称、地址

3.1 服务商名称：****点击查看

3.2 服务商地址：**市天马路42号

4公示期限

4.1公示期为2024年7月10日至2024年7月16日（5个工作日）。

4.2对本公示有异议的，请于公示期内（08：30时至11:30时，下午13:00时至17:00时），以书面形式提出(须加盖提出异议方的单位公章，并经异议方法定代表人或其授权委托人签字)，由采购人进行答复。在公示期结束后提出的异议将不再受理。

5公示发布媒介

本次单一来源采购公示在《****点击查看公司****点击查看公司网站》（http://www.yn-tobacco.com/）、****点击查看公司****点击查看公司及****点击查看内网上发布，我公司对其他网站或媒体转载的公示及公示内容不承担任何责任。

6联系方式

采购人：****点击查看

地址：**省**市**路**线

联系人：郭琳、李渊

电话：0873-****点击查看922